使用食材「里肌豬肉」

家常炒米粉

家常炒米粉，不用過多的調味，只要食材充分爆香，加上喜愛的蔬菜和肉片，並善用泡香菇水和泡蝦米水增加醬汁香氣，就能成功拌炒出香噴噴的炒...

食材：市售米粉、高麗菜、醬油露、紅蘿蔔絲、泡香菇水、里肌豬肉、泡蝦米水、香菇、鹽、蝦米、白胡椒粉、蒜頭

拉～絲～雙色炸豬排

因緣際會下看到白鍾元老師的巷弄美食 某一集有很厲害的方塊拉絲炸豬排🍞 就一直躍躍欲試！🤩 終於自己嘗試做了一次～ 在這邊分享菜單給...

食材：里肌豬肉、胡椒鹽、低筋麵粉、義式香料、雞蛋、玫瑰鹽、麵包粉、莫札瑞拉起司、西班牙乳酪片

蔥香焗豬排

【蔥香焗豬排】 用滿滿的蔥香來焗軟嫩的煎小里肌肉豬排，香氣十足，非常下飯喔 影音食譜：https://youtube.com/s...

食材：小里肌豬肉、蔥白、蔥綠、醬油、米酒、胡椒粉、玉米粉

厚煎豬排

夾麵包或蛋餅都好好 吃這道厚煎豬排口感酥脆，豬肉香氣四溢，含有豐富的蛋白質和營養元素，配合大蒜、醬油、白胡椒和五香粉等調味料，風...

食材：厚里肌豬肉、蛋、醬油、大蒜、白胡椒、五香粉、香油

高麗菜炒沙茶咖哩豬

食材：高麗菜、里肌豬肉塊、醬油、沙茶、白胡椒、黃咖哩、米酒、綠咖哩、味啉(可不加)、鹽、蒜頭、辣椒

超簡單醬烤里肌肉

鹹香多汁的簡單料理 最棒的下酒菜與點心

食材：小里肌豬肉、九層塔、醬油、玫瑰鹽、米酒頭

高麗菜沙茶炒豬肉

食材：高麗菜、里肌豬肉塊、米酒、蒜頭、醬油、辣椒、白胡椒、沙茶、五香粉、醬油(自己要再調整)、冰糖、蔥段

季節時蔬燉肉｜飛利浦快速洩壓智慧萬用鍋

「吃在地食當季」季節時蔬往往都是最美味的食材，透過慢燉細熬在時間的魔法下，蔬菜的清甜與肉汁的鮮美交融在一起，就是一道美味又健康的料...

食材：里肌豬肉、高麗菜、月桂葉、紅蘿蔔、薑片、白蘿蔔、鹽巴、番茄、白胡椒、洋蔥、高湯

鳳梨炒木耳

鳳梨酸酸的搭上木耳真的絕配

食材：木耳、鳳梨、老薑、小里肌豬肉、二砂、四季醬油

日式味噌豆腐海帶芽湯

食材：嫩豆腐、竹輪、味噌、海帶芽、水、大白菜、里肌豬肉

茄汁豬肉鮪魚義大利麵

食材炒熟再加入7-8分熟的義大利麵慢慢收汁就會很美味了

食材：茄汁蘑菇醬、義大利麵、金針菇、里肌豬肉、芥花油、鮪魚罐頭、鹽、黑胡椒

康寶玉米濃湯燉飯

電火鍋可以全數完成的懶人料理 也適合剩菜剩飯丟進去 但炒食材可能會有鍋底燒焦所以也可用適合炒的鍋具完成 煮飯部分用電火鍋或是電鍋都...

食材：米、里肌豬肉（三明治用）、香油（煮飯用）、金針菇、芥花油、蛋、鹽、康寶玉米濃湯包、黑胡椒、義式香草鹽

茭白筍炒三絲

茭白筍是小時候媽媽做的便當菜之一 科學做飯,上網問谷哥原來是減肥聖品 不囉嗦必須煮起來,吃飽才有力氣減 到底要炒幾絲？要炒什麼絲...

食材：筊白筍(切條)、中里肌豬肉(逆紋切長條)、素蠔油、豆干(切條)、白胡椒粉、鮮菇(切條)、鹽巴、蒜頭(切成蒜末)、玉米粉、蔥(蔥白長段/蔥綠長絲)、辣椒(去籽剪長絲)、米酒

芋頭香菇肉片粥

一顆芋頭1/2做成芋泥,1/2拿來煮粥 芋頭好像也是好食材 防防癌、降血壓、解毒 常吃能增強人體的免疫....谷哥查的

食材：米、中里肌豬肉、乾香菇、蒜末、蝦米、芹菜末、油、白胡椒粉、鹽巴、大甲芋頭

台式炸豬排 簡易版

原本要做日式後來變台式🤣🤣

食材：里肌豬肉、蛋液、白胡椒、地瓜粉、大阪燒的甜甜醬、黑胡椒、鹽巴

香脆日式炸豬排的秘密｜簡單食譜

日式炸豬排是我最愛的炸物定食。 看起來很難但其實做法很簡單， 在家𥚃也可以親手做看看， 給你心愛的人一個驚喜吧！ 影片參考請點以...

食材：里肌豬肉、胡椒和鹽、蛋、麵粉、麵包粉、高麗菜

香煎里肌豬肉排

身為忙碌上班族的大家，應該都很希望下班後可以縮短做飯時間，盡快吃到熱騰騰的飯菜。這時候，冰箱裡事先就備好的醃製肉片，絕對是最好的選...

食材：里肌豬肉、油、烏醋、糖、醬油、蒜末、粗粒黑胡椒粉、五香粉、香油

什錦西魯肉

先生一直說很想念阿嬤的拿手「手路菜」，我請他口述食材，再跟婆婆打聽作法，沒有想到讓他品嚐之後，居然給我打了99分😊。

食材：大白菜、黑木耳、愛之味玉筍、紅蘿蔔、香菇、里肌豬肉、蒜頭、蛋、鹽、胡椒粉、香菇素蠔油、糖、油