餡

免開火日式紅豆年糕湯

速成食譜 為了寒冷的冬眠期儲備熱量 有什麼比紅豆年糕湯更合適呢

食材：蜜紅豆、日式年糕、冰糖

芋泥捲

今天製作的是芋泥捲，簡單的芋泥製作過程再加上麵糰製作而成的芋泥捲，好吃好做都可以嘗試看看。使用日立 33L 過熱水蒸氣烘烤微波爐 ...

食材：芋頭、砂糖、高筋麵粉、酵母粉、雞蛋、鹽巴、水、橄欖油

8分鐘電子壓力鍋版🍝蝦仁雞肉白醬義大利麵

想說好久沒吃義大利麵🍝 翻翻冷凍庫正好有 萬用好市多冷凍蝦仁 &雞胸肉這些食材 也有螺旋義大利麵 抱著忐忑的心情 試...

食材：🍝螺旋義大利麵條（放底部）、🦐Costco冷凍蝦12隻、🧂500cc溫熱水+玉米濃湯粉、🐔雞胸肉、🧂鮮奶、🫛毛豆、🧂無鹽奶油塊、🌽玉米粒、🧂鮮味炒手、🥕紅蘿蔔絲、🧂黑胡椒、🧅洋蔥絲、🧂胡椒鹽、🧄蒜末、🧂義式料理粉

芋泥貝果

Hitachi 日立家電，推出全台唯一日本原裝進口的全能料理爐，為您帶來更輕鬆、更精準的料理體驗！使用他來烘烤貝果是最適合不過了，...

食材：高筋麵粉、酵母粉、水、橄欖油、鹽巴、砂糖、芋頭

蘋果法式吐司捲

美味蘋果法式吐司捲，包入華盛頓加拉蘋果香甜可口，吐司裹上一層蛋液，煎至焦香帶點酥脆搭配香甜蘋果，口感很棒唷！

食材：華盛頓加拉蘋果、吐司片、牛奶、蛋、糖、肉桂粉、糖（餡）、水

綠豆沙蔓越莓巴斯克蛋糕

因爲之前有做麻糬綠豆沙蔓越莓口味，還有沒有包完的餡料，那來做底部，這款綠豆沙蔓越莓巴斯克蛋糕，底層是綠豆沙與蔓越莓的香甜結合，搭配...

食材：綠豆沙蔓越莓餡料、雞蛋、奶油乳酪、淡奶油、糖、希臘優格、玉米澱粉

氣炸烘烤芋頭餅

令人懷舊想念的經典台灣小吃,外酥內軟古早味-炸芋頭餅.一般芋頭餅都是油炸,現在的年輕人想減重不想吃油炸的,使用氣炸烤箱,免用油,吃...

食材：芋泥餡、奇福餅乾

蛋黃醬鮭魚

邀請親朋好友的聚餐時做這道菜您一定會獲得大家的好評，醬汁甜而不膩，外皮酥脆，魚肉鮮嫩，可口超過癮，一上桌秒搶光。這道菜您不必炸過所...

食材：帶皮鮭魚(去骨)、萵苣、美乃滋、小黃瓜、番茄醬1／2大匙、鹽、砂糖、黑胡椒粉、山葵醬(給小朋友吃的話不必加)、麵粉(今天使用的是中筋粉)、醬油

椰奶芋泥米糕

食材：美國稻米-加州圓糯米、椰奶、蒸熟芋泥、糖、鹽、牛奶

抹茶紅豆香糯米捲

食材：低筋麵粉、抹茶粉、美國稻米(熟圓糯米飯)、蛋、美國稻米(熟茉莉香米飯)、糖、椰奶、牛奶、蜜紅豆、油、鹽

適合冬日的暖烤紅豆南瓜麵包布丁

帶有南瓜和紅豆香氣的暖烤麵包布丁，麵包鬆軟布丁餡濃郁，漸漸邁入冬日的季節來一份超暖心！

食材：牛奶、無糖優格、鮮奶、白細砂糖、雞蛋、美乃滋、香草精、低筋麵粉、葡萄乾、泡打粉、南瓜絲、蜜紅豆

糖霜吐司

糖霜吐司是一种松软的吐司，外层涂抹甜蜜的糖霜，搭配香浓的咖啡，口感独特，令人回味无穷。

食材：吐司片、鮮奶、白砂糖

《南蠻醬佐脆皮雞腿排》

（十全180天完熟米醋） 當香煎雞腿排配上鹹+酸+甜風味的佐醬，除了提升味蕾層次，也讓雞腿排充滿日料與法餐靈魂，關鍵提味的「酸」...

食材：去骨雞腿排、水煮蛋、洋蔥、酸豆、十全180天完熟米醋、法式蛋黃醬、英式鮮奶油醬、美奶滋

松子棗泥酥餅

這個食譜可以做15個酥餅

食材：低筋麵粉、奶粉、紅豆泥或者棗泥、杏仁粉、烤過的松子、全蛋液、無鹽奶油、白芝麻、糖

白醬鮭魚洋食麵

\現買現學/ 歡迎運用好勁道搭配食材做出更多美味料理： https://lihi2.com/FiuDD

食材：好勁道月見雞蛋麵、鴻喜菇、醬油、鮭魚、鹽巴、黑胡椒、牛奶、味醂、花椰菜、起司粉、奶油、洋蔥、麵粉

芋泥紫米糕

「芋泥紫米糕」是一道超人氣的點心，5種材料輕鬆學會。美國圓糯米軟糯Q彈和紫米製作，夾著甜而不膩的香濃芋泥，讓你在家想吃 就輕鬆做，...

食材：美國圓糯米、紫米、芋頭（切片）、沸水、砂糖、沙拉油、蘭姆酒

異國家常菜｜香煎雞胸佐蘑菇白醬

金黃煎香的雞胸肉，搭配濃郁蘑菇白醬，口感滑順帶奶香，溫潤中帶點異國風情。以南瓜點綴色彩層次，營造秋日氣息滿滿的一盤料理。 拍攝時以...

食材：雞胸肉、義大利香料、蘑菇、鹽與現磨黑胡椒 適量、洋蔥、橄欖油、大蒜、麵粉、鮮奶油、鹽

綠豆沙鮮奶

食材：蜜綠豆、鮮奶