葡萄乾黑糖糕|無蛋|無泡打粉 愛料理の仟仟 黑糖糕外表鬆軟,內裡濕潤且有彈性,台灣黑糖的濃郁香味,與美國【加州葡萄乾】自然鮮甜的葡萄糖、果香交織在一起,口感豐富,不僅口感鬆軟... 食材:中筋麵粉、黑糖、速發酵母、飲用水(溫水約40度)、加州葡萄乾、食用油、溫水( 酵母用)、鋁箔杯(可選) 19 讚
黑糖肉桂捲8顆 劉小熊 ❤️食譜來源 FB劉小熊手作室粉絲團 分享🍲減醣料理🍰甜點食譜 🎨畫畫作品 https://www.facebook.com/%E... 食材:A溫水+酵母、A高筋麵粉、A蜂蜜、A細砂糖、A小磨坊玫瑰鹽、A牛奶、A室溫奶油、B黑糖+2砂糖、B室溫奶油、B小磨坊肉桂粉 8 讚
豆漿起司條(早晨現烤)(液種)(麵包機) Angel Hung 下班回到家只需要一次發酵+隔天早晨現烤~ 非常適合沒有時間等待的上班族 或是隨時有隻半獸人在腳邊的媽媽們~ 省時又顧健康~ 食材:高筋麵粉、白神酵母(手作款)、溫水(醒酵母)、低筋麵粉、蛋液、水、糖、莫札瑞拉起司(四方)、鹽、芝麻粒、無糖豆漿、無鹽奶油 58 讚
粉紅雙果土司(5度C冷藏冰種)(麵包機) Angel Hung 黃色芒果加上紅色火龍果~成就粉嫩色澤~ 使用冷藏冰種放到隔天一樣Q嫩好吃 食材:高筋麵粉(凱薩琳)、水、溫水(醒酵母)、鹽、白神酵母(手作款)、糖、紅色火龍果、芒果、無鹽奶油 55 讚
♥憶柔蔬食♥ 櫛瓜香菇披薩 淨心環保蔬食秀 烤披薩給孩子們吃,問他們喜歡吃披薩嗎?(故意的),他們說:太愛吃了!(意料中的答案)二個烤盤的披薩,全部一掃而空,看他們吃成這樣,... 食材:這是一般家用方型大烤盤一份的量、高筋麵粉、淨斯五穀粉、糖、橄欖油、乾酵母、鹽、溫水(活化酵母用)、冷水 131 讚
全麥貝果 Hsu YiYa 這份是我研究貝果很久,覺得吃起來最好吃的食譜,參照吳寶春師傅的食譜後改良的,加了老麵的貝果吃起來會較有嚼勁唷! 一起吃得更健康... 食材:高筋麵粉(70%)、全麥麵粉(30%)、老麵、糖、鹽、橄欖油、速發酵母、溫水(酵母用)、牛奶、溫水、水 4 一起做 591 讚
口感濃郁又養生的地瓜乳酪貝果 Hsu YiYa 這份是我研究貝果很久,覺得吃起來最好吃的食譜,參照吳寶春師傅的食譜後改良的,加了老麵的貝果吃起來會較有嚼勁唷! 這次餡加入地瓜乳... 食材:高筋麵粉、老麵(自行斟酌)、糖、鹽、橄欖油、速發酵母、溫水(酵母用)、牛奶、溫水、地瓜、奶油乳酪cream cheese、糖(餡)、糖(煮貝果用)、水(煮貝果用) 2 一起做 1,035 讚
oreo巧克力貝果 Hsu YiYa 這份是我研究貝果很久,覺得吃起來最好吃的食譜,參照吳寶春師傅的食譜後改良的,加了老麵的貝果吃起來會較有嚼勁唷! 大家也來試試:)... 食材:高筋麵粉、老麵(自行斟酌)、糖、鹽、橄欖油、速發酵母、溫水(酵母用)、牛奶、溫水、oreo(餡)、牛奶(餡)、77%巧克力(餡)、糖(煮貝果用)、水(煮貝果用) 2 一起做 522 讚
低熱量早餐-原味貝果 Hsu YiYa 這份是我研究貝果很久,覺得吃起來最好吃的食譜,參照吳寶春師傅的食譜後改良的,加了老麵的貝果吃起來會較有嚼勁唷! 西元1683年,一... 食材:高筋麵粉、老麵(自行斟酌)、糖、鹽、橄欖油、速發酵母、溫水(酵母用)、牛奶、溫水、糖(煮貝果用)、水(煮貝果用) 11 一起做 942 讚
低熱量早餐-貝果(抹茶紅豆) Hsu YiYa 貝果是麵包裡面熱量算很低的 這次要加上我喜歡的抹茶啦~ 這份是我研究貝果很久,覺得吃起來最好吃的食譜,參照吳寶春師傅的食譜後改良的... 食材:高筋麵粉、抹茶粉、老麵(自行斟酌)、糖、鹽、橄欖油、速發酵母、溫水(酵母用)、牛奶、溫水、蜜紅豆、糖(煮貝果用)、水(煮貝果用) 3 一起做 587 讚