使用食材「魷魚一夜干」

魷魚一夜乾炒高麗菜

在菜場購入來自福壽山半顆高麗菜，以200元買入，原本計畫炒透抽娃娃菜，卻撲了空，架上剩最後一盒魷魚一夜乾，臨時改變主意，意外完成這...

食材：橄欖油、蒜頭、鹽巴、魷魚一夜乾、高麗菜

辣炒魷魚年糕

最近天氣這樣忽冷忽熱，最適合來一鍋熱騰騰、辣得帶勁的【辣炒魷魚年糕】！ 又Q又彈的年糕配上香辣醬汁，加上魷魚的鮮味，整個超涮嘴，吃...

食材：魷魚一夜干、辣炒年糕醬、年糕、蒜末、蔥段、水、可以加入自己喜歡的魚板、蔬菜

椒鹽蒜香炒魷魚

魷魚一夜干除了燒烤用~拿來熱炒也超好吃！！簡單炒蒜及蔥花再撒點椒鹽就超好吃～

食材：魷魚一夜干(用新鮮魷魚也可以)、蒜末、蔥花、胡椒鹽、辣椒、雞粉

鹹蛋魷魚

【鹹蛋魷魚】 在家也要吃熱炒… 經典的鹹蛋料理，搭配快炒魷魚一夜干，一道鹹香美味，既下飯又下酒的 熱炒料理，讓你食慾、酒脾大開啊 ...

食材：魷魚一夜干、鹹蛋、蒜末、辣椒、蔥段、香菜

蔥爆魷魚一夜干

超市賣魷魚一夜干，不管用煎煮炒炸烤，真的很不錯吃 影音食譜：https://youtube.com/shorts/1d14FcNx...

食材：魷魚一夜干、蔥、辣椒、米酒、鹽巴、胡椒粉

烤魷魚一夜乾梅漬醃小黃瓜

如果去日本料理店都知道要點一整隻炙燒軟絲或是魷魚有多貴啊! 現在自己在家做很方便、在全聯就可以買到這種新鮮的魷魚一夜乾、除了之前做...

食材：魷魚一夜乾、海帶芽用冷開水50cc泡開、treetop石榴汁、小黃瓜切薄片、漬梅切碎、漬梅汁、日式鰹魚醬油

氣炸魷魚一夜干

前兩天運動完後回家路上去了附近全聯, 原本只是想買豆腐回家作涼拌皮蛋豆腐當運動後宵夜, 誰知一看到竟然有魷魚一夜干這種新產品當然要...

食材：魷魚一夜干、噴式橄欖油、新鮮檸檬、白胡椒粉

魷魚一夜干 (IH爐)~簡單隨手做

食材：魷魚一夜干(阿根廷)

Mimi♥魷魚披薩【淬釀真心食堂】

自製披薩的口感就是比較好，還可以自行選用喜歡的食材，摘下自家陽台盛產的九層塔，給家人嚐一嚐香烤魷魚風味的不一樣披薩！ 咪咪愛料理...

食材：魷魚一夜干、九層塔、高筋麵粉、中筋麵粉、淬釀醬油露、速發酵母、美乃滋、砂糖、鹽、橄欖油、冷水

蒜苗魷魚一夜干@Selina Wu

經過許多道繁瑣的步驟，才能成就出一道美味的一夜干。將魷魚一夜干搭配蒜苗，炒出鮮、鹹、辣的好滋味，而且一點也不死鹹。好不好吃毋須明講...

食材：魷魚一夜干、蒜苗、蒜、辣椒、鹽

韓式辣炒魷魚

逛超市時，我一直在想我家的魷魚一夜干可以怎麼煮，此時看到了韓式辣醬，馬上靈光閃閃亮，順手買了韓式泡菜跟五花肉，老公下班前就趕緊炒起...

食材：六源味魷魚一夜干、韓式泡菜、五花肉、旭家蒟蒻麵、蔥、韓式辣醬、米酒、白芝麻

Mimi♥紫蘇魷魚【淬釀決勝料理】

好吃的魷魚一夜干入口有嚼勁而不軟爛，彈性佳而不會因韌性強而咬不動；紫蘇具有解表散寒的作用，也是常用來解海鮮中毒的藥草；用粹釀的美味...

食材：魷魚一夜干-六源味、新鮮紫蘇葉、紫洋蔥、粹釀日式和風醬油、酒、味琳、高湯或水

偽客家小炒『牛頭牌端午好香拌』

客家小炒一般都是以乾魷魚泡發後再下去爆香為得是取它的香氣,但因口感過於乾硬以致家中老小無法輕鬆咀嚼..所以以魷魚一夜干來代替~~使...

食材：葵花油、豆干、蒜頭、大里肌肉片、魷魚一夜干、醬油膏、蓮藕粉、芹菜、青蔥、紅辣椒、牛頭牌沙茶炸醬、水

Mimi♥魷魚時蔬披薩(新手版‧自製蕃茄醬)

好用的廚房工具可以讓人輕鬆上菜，節省時間與體力，麵包機與食物料理機用在製作麵團及醬料上，讓新手也能輕鬆做好料理！

食材：魷魚一夜干、洋蔥、蘆筍、玉米筍、甜紅椒、起司、蔥、匈牙利紅椒粉、高筋麵粉、鹽、水、酵母粉、蕃茄、橄欖油、巴西里、羅勒、黑胡椒

Mimi♥檸檬炭烤魷魚(免炭)

西餐中常見的油醋醬最適合海鮮，把白酒醋改成檸檬汁，不但更自然更具香氣，也是隨手可得的食材，而不需要生炭卻看起來激似炭烤的秘密就在烙...

食材：魷魚一夜干、蘿蔓生菜、洋蔥、苜蓿芽、洋蔥末、初榨冷壓橄欖油、檸檬汁、黑胡椒、鹽、砂糖

辣炒蒜瓣魷魚一夜干

周末假期，可以與好友來盤下酒好菜開心小酌一下吧!(喝酒不開車喔!) Q媽的創意料理日記部落格 http://jamie99li...

食材：六源味-魷魚一夜干、大蒜、大辣椒、蒜頭、洋蔥、香料共和國-原味胡椒鹽、米酒

ㄚ曼達的廚房~塔香魷魚

不知道大家有沒有買過冷凍的魷魚，ㄚ曼達買過，吃起來都差強人意，有的甚至於會完全沒彈性，一整個就是覺得他冰過頭了，但這次試吃的魷魚一...

食材：魷魚一夜干、薑片、蒜頭、醬油、水、糖、米酒、九層塔

三杯魷魚

新鮮阿根廷魷魚，特色就是脆度，用來煮三杯，適合週末或特別的節日，三五好友相聚，不知不覺一鍋就見底~~

食材：魷魚一夜干225G、麻油、素蠔油、辣椒、糖、薑片、白胡椒粉、九層塔、水、金門高粱酒