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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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看了就胃口大開~ 滑嫩的雞肉絲搭配爽甜的甜椒,入口既有口感味道也很濃郁下飯! 我是宅宅煮婦波波🍳 👉🏻facebook: h...
食材:雞胸肉、甜椒、米酒、蔥、白胡椒、太白粉、鹽和白胡椒、味醂(無改糖半小匙)、醬油、蠔油(見小撇步)
隨著氤氳冉冉的蒸氣瀰漫盈室的暖香,那是家廚為親人守護的溫度。熟稔的泡開乾貨,淘洗白米或雜糧,隨著四季調整蔬食。將食材全數入鍋,接著...
食材:白米、乾香菇、乾燥干貝、芋頭、雞腿肉、紅蘿蔔(可略)、雞高湯、清水、鹽巴和白胡椒、無糖豆漿、細香蔥(可略)
充滿油蔥香味的脆炒空心菜! *歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔! https://note-a-licious.blogspot...
食材:空心菜、甜洋蔥 (切絲)、蒜頭、米酒、油蔥酥、鹽, 糖和白胡椒
我很喜歡吃鍋燒意麵,可是外面商家幾乎都有加味精和廉價火鍋料😒 想想還是自己做吧! 安心豬高湯、台江草本白蝦、酵母豚五花肉片、初生...
食材:雞蛋、鍋燒意麵、高湯、鮮蝦(去泥腸)、蛤蜊(洗淨吐沙)、火鍋豬肉片、青菜(洗淨切段)、鹽巴和白胡椒
超簡單營養又好吃的早午餐,大家快來試做看看。
食材:土雞蛋、澄清奶油、蘑菇、鹽和白胡椒、紅蔥頭碎、蝦夷蔥、蒜頭碎、鮮奶油、巴西里碎、鹽和胡椒、煙燻火腿、焗烤用起司絲
超商早早在三月底開始預購母親節蛋糕,想想除了可以做蛋糕和送花,還可以做什麼料理呢?媽不愛油膩和太硬的食物,但既然是過節慶祝的氣氛可...
食材:馬鈴薯、鮮奶油、牛奶、黑胡椒粒、鹽和白胡椒、燻鮭魚片、鹽、櫛瓜、大蝦仁、奶油、培根、白煮蛋、月桂葉、白肉魚這裡用整隻銀目鱸、香草如茴香,百里香、洋蔥、肉豆蔻、韭蔥、檸檬皮屑、西洋芹、青蔥、茴香葉
寒冷的天氣使人發懶,利用冰箱裡的地瓜糙米飯,簡單煮個粥也可以吃得健康養生,各種蔬菜顏色繽紛,看了就有好胃口。
食材:地瓜糙米飯或白飯、小朵青江菜切小塊、小型紅蘿蔔切小塊、洋蔥切末、紅甜椒切小塊、鹽和白胡椒、清水(依個人喜好添減)、橄欖油、乾薑切末、芝麻油或香油 (可省略)
芹菜有豐富膳食纖維及各種營養素,還含降血壓的成分,是對健康非常好的食材,和甜不辣一起炒,以椒鹽調味就很美味喔! - 小廚娘Oli...
食材:大蒜,切碎、芹菜,切段、辣椒,切片(大根不辣的那種)、甜不辣,切片、蠔油、鹽巴和白胡椒、米酒
平日在家,冰箱總少不了滷上一大鍋白菜滷備用,為什麼啊?大概是因為白菜滷越煮越好吃的特性,平日工作忙碌或是因為假日懶得早起,有一鍋白...
食材:白菜、香菇、九陽智慧全能鍋、蝦米、豬皮、豆皮、黑木耳、紅蘿蔔、豬肉絲、薑片、鹽和白胡椒、醬油、沙拉油、高湯或水
現在上班族工作忙碌,三餐在外,青菜吃得相對的少,煮道菜飯不失為家人均衡一下營養的好方法,但美味的菜飯是要在砂鍋上煮,但往往一不小心...
食材:米、蝦米、九陽智慧全能鍋、青江菜、臘肉、大蒜、水或雞高湯、沙拉油、鹽和白胡椒、紹興酒
像是包裹一樣,但裡面裝著鮮美的紅條魚,底下襯著北非小米,以風乾番茄、檸檬和橄欖油調味,爾後與海洋風味結合,以半蒸烤的方式,緊密的將...
食材:紅條魚肉、白酒、鹽和現磨白胡椒、北非小米(couscous)、蔬菜高湯、鹽巴、新鮮洋香菜(parsley)、新鮮蒔蘿(dill)、油漬風乾番茄
最近一直在播大英美食類的節目,被米其林名廚馬可的漁人派燒到就想找個食譜來試,典型的漁人派是放白肉魚及煙熏魚常見是鱈魚之類,但也有魚...
食材:牛奶、黑胡椒粒、鮮奶油、乾月桂葉、荷蘭芹切碎、馬鈴薯、白肉魚排去皮去骨、香草如蒔羅,茴香等、培根、鹽及現磨黑胡椒、檸檬皮、青蔥片、橄欖油、肉豆蔻粉、鹽和白胡椒、洋蔥、奶油、韭蔥、鹽和黑胡椒、芹菜、青蔥
充滿海洋香氣、鮮甜彈嫩的淡菜, 台灣馬祖在5-9月所產的淡菜最為肥美, 趕快用來做出充滿地中海風情的料理吧♪ 蛤蜊也可以用這樣的料...
食材:淡菜、大蒜碎、洋蔥碎、白酒、鹽和白胡椒、乾辣椒、羅勒或洋香菜
鹽酥蝦是很重鹹香辣的料理,新鮮的蝦子肉質彈牙、搭配「可口可樂」 是完美的組合,因為冰涼的「可口可樂」 加上刺激味蕾的氣泡,口感豐富...
食材:鮮蝦、太白粉、大蒜碎、紅辣椒、蔥花、米酒、鹽和白胡椒
飯粒吸取了臘腸流出來的油脂,你儂我儂的飯菜結合臘腸香氣,口口皆滿足啊! {珈常日々雜話曆} 部落格 http://parisro...
食材:臘腸、青江菜、洋蔥、薑末、蒜末、鹽和白胡椒、白米、雞高湯或水
將四季豆炸至皮皺, 讓香氣濃縮,口感柔軟甘香, 和肉末蒜末一同煸炒, 就完成這道鹹香夠味的 經典佳餚(●'ωˋ●)ゞ
食材:四季豆、肉末、蒜末、葡萄籽油(或任何植物油)、鹽和白胡椒粉
鮭魚風味獨特,其豐富的脂肪帶著滿滿營養成分,蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素... 檸檬的酸香和香草的清新風味, 讓嫩煎鮭魚這道料理變...
食材:鮭魚、四季豆、玉米筍、檸檬汁、初榨橄欖油、新鮮平葉巴西利、酸豆、鹽和白胡椒、白酒
在牛奶裡煨煮得鬆軟的馬鈴薯 和橙色的美味鮭魚, 暖呼呼的營養料理, 在冬季溫暖上桌 (●'ωˋ●)ゞ
食材:馬鈴薯、鮭魚、鮮奶、法式第戎芥末、鹽和白胡椒、新鮮百里香