使用食材「麵腸切片」

lanni 炒麵腸（素菜）

lanni幸福餐桌

過年期間幾乎常吃大魚大肉,偶而搭配些清爽的素菜也是不錯,事先備起來,隨時取用也相當方便！

食材：麵腸（斜切片）、毛豆、醬油,糖,鮮味抄手、薑（切絲）、香油、香菇絲、紅蘿蔔絲

酸菜炒麵腸

Vennisa5

食材：香油、蒜片、辣椒、麵腸(切片)、芹菜絲、炒酸菜、蔥花

素什錦燒（自調烤肉醬-蛋奶素）

就素愛吃麻(素得好-素心、素行)

偶爾想來點重口味~ 可以自調烤肉醬，炒出素烤的FUL~ (如果用烤箱烤，會更入味，更有烤的FUL哦~)

食材：甜椒、青椒、番茄醬、杏鮑菇(切塊)、醬油膏、紫菜糕(切塊)、沙荼、麵腸(切片)、辣椒醬、素香腸

▊Q彈有勁。紅燒麵腸 ▊

雪莉小廚房

颱風天來臨時～～ 菜價總是貴到有點離譜， 想買又買不下手。 那來點便宜又好吃的麵腸如何～～ 不僅Q軟有嚼勁，且又是一道下飯的好料理喔～

食材：麵腸（切片）、杏飽菇（小/切片）、西芹（切片、紅蘿蔔（切絲）、蔥（切中段）、蒜頭（拍成粗粒）、調味料、水（飯碗量）、素蠔油、烏醋、鹽與柴魚精、白芝麻（可有可無）

紅糖滷五花肉麵腸

QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

滷肉一般都會用八角,我不太喜歡這個味道,這是另一位料理前輩分享的用爆香加紅糖增加肉的香氣與色澤一樣好吃~

食材：五花肉切片、麵腸切片、紅辣椒、蒜片、薑片、蔥段、紅塘、米酒、醬油、水