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手作潤餅皮
浦維老師的料理廚房【手作潤餅皮】 DIY潤餅皮其實簡單，但是家裡人數多的話，可能需花點時間😄 用中高筋麵粉，餅皮才會QQ的，水粉比例：約麵粉1：水1...
食材：高筋或中筋麵粉、水、鹽
使用食材「高筋或中筋麵粉」
7 道食譜進階搜尋：
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迷迭香海鹽佛卡夏
Yen✌🏽此篇食譜是參考「夢幻廚房在我家」的免揉佛卡夏。佛卡夏在義大利算是一種披薩（pizza bianca），可在麵團表面放上自己喜歡的材...
食材：高筋 或 中筋麵粉、鹽、模具 （約）、蜂蜜 或 糖、水、速發酵母、初榨橄欖油、迷迭香、海鹽、胡椒
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Pizza餅皮
蘿拉這是一道很能全家同樂的料理，成品是薄片pizza兩塊，做好的餅皮，在上頭可以自己堆疊出喜歡的佐料，甜的鹹的都搭，口味絕對讓家人朋友...
食材：高筋（或中筋）麵粉、速發酵母、橄欖油、水、糖、鹽
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【聖誕節】培根青椒披薩
菲。Phyllis!披薩餅皮可以現做，也可以打麵包麵團時，多打一些，直接拿來擀圓做披薩餅皮就好！ . 跟著麵包麵團作一次發酵後，即可直接整圓鬆弛15分...
食材：茄泥或番茄醬、莫札瑞拉起司、水或鮮奶、培根、速發酵母或新鮮酵母、小蕃茄、高筋或中筋麵粉、青椒、鹽、糖、橄欖油
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瑪格麗特披薩
菲。Phyllis!披薩餅皮非常好做，手揉、麵包機打都可以，而且想吃什麼就放什麼，真的很棒！ 「瑪格麗特」披薩相傳是十九世紀義大利皇后瑪格麗特鍾愛...
食材：乳酪絲、牛番茄或小番茄、水、莫札瑞拉起司、高筋或中筋麵粉、羅勒葉、鹽、糖、橄欖油、速發酵母
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小披薩
菲。Phyllis!自己做披薩想吃什麼就放什麼，棒極了！ 利用麵包機做餅皮，一個小時就完成， 把冰箱的蔬菜通通放上去， 豪邁地灑上起司後送進烤箱， ...
食材：水、速發酵母 或 新鮮酵母、青醬或番茄泥、高筋或中筋麵粉、洋蔥及蔬菜、糖、披薩起司絲、鹽、橄欖油
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簡單"吐司鑲肉" ~~鮮香夠味,好吃極了
胡搞lux這是小時候的回憶,放學回家,媽媽隨意做出的吐司鑲肉,讓飢腸轆轆的我們留下深刻的印象,現在要把自家裡的小幸福分享給大家
食材：豬絞肉、葱、洋蔥、蛋、鹽巴、醬油、胡椒粉、高筋或中筋麵粉、開水、吐司
