高粱香腸

台東阿拜

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食材：新東陽黑豬肉高粱酒香腸、小米、蘿蔔絲、假酸漿葉、香菇絲、油蔥酥、二號砂糖、五香粉、胡椒、醬油、苦茶油、棉線

花開富貴年菜首選～港式臘味煲仔飯

今年的過年圍爐就端出這一道”港式臘味煲仔飯”吧！ 用港式臘味煲仔飯迎接即將到來的春節，先用電鍋烹煮再倒入砂鍋燒鍋巴。依序排入的肝腸...

食材：港式臘腸、港式肝腸、高粱香腸、蒜苗、白米、屏大素蠔油、屏大醬油、味霖或砂糖、米酒

夏艷披薩原野風(第2組)

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、番茄糊、快速酵母、蒜粉、五花肉和高粱香腸、鹽、橄欖油、小番茄、砂糖、巴基魯、羅勒和九層塔、溫水、龍葵、蒜頭、馬告、披薩專用起司

夏艷披薩原野風第一組

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、番茄糊、快速酵母、蒜粉、豬五花 或高粱香腸、鹽、橄欖油、小番茄、砂糖、巴基魯、羅勒 或九層塔、龍葵、溫水、蒜頭、馬告、pizza專用cheese、馬芝拉cheese

夏豔披薩原野風(第三組)

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、番茄糊、快速酵母、蒜粉、豬五花和高粱香腸、鹽、橄欖油、小番茄、砂糖、巴基魯、羅勒和九層塔、溫水、木鱉葉、蒜頭、馬告、pizza 專用cheese

超簡單 酒香香腸炒飯

當為今天吃什麼而煩惱時，不如自己下廚，只要有好食材，就能輕鬆做出美味料理。炒飯是最簡單的好夥伴，超喜歡香腸炒飯，再搭配香腸湯汁為湯...

食材：白飯、頂鮮黑毛豬高粱香腸、雞蛋、青蔥、紅蘿蔔、鹽巴、白胡椒

高粱香腸炒芥蘭花

是道有年味的菜～

食材：熟香腸、芥蘭花、蒜頭、朝天椒、高粱酒

港式臘味飯

食材：肝腸、臘腸、高粱香腸、洋蔥、乾香菇丁、白米、香菜、白胡椒粉

好味臘味飯(鑄鐵鍋版)

每次都聽朋友說鑄鐵鍋煮飯有多方便，今天就來試試臘味飯，沒想到那麼好吃，一鍋就搞定晚餐!!!

食材：肝腸、臘腸、米酒、高粱酒香腸、醬油、臘肉、白胡椒粉、乾香菇、紅棗、枸杞、白米(需泡水至少30分鐘)、水或高湯(我用泡香菇的水)

【集鮮屋】新鮮高麗菜炒香腸

有時在家中會突然想起故鄉的美味，而這道料理正是簡單卻令人回味再三的家鄉味─新鮮高麗菜炒香腸，只要簡單的備料及快炒，就能快速的起鍋上...

食材：純手工高粱香腸、新鮮高麗菜、新鮮香菇、青蔥段、蒜末、黑胡椒粉、鹽巴

蒜苗炒香腸 【38度金門高粱酒】

家裡的男人，無論老少，都愛咬一口香腸，配上一口蒜頭或蒜苗，吃得津津有味的樣子，好像人生品嚐到的美味，不過爾爾！ 每當餐桌上出現這...

食材：香腸、杏鮑菇、38度金門高粱酒、玉米筍、醬油、蒜頭、糖、蒜苗、黑胡椒、奶油

荷蘭豆炒香腸

小時候媽媽只要炒這道菜，飯就會不自覺多吃好幾口~ 懷念媽媽的味道~ 香腸加了高粱酒，增添了一股高粱香氣~ 也是懷念的家鄉味呢!

食材：荷蘭豆、原味香腸、鹽、蒜頭、糖、辣椒、胡椒粉、58度高粱酒

酒香韭菜香腸

高粱香腸,沒什麼高粱味,自行加入58度金門高粱,才有到味.

食材：金門高粱、香腸、韭菜、辣椒醬

炙燒金酒海鮮與奶油蒜香醬佐38度黑醋汁

食材：白旗魚肉、鮭魚、去皮蒜頭、草蝦、烤過的蒜頭、58度金門高粱酒、干貝、牛奶、薑片、橄欖油、季節時蔬、奶油、八角、鹽巴、酒香香腸片、熟馬鈴薯丁、砂糖、胡椒、38度金門高粱酒、巴薩米克醋、迷迭香

蒜苗酒味香腸_黑橋牌

秋分剛過，嘗試做點溫熱的料理，選用帶有高粱酒的黑橋牌黑豬肉香腸加入蒜苗一起拌炒，除了口感紮實、不含防腐劑外，還有很多樣的口味可以選...

食材：黑橋牌高粱酒黑豬香腸、蒜苗、辣椒

高粱香腸白醬義大利麵

今天這道「高粱香腸白醬義大利麵」 是個名符其實的好簡單中西合璧料理 快快分享給大家！

食材：高粱香腸、四季豆、蘑菇、義大利麵、鮮奶油

高梁酒香腸

婆婆利用金門高梁酒和豬肉製作「高梁酒香腸」，用家中烤箱就能烤出多汁香味四溢好吃的香腸，這散發淡淡的高粱酒香氣 肥瘦相間的香腸加上婆...

食材：高粱酒香腸、蒜頭、香菜

蠔油香腸煲飯[超快速版]

工作繁忙總是沒有時間好好煮飯嗎?只要兩個步驟，15分鐘後就有美味的可口的蠔油香場煲飯，忙碌的媽媽可以嘗試看看喔^^

食材：白米、清水、高粱酒香腸、醬油膏、大蔥