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魚香肉絲
Rachel煮廚食間魚香肉絲是一道常見的川菜，但是其實食材裡並沒有魚，而是因為用了四川獨特的烹魚調味方法而得名，味道具有鹹、酸、甜、辣、香、鮮和濃郁的...
食材：小里脊肉、紅蘿蔔、鹽、濕黑木耳、蛋白、辣豆瓣醬、青椒、米酒、醬油、青蔥、細番薯粉、蒜頭、細砂糖、薑、黑醋（五印醋）、水、太白粉
使用食材「黑醋五印醋」
3 道食譜進階搜尋：
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秋風佃煮魚【38度金門高梁酒】
Miranda Teng秋天的食材融入香醇的酒香氣，便是一道想念的家鄉味。
食材：秋刀魚(示範使用梭子魚)、薑、醬油、洋蔥、黑醋(五印醋)、青蔥、白醋、話梅(乾)、水、柴魚片、38度金門高梁酒
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涼拌洋蔥牛肉佐無國界油醋醬
Fiona Liu清爽的洋蔥搭配牛肉，簡單又無負擔夏日料理。讓人忍不住一口接一口 :P 洋蔥是很神奇的食物，高鈣又可降膽固醇。把牛肉片包著幾塊洋蔥吃...
食材：牛肉片costco澳洲、橄欖油ExtraVirgin、黑醋五印醋、檸檬汁、味淋、柴魚醬油、糖、黑胡椒、玫瑰鹽、洋蔥
