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臘肉 (自製)~簡單隨手做
簡單隨手做の筆記這款臘肉是另一種做法 浸泡48小時再掛著風乾
食材：黑豬五花肉、金門小高梁58%、花椒粒、塩、月桂葉、水、八角、醬油、桂皮、蠔油、冰糖、老滷醬、蒜瓣
使用食材「黑豬五花」
9 道食譜進階搜尋：
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祖傳祕製鹹豬肉(甘醇不死鹹)
戒空-火候熬出珍味平凡鹹豬肉，吃了令人生氣！好吃的祖傳醃漬料理失傳太可惜，特此分享令人難忘滋味"祖傳秘製鹹豬肉"(甘醇味美不死鹹、好吃順口、口齒留香...
食材：黑豬五花肉、蒜末、五香粉、黑胡椒粉、花椒粉、胡椒粉、八角粉、甘草粉、二砂糖、台鹽高級碘鹽
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五色烤五花
台畜 T-HAM Kitchen在韓國, 烤五花肉絕對是必嘗美食之一，但其實自己在家,也可以很輕鬆地做出口味道地的韓式烤肉!只要使用健康無腥味的美味豬肉, 以及適...
食材：台畜台灣黑豬五花肉、醬油、胡椒粉、咖哩塊、糖、匈牙利紅椒粉、玫瑰鹽、韓式辣椒粉、蜂蜜、大蒜、乾燥義大利香料、韓式辣椒醬、橄欖油、韓國大醬、香油、海鹽、砂糖、蒜末、蒜泥、芝麻油
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小黃瓜豬肉捲
NiNi Wang方便取得的食材，利用簡單的料理方式，保留食物的原味，清爽的肉片搭上爽脆的黃瓜丶馬鈴薯，沾上蒜蓉豆油一起食用，讓自己吃的輕鬆愉快又享瘦。
食材：家樂福黑豬五花火鍋片、家樂福嚴選小黃瓜、醬油膏、馬鈴薯、糖、海苔、蒜頭、香菜
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薑汁豬肉
Gourmet@美食家薑汁燒肉是日本料理耳熟能詳的家常菜，暖暖的天來上一盤，配飯下酒都對味。可當正餐享用，夜晚肚子餓，冰箱食材簡單配，也成了一個不折不扣...
食材：家樂福黑豬五花肉片、洋蔥、薑汁、淡口醬油、味霖、細砂糖、米酒、白芝麻
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馬鈴薯燉肉
NiNi Wang馬鈴薯經過燉煮吸收了肉汁，鬆軟香甜，五花肉鮮嫩多汁，燉上一鍋就能讓家人多添了幾碗白飯。馬鈴薯燉肉是日本最具人氣的家庭料理代表，能用...
食材：家樂福黑豬五花火鍋片、馬鈴薯、日式醬油、紅蘿蔔、味醂、洋蔥、水
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腐乳燒肉
阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導豬五花肉和紅腐乳逗成這道可口下飯的料理.
食材：黑豬五花肉、青江菜、醬油、大蒜仁、胡椒粉、糖、紅辣椒、紹興酒、紅腐乳、青蔥、香油、太白粉水
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造勢可樂黑糖滷肉
上班族的米其林計畫整天上班都士氣低迷，開會報告都有氣無力嗎？ Miss米可不能讓這樣的情緒延燒到下週！ 爽快地倒下可樂、豪邁地吃肉吧， 就用這道 ...
食材：黑豬五花、白蘿蔔、蔥、薑、蒜、去籽小辣椒、可樂、黑糖、米酒、醬油、水
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【新北健康三寶】山藥菇香燉肉
QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫Q媽最常做的山藥料理大部分是燉排骨或雞湯，今天來個燉肉吧!用台灣瑞芳出產的山藥薯(淮山)，不但有淡淡的人蔘味道，口感也接近馬鈴薯，...
食材：瑞芳山藥薯淮山、黑豬五花肉塊、乾香菇、蔥花、昆布醬油、香菇素蠔油膏、二號砂糖、米酒、冷水、鹽焗雞香料粉、義大利香料
