肉燥鹽滷豆腐/家常菜 朱麗安廚房 利用鹽滷豆腐質地密實特點,綜合麻婆與紅燒豆腐作法,蔥薑蒜、醬油、辣豆瓣醬等佐料入絞肉燒出味,豆腐先用刀背壓成粗碎粒,入鍋吸飽醬汁,... 食材:鹽滷豆腐(或板豆腐)、絞肉、醬油、蒜末、米酒、薑末、辣豆瓣醬、蔥花、酒、糖、花椒油、鹽 1 一起做 28 讚 20 分
韓式辣豬肉湯火鍋/偽露營料理 潔西卡的家常美味 很想去露營,但外面颳風又下雨懶得出門,拿出瓦斯爐,坐在電視機前看別人露營的影片,舒服的煮著韓式辣豬肉(牛肉)湯火鍋。 煮到還想吃什... 食材:韓式辣椒醬、韓式粗辣椒粉、(韓式)味噌/辣豆腐乳、柴魚粉、魚露或鹽或醬油、鹽滷豆腐或板豆腐、王子麵、鴻喜菇、鮮香菇、梅花豬肉火鍋片、韓式年糕或寧波年糕、青蔥切蔥花、青菜-大黃瓜、青菜-水蓮、青菜-高麗菜、雞里肌、虱目魚肚 1 一起做 49 讚 30 分
塔香煎鮭魚黃金豆腐佐水油炒小白菜 潔西卡的家常美味 今天從花盆裡拔了幾片嫩嫩的九層塔,冰箱找出無刺鮭魚與鹽滷豆腐,還有一把小白菜,今天就吃他們來當營養午餐。 雖然是兩人份,但我一人享用。 食材:無刺鮭魚150克、九層塔、鹽滷豆腐或板豆腐、小白菜、鹽、柴魚粉、橄欖油 34 讚 20 分
酪梨鹽滷豆腐佐咖哩醬油/免開火低醣料理 潔西卡的家常美味 減醣早餐吃什麼? 就吃酪梨豆腐。營養清爽又有飽足感,重點是免開火就能完成。 但只加醬油太空虛了,灑上咖哩粉,味道更豐富。 這次加... 食材:鹽滷豆腐(或板豆腐、酪梨切細條、醬油、S&B 天然純咖哩粉 12 讚 5 分