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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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可以食用的聖誕花圈,好有耶誕節的氣氛,擺上餐桌,就是派對的主角。 蘭姆酒讓華盛頓富士蘋果片除了清新果香也有淡淡酒香,與牛肉生菜達...
食材:華盛頓富士蘋果、黃色甜椒、牛肉火鍋片、蕃茄、鹽、黑胡椒、唐辛子粉、蘭姆酒、蒜瓣、核桃、生菜、和風沙拉醬
新鮮鮭魚菲力以中火香煎至魚皮金黃酥脆,搭配由黃檸檬汁、羅勒、百里香調製的清新醬汁。這道菜五分鐘就能快速上桌,是一道能輕鬆打造法式浪...
食材:鮭魚菲力、蘆筍、黃檸檬汁、羅馬番茄、大蒜、百里香、羅勒、橄欖油、鹽&現磨黑胡椒
把炒飯加入孜然風味料和咖哩粉,就能炒出誘人滋味的大漠異國風味的牛肉蛋炒飯!一口下去,乾爽微辣、香氣濃郁,吃起就像有烤肉香的咖哩炒飯...
食材:牛肉片、雞蛋、冷飯、洋蔥丁+胡蘿蔔丁、蒜末、蔥花、小磨坊孜然風味料、小磨坊咖哩粉、醬油、鹽、黑胡椒粒、辣椒粉
很想給孩子吃簡單好吃的蘑菇濃湯 希望食材盡量單純 用家裡現有的東西去做: 1.使用新鮮洋菇融在湯裡 孩子能吃到蔬菜 2.家裡沒...
食材:洋菇切片、蒜頭切末、橄欖油、牛奶、麥片、鹽巴黑胡椒、高湯或水
中秋節祭拜祖先過後,供桌上的「鹹豬肉」何去何從?。
食材:鹹豬肉、山苦瓜、鹽、黑胡椒、洋蔥、米酒、紅蘿蔔、*蘋果、*青椒、*空心菜
小馬鈴薯口感綿細,搭配香煎至金黃的西式香腸,蒜末和義大利香料增添風味,淋上橄欖油,撒上鹽和黑胡椒,拌炒至香氣四溢
食材:小馬鈴薯、西式香腸、蒜末、義大利香料、橄欖油、鹽.黑胡椒
花椰菜含有豐富的膳食纖維與維生素,將花椰菜的花蕾攪碎成小顆粒, 花椰菜米是取代白米的最佳健康夥伴,低碳又營養,吃得輕盈無負擔! 食...
食材:綠花椰菜(切小塊)、紅蘿蔔、咖哩粉、小黃瓜、鹽、黑胡椒、玉米筍、橄欖油、雞胸肉、洋蔥
花椰菜含有豐富的膳食纖維與維生素,將花椰菜的花蕾攪碎成小顆粒, 花椰菜米是取代白米的最佳健康夥伴,低碳又營養,吃得輕盈無負擔! 食...
食材:白花椰菜與綠花椰菜、紅蘿蔔、雞胸肉、蒜末、咖哩粉、鹽、黑胡椒、橄欖油
玉米與洋蔥炒香後打成濃湯,搭配清爽香菜、小黃瓜片與番茄乾,每一口都能感受到天然甘甜與滑順口感。夏日喝冷湯,更能感受到輕盈又清爽的滋...
食材:玉米、洋蔥、小黃瓜片、無鹽奶油、杏仁片、橄欖油、番茄乾、鹽&現磨黑胡椒、香菜
酸香奶油檸檬醬,為酥煎鮭魚增添清爽尾韻。搭配煎香蘆筍與嫩檸檬丁,無論是浪漫晚餐或特別節日,都能輕鬆打造法式餐桌氛圍。 拍攝建議使用...
食材:鮭魚菲力、蘆筍、黃檸檬、黃檸檬汁、大蒜、無鹽奶油、鹽&現磨黑胡椒、清水
這是我親煎、親吃認證過的 在家牛排煎法,簡單不失敗、香到讓人戀愛🧈🥩🧄
食材:牛排、鹽、黑胡椒、油、奶油、蒜頭
不放紅酒、雞高湯,也超級好吃
食材:蘑菇、牛肋條、湯塊(不一定要)、胡蘿蔔、巴薩米克醋、澳洲馬鈴薯、鹽、黑胡椒、蒜粉、番茄罐頭、月桂葉、洋蔥、醬油、大蒜、蜂蜜、麵粉
多采多姿,口感豐富的蔬菜在番茄醬中慢慢燉煮,這些吸飽酸香醬汁的蔬菜,搭配麵包或單吃都清爽開胃。橄欖油帶出香氣,是一道低脂高纖、適合...
食材:長茄子、西洋芹、紅甜椒、黃甜椒、櫛瓜、洋蔥、大蒜、整粒番茄罐頭、義大利綜合香料、橄欖油、鹽&現磨黑胡椒、水
香煎鴨胸是一道外酥內嫩的料理,重點在於煎出酥脆的鴨皮和保持肉質的多汁。製作時先將鴨胸劃刀、調味,再用冷鍋小火將皮面慢慢煎酥,接著翻...
食材:鴨胸、鹽、黑胡椒、蒜頭、新鮮迷迭香或百里香、奶油、橄欖油
洋蔥慢慢炒出甜味,與高湯、麵粉一同燉煮成滑順濃湯,搭配烤麵包與融化起司,是最能代表經典法式家常湯品。這時候,家裡昂貴的鑄鐵鍋也是出...
食材:洋蔥、麵粉、牛高湯、清水、法國麵包、起司絲、橄欖油、鹽&現磨黑胡椒
我的做法是比較軟嫩的口感 如果想吃恰恰一點可以多煎幾分鐘 沾上蕃茄醬超級好吃
食材:雞蛋、鹽、菇類、培根、小番茄、花椰菜、馬鈴薯、鹽巴黑胡椒、醬油
孩子們最愛的日式炸豬排,終於可以脫離用油炸、把廚房搞得超油的窘境!用氣炸烤箱取代油炸,原本想著可能會乾硬,沒想到受熱超均勻的山水氣...
食材:厚里肌豬肉排、麵粉、麵包粉、蛋、鹽&黑胡椒、日式豬排醬
曾在一家麵館吃到一盤簡單又很好吃的涼拌四季豆,回來後憑感覺也來複製一下,這盤不是吃脆口而是吃軟嫩,味道才能入到四季豆裡!
食材:四季豆、蒜末、鹽,黑胡椒粉