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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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同時可以品嚐到2種不同風味的麵包&蛋糕喔!! 2種願望一次滿足>
食材:高筋麵粉、砂糖、植物油、速發酵母、牛奶、蛋白、鹽、蛋黃、細砂糖、雞蛋(50g)、低筋麵粉、檸檬汁、無糖純可可粉、無鹽奶油
香香甜甜小時候的味道😋
食材:新鮮雞蛋(約50g/顆)、鮮奶、二砂、水、耐蒸煮布丁杯(或馬克杯)、熱水
食材:韓國麵包預拌粉、高筋麵粉、鮮奶、雞蛋(50g左右)、椰糖、熟黑芝麻、醬油、無塩奶油
身為芋頭控,有關芋頭的產品都很愛,就連芋頭吐司也是去麵包店常買的一款麵包,自己動手做就能吃到無添加的麵包。
食材:蛋液、杏仁片、芋頭、砂糖、高筋麵粉、奶粉、雞蛋(50g)、鮮奶、椰子粉、速發酵母、鹽、無鹽奶油
來自愛與恨老師的食譜,我改成天然酵母版,自己實做第四次才po食譜。這款相當柔軟,送給鄰居跟家人吃,大受好評。 使用的是洽發彩虹,這...
食材:水果種天然酵母、高粉、糖、鹽、奶粉、鮮奶、雞蛋(50g)、無鹽奶油
這是愛恨老師的奶香麵包配方實作的筆記,第一次做捲捲捲的麵包,捲成像灌大腸! 吃起來像輕版的金牛奶,很好吃,也很有罪惡感!
食材:高筋麵粉、細砂糖、鹽巴、奶粉、無鹽奶油、速發酵母、牛奶、中型雞蛋50g
利用平時做甜點剩餘的材料,簡單烤了不花俏的奶油小酥餅,趁熱搭配鮮奶油或果醬一同享用,就是最可口的下午茶點心~ 追蹤我的Ig:#fi...
食材:無鹽奶油、椰子油、糖粉、雞蛋(50g)、杏仁粉、低筋麵粉
以椰子油取代奶油做成的杏仁膏,與酸甜的芒果更對味,充滿著濃濃的南洋風情,冰涼地享用,抓住夏天的尾巴! 追蹤我的Ig:#fifisc...
食材:六吋生塔皮、芒果、椰子油、馬斯卡邦起司、糖粉、雞蛋50g、椰子粉、杏仁粉、低筋麵粉
以經典法式杏仁膏為基底,鋪上新鮮蘋果片烘烤後,再刷上酸酸甜甜的杏桃果醬,迷人的滋味搭配冰淇淋一起享用,真是無比的享受啊! 追蹤我的...
食材:九吋生塔皮、蘋果(大)、無鹽奶油、檸檬汁、糖粉、雞蛋(50g)、杏桃果醬、杏仁粉、糖粉(裝飾用)、低筋麵粉、蘭姆酒
用洽發彩虹高粉製做的純鮮奶吐司,口感綿密Q彈,真的非常好吃哦~
食材:洽發彩虹高粉(12兩*2)、鮮奶、細砂糖、奶粉、速發酵母粉、雞蛋(50g)、無鹽奶油、鹽
明天是週末囉~用濃郁的奶油香氣喚醒愉快的早晨吧!這道零失敗率的藍莓厚鬆餅,除了簡單易做,美味的程度可不輸外面的早午餐名店喔~ 追蹤...
食材:低筋麵粉、泡打粉、細砂糖、鹽、雞蛋(50g)、牛奶、無鹽奶油、新鮮藍莓、無鹽奶油(煎餅用)、新鮮藍莓(裝飾用)、糖粉
濃郁香酥的奶油塔盒,承接著用奶油焦糖,層層裹住四種滋味豐富的珍貴堅果,這是一個真正的堅果派對! *法國知名糕點大師 Manuel...
食材:分離式 塔模 直徑 10cm、胡桃、榛果、松子、砂糖、奶油、鮮奶油、開心果、低筋麵粉、冰奶油、細砂糖、鹽之花或海鹽、雞蛋(小 50g)
濃郁綿密的奶油乳酪塔,以鹹香的帕達諾起司提出塔的甜味,細細在口中品嚐,感受舌尖鹹甜微妙的變化,是一道外表看似質樸卻充滿味覺層次的高...
食材:六吋生塔皮、帕達諾起司、奶油乳酪、酸奶油、細砂糖、雞蛋(50g)、鮮奶油
生薑具有暖肺止咳,發散風寒的功效,十分適合添加在冬季甜點裡,帶著淡淡辛香氣息的白酒薑汁洋梨塔有著溫潤的口感,配上一杯熱茶,細細品嚐...
食材:6吋塔皮、無鹽奶油、糖粉、雞蛋50g、杏仁粉、低筋麵粉、蘭姆酒、西洋梨、薑片、甜白酒、黃砂糖、檸檬及萊姆皮絲
充滿奶油香氣的英式司康,是下午茶的人氣點心,加進新鮮香草烘烤成鹹口味,搭配沙拉,熱湯一起享用,就是美味的咖啡館輕食了~ *我的另一...
食材:中筋麵粉、泡打粉、冰奶油、細砂糖、鹽、雞蛋50g、牛奶、新鮮百里香
黃澄澄的南瓜司康,看了就讓人心情愉快起來!
食材:低筋麵粉、奶油、糖、牛奶、雞蛋50g、泡打粉、鹽、熟南瓜泥、麵粉食材外、牛奶食材外
自己做的麵包或許沒有像麵包店如此的漂亮跟口感軟,不過卻很札實....
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母、細砂糖、鹽、雞蛋約50g、牛奶、無鹽奶油、卡士達醬約平常做3份卡士達醬、蛋液表面裝飾