使用食材「鏡面果膠或果醬」

[阿妮塔♥sweet] 草莓鮮奶油蛋糕。(奶茶戚風蛋糕體)

阿妮塔 Agneta

這個冬天最期待的時候到了，又是草莓的季節！採了一籃新鮮草莓，馬上來做最經典的草莓鮮奶油蛋糕。鬆軟綿密的奶茶戚風，細緻打發的無糖鮮奶...

食材：牛奶、紅茶茶包、低筋麵粉、沙拉油、蛋黃、白砂糖、香草醬或香草精、蛋白、檸檬汁、動物性鮮奶油、覆盆子酒、草莓、鏡面果膠或果醬、熱水