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假日【蔬福】地睡到自然醒，為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始，感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果，到廚房聽豆豆豆的...
食材：粉類：麵粉、粉類：玉米粉、粉類：樹薯粉、醃漬醬汁：蔭油、醃漬醬汁：糖、醃漬醬汁：五香粉、沾醬：韓式辣椒醬、沾醬：梅汁、沾醬：味霖或蜂蜜、沾醬：蕃茄醬、沾醬：糖、沾醬：醬油、未調味的猴頭菇、白芝麻、節瓜
苦瓜盛產期，很適合夏天煮個雞湯~ 甘甜甘甜的湯頭，大人小火都愛!😊（小孩都不吃苦瓜只喝湯）
食材：土雞腿、土雞翅、醃漬鳳梨醬、米酒、苦瓜、水、鹽、薑片
酸高麗菜經過發酵後營養價值提升，烹飪時散發特殊酸味香氣，讓人想起來直想流口水⋯⋯。 作法上可用來煮魚湯、煮魚頭、炒魚肉、燉排骨、清...
食材：酸高麗菜8分碗、川耳（乾）、酸苗、辣椒、肉、醃漬醬、麻油、酒、梅子醋、太白粉、醬油
古早味醬燒苦瓜，是一道印象中常在造訪素食餐廳時或者某些我特定造訪的眷村滷味攤看到的菜色，樸實無華的味道，油炸後醬燒滷製的味道，只留...
食材：白玉苦瓜（略小個頭的）、辣椒、胡椒粒、醬油、味霖、米酒、黃豆醬、醃漬鳳梨醬、醋、自來高湯（水）
一般雞胸肉是很多人所不愛吃的部位 因為處理不好容易又乾又柴 但其實只要先醃漬處理過 雞胸肉也能變的美味多汁喔 今天就來點微甜微辣的...
食材：雞胸肉4大塊、(醃漬醬料)醬油膏、蜂蜜、鹽、黑胡椒、薑末、蒜末、韓式辣椒醬、醬油、醋、二砂糖、白芝麻、水、炸粉玉米粉、地瓜粉、沙拉油
法式無油脂烤豬肋排 Pork Rib：教你輕鬆用烤餐做出零油脂家庭聚會五星級大餐，簡單快速又美味，一箱烤定，遠離油煙！
食材：切好的豬肋排、醃漬醬料如下：、檸檬、大蒜、蜂蜜(甜度可自行調整)、英國烏斯塔醬、醬油、紅酒醋、黃芥末籽醬、番茄醬、鹽、黑胡椒、擺盤用：、紅辣椒粉、青蔥切碎(可用新鮮巴西里)
夏天不可缺！配炸雞炸物清爽解油膩！ 更多故事請來我的部落格：http://jj5colorkitchen.pixnet.net/...
食材：蘿蔔、紅蘿蔔、鹽(蘿蔔出水用)、醃漬醬材料、鹽、醋、糖、韓國柚子醬
這道蒜味炸雞有的甜甜鹹鹹的,是我自己很喜歡的一道菜,也跟大家分享 也請大家多多支持我的facebook https://www....
食材：材料、雞腿肉（大）、蒜頭、日式太白粉（片栗粉）、醃漬醬、酒、醬油、蛋白、牛奶、天婦羅粉、蒜泥、醬汁、水飴、水