使用食材「鹽匙」

蟲草花煲雞湯

大古鑄鐵

煲湯後會變成金黃色，色鲜味美清甜可口。 蟲草花味甘、性平，歸肺、腎經，有補肺益腎功效，尤其適合虛弱易倦人士飲用。 另外，蟲草花亦含...

食材：雞翅膀、雞爪、米酒、薑片、鹽 1匙、小香菇、乾燥蟲草花、紅棗、鐵壺水

小黃瓜炒蛋

新手女也廚房

🍀影音版🍀 https://www.instagram.com/reel/Ch_8JbhO7mh/?igshid=YmMyMTA2...

食材：小黃瓜絲、蛋（加鹽半匙打散）

梅燒豆腐

新手女也廚房

🍀影音版🍀 https://www.instagram.com/reel/Cgthn5gJgZr/?igshid=NmZiMzY2...

食材：板豆腐（抹鹽1匙去水）、蔥花、鹽、醬油、蠔油、米酒、青梅酵酢、水、蒜、辣椒

京醬肉絲

新手女也廚房

甜麵醬經典料理😉 🍀影音版🍀 https://www.instagram.com/reel/CgjOLhHpdwF/?igsh...

食材：小黃瓜絲：加鹽2匙，醃30分鐘、蒜、醬油、辣椒絲、甜麵醬、鹽、水、米酒、玉米粉

美式漢堡 手打漢堡排

時尚煮婦 Nico

喜歡吃漢堡擔心添加物太多，也擔心肉品的來源，一家大小到餐廳吃又燒錢,購於美式賣場的牛絞肉是牛後腿肉，油脂低蛋白質含量高，最適合用來...

食材：牛絞肉、海鹽1匙、黑胡椒2匙

奶油玉米培根義大利麵 (鑄鐵鍋一鍋到底)

cchaha5566

食材：玉米粒(易開罐)、培根、洋蔥、白醬、牛奶、水、黑胡椒粒、鹽匙、橄欖油

電子鍋版『南瓜起司嫩雞義大利麵』

老三用電子鍋做料理

用電子鍋烹煮義大利麵!也算是電子鍋最經典的料理之一，步驟一次就能搞定!! 等待時間卻只要花15~20分鐘， 輕鬆到你可以看電視去...

食材：電子鍋、雞腿肉、義大利乾麵條、南瓜、義大利綜合香料、奶油、鮮奶油、鹽 2.5匙、帕馬森起司粉、帕馬森起司絲、水

古早味芋頭杏鮑菇肉粥-絕對懶電子鍋料理版

老三用電子鍋做料理

~這道料理想必是456年級生心中最令人懷念的味道 https://www.facebook.com/oldthreey768y76...

食材：電子鍋、絞肉、芋頭、杏鮑菇、紅蔥酥、蝦米或開陽、水 1800cc、生米、蒜頭、鹽 4匙、胡椒、米酒

野餐卡通趣味餐點［全聯料理王大賽］

金玉美味廚房

連續假期想外出踏青，卡通餐點太萌了教您輕鬆帶著走。 金玉美味廚房 https://www.facebook.com/groups...

食材：全聯吐司半條、五穀飯+鹽半匙

芋粿巧

麻麻的艾寶樂園

我知道爹跟我一樣想念去年到天國的阿嬤.. 想念自己媽媽的味道... 從阿嬤生病臥床開始再也無法下廚.. 爹應該有好幾年沒吃過這ㄧ味...

食材：芋頭(切小丁)、糯米粉、在來米粉、水、乾香菇(泡軟切絲)、蝦米或櫻花蝦、油蔥酥、豬絞肉、醬油、糖(ㄧ匙加在炒餡裡)、鹽(ㄧ匙加在炒餡裡)、白胡椒粉

自製餃子皮之東北酸菜水餃

蘿瑞娜的瑞典主婦手札

東北酸菜拿來入餃子餡，酸溜的相當開胃，再加上冬季盛產的大白菜，整個餃子吃起來除了鮮美還是鮮美

食材：中筋麵粉、水、糯米粉、絞肉、蔥切末、大白菜、酸菜、醬油、味林、鹽巴、粗粒黑胡椒粉量、胡椒鹽匙、香油、薑泥、現磨花椒粉