使用食材「青椒大」

青椒灌肉

RosaJake

食材：豬絞肉、青椒（大）、青蔥、蒜末、醬油、醬油膏、米酒、蜂蜜、鹽、水、胡椒粉、蛋、太白粉

水果蔬菜烤餅

Christina Wang

輕食填腹的好選擇，水果蔬菜烤餅。 想加什麼水果，就放什麼水果，輕鬆自在。 適合重大節日後，的蔬果輕食。

食材：蘋果（大）、紅蘿蔔（大）、青椒（大）、中筋麵粉、蛋、紫洋蔥（大）、鹽巴、胡椒粉、橄欖油

生炒牛肉

尤加利利

有肉有菜，一盤雙滿足。 是下酒菜、 便當菜、宴客菜，平日作燴飯也省心。

食材：牛肉（ 炒肉片）、蔥、胡椒、青椒（ 大）切塊、醬油、薑、香油、蒜頭、地瓜粉、酒、塩、沙拉油

青椒鑲肉

愛廚CTO

食材：絞肉、豆腐、紅蘿蔔、醬油膏、鹽巴、青椒（大）、香菇

青椒炒雞腿肉

火柴媽

滑嫩的雞腿肉配上脆甜的青椒，適合做為便當菜的選擇之一。

食材：去骨雞腿、青椒(大)、醬油、蒜、蠔油、熟芝麻(可省略)、味霖、米酒、丁香粉(可省略)

青椒牛肉炒飯(粒粒分明版)

小人妻大本事

自己在家也能炒出跟餐廳一樣粒粒分明的炒飯！ 歡迎來「小人妻大本事」粉絲團分享你的料理心得喔！ https://www.face...

食材：牛肉絲、洋蔥、醬油、青椒(大的)、米酒、冷白飯、水、白胡椒粉、太白粉

酒香青椒鑲肉

蔡小咪

鹹香下飯，更是帶便當的最好菜式^^

食材：絞肉、青椒(大)、胡椒粉、薑末、紹興酒、柴魚醬油、蒜末、香油、蛋汁、醬油、水、太白粉

灶咖の青椒炒豆干（素）

小小花園

一道古早的飯桌菜，聽老爸說： 原本的青椒炒肉絲，古早時買不起肉絲的家庭 用豆干代表肉絲，媽媽的智慧由此顯現出來，流傳至今～

食材：豆干、青椒（大）、香油、辣椒、素沙茶醬、蔥、醬油、蒜頭、糖、水、鹽、烏醋

糖醋豆腐肉丸子

Justine

這盤糖醋豆腐肉丸子 綜合了生活的許多美妙滋味 酸中有甜又帶絲鹹與辣勁 色彩繽紛誘人，最是家常、可口

食材：絞肉、非基改板豆腐、白醋、九層塔(切碎)、番茄醬、米酒、鹽、糖、紅辣椒(切圈)、黑胡椒、醬油、紅甜椒(切大丁)、蒜頭(磨泥)、黃甜椒(切大丁)、青椒(切大丁)、鮮鳳梨(切大丁)、九層塔葉

日式甜咖哩(無人工添加物)

凱特的無麩健康廚房

市售的咖哩塊雖然方便,但是有太多不健康的添加物,例如反式脂肪,人工調味料,精緻澱粉和色素等. 孩子長期吃下來,有健康的疑慮. 用咖...

食材：日式咖哩粉、白米、雞肉、胡羅蔔(大)、馬鈴薯(小)、青椒(大)、洋蔥(中型)、蘋果(中型)、鹽,糖,胡椒 (醃雞肉)、蜂蜜、鹽、純釀醬油膏、駱梨油、雞高湯

魚燒魚【淬釀決勝料理】

品靚上菜 PJ Cook

是的，這是一道懶人菜，紅燒魚時一起煨菜，這樣就只要煮一道就好，哈哈 取名為魚燒魚就是取自鰹魚風味的醬油。以往紅燒魚時我經常使用醬油...

食材：吳郭魚、青椒(大)、紅蘿蔔、蒜頭(薑片各有不同風味)、青葱、淬釀鰹魚風味醬油與水

【起司青椒鑲肉】

Na Na Shen 的幸福花園

今天女婿和女兒、外孫回娘家，我特別作了一道從未作過的新菜～ 【起司青椒鑲肉】讓家人嚐嚐，反應好像還不錯的喔； 以前就做過［鮮菇鑲肉...

食材：食材：青椒（大）、絞肉、蘑菇、洋蔥、蛋、薑泥、太白粉、水、內餡調味料：醬油、鹽、鮮雞晶、米酒、白胡椒粉

【父親料理】照燒雞肉串～淬釀 爸爸廚房

我的廚房新花樣

這是為~在辛苦了一天的工作後..或是優閒的星期假日,偶爾會來杯清涼啤酒Relax一下..的爸爸所準備的烤雞肉串! 食材選用了肉質較...

食材：去骨雞腿排1塊、青椒大、小番茄or紅彩椒、蔥白、淬釀醬油露、味醂、米酒、砂糖、水、蒜泥or蒜末

炒青椒

櫻桃丸子

食材：青椒（大）、木耳、豬肉、大蒜、塩、烹大師柴魚粉