涼拌椒麻馬玲薯絲 廚房女漢子Rita's 天氣熱~想吃點青爽又開胃的涼拌菜,麻麻香香的椒麻馬玲薯絲,讓人ㄧ口接一口停不了啊~ 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~ https:/... 食材:馬玲薯中型、紅蘿蔔絲、鹽、蔥花、糖(或香菇精半茶匙)、蒜末、鹽(放滾水裡)、花椒、白醋(放滾水裡)、辣椒、香油 3 一起做 1,381 讚 30 分
紅酒燉牛肉(一鍋到底) 廚房女漢子Rita's 用不是很貴的牛嫩肩肉(Oysters Blade)燉出一鍋吃了就停不下來的紅酒燉牛肉,整個就是物超所值!!濃郁的湯汁沾法式長棍麵包... 食材:牛嫩肩肉、蒜頭、鹽、蕃茄糊、黑胡椒粉、青、紅、黃甜椒、紅椒粉、青豆仁、蕃茄(中型)、新鮮百里香(擺飾)、馬玲薯(中型)、百里香、月桂葉、紅酒、康寶香菇高湯塊、水 1,397 讚 90 分
摩洛哥燉羊肉 廚房女漢子Rita's 香氣十足的異國風~摩洛哥燉羊肉,是參考黃金主廚的做法又做了些調整,ㄧ鍋到底,柔軟的羊肉搭配馬玲薯和地瓜,很豐富完整的ㄧ道料理!我們... 食材:羊腰內肉、地瓜(中型)、鹽、馬玲薯(中型)、辣味紅椒粉、洋蔥、蕃茄泥、茴香、蔬菜高湯塊、蒜頭、薑、茴香籽、蕃紅花、月桂葉、肉桂棒、青豆、巴西里葉 1 一起做 283 讚 90 分