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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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鷹嘴豆過濾後的豆渣,可以加上一些澱粉、雞蛋和喜歡的蔬菜拌勻後再油煎,就是一道非常具有飽足感的豆渣餅。
食材:鷹嘴豆渣、糯米粉、玉米粉、洋蔥、三色蔬菜、奇亞籽、雞蛋、鹽、黑胡椒粉、植物油
來到紐西蘭後才認識了silverbeet bright lights這種蔬菜,根像彩虹一樣有不一樣的顏色,吃起來有些甜味,可以炒也...
食材:菠菜捲餅、瑞士甜菜(彩虹甜菜)、生菜葉、雞腿、鷹嘴豆泥
Cinque e cinque(5和5)是一道盛行於義大利托斯卡尼西部港口城市利弗諾Livorno的小吃。將鷹嘴豆煎餅夾進麵包,撒...
食材:全素越式法國麵包、鷹嘴豆煎餅Farinata、胡椒鹽
鷹嘴豆煎餅(Farinata)使用鷹嘴豆粉、水、橄欖油製成, 將食材調成稀麵糊,倒入烤盤烘烤10-15分鐘, 麵糊變會自然形成外脆...
食材:鷹嘴豆粉、水、鹽、橄欖油
完整內容👉https://youtube.com/shorts/4AauAC6odbg
食材:水煮鷹嘴豆、絞肉、洋蔥、玉米罐頭、鹽、胡椒、咖哩粉、低筋麵粉、雞蛋、水、麵包粉
最近想吃點輕食,內餡有雞胸肉還有蔬菜,醬汁就用之前做的鷹嘴豆泥(請見上上篇食譜)。吃起來沒有負擔,當早餐剛剛好。
食材:墨西哥餅皮、全聯雞里肌、番茄(小)、甜椒(小)、洋蔥(中)、肯瓊粉、鷹嘴豆泥、小黃瓜、黑胡椒、羅勒&薄荷、玫瑰鹽、TABASCO、孜然粉、檸檬、糖、橄欖油
🥕咖哩控的纖維和蛋白質補給🥕 這道鹹味鬆餅的麵糊是使用鷹嘴豆粉,蛋白質含量優於一般麵粉還自帶堅果般的芬芳,同時拌入紅蘿蔔絲,自然鮮...
食材:鷹嘴豆粉、印度咖哩粉、孜然、芫荽籽、鹽、黑胡椒、蛋、水、紅蘿蔔、大蒜
🇱🇧完勝家O氏的中東早餐🇱🇧 針對隔夜或已經乾硬的皮塔口袋餅(pita),惜福的黎巴嫩鄉親有妙招(埃及和黎凡特地區也有類似的作法)...
食材:皮塔餅/口袋餅(Pita)、橄欖油、大蒜泥、無糖優格、Tahini或一般白芝麻醬、檸檬汁、鷹嘴豆罐頭、鹽、黑胡椒、新鮮巴西利
🇮🇹復刻托斯卡尼街頭小吃🇮🇹 義大利西岸Livorno有一道名字可愛的三明治cinque e cinque(五&五,因為早...
食材:巧巴達麵包、鷹嘴豆粉、鹽、茄子、橄欖油、水、大蒜泥、黑胡椒、乾辣椒片
#有夠簡單之乾煎後好好吃 今天的運動是踩室內腳踏車+看「哈佛幸福課」,運動後簡單快速的做手工軟餅乾開吃😋 🍪FB連結 https...
食材:看步驟
源自於中東的油炸鷹嘴豆餅falafel, 可以沾醬單吃或當漢堡排,充分補充日常豆類蛋白質。
食材:鷹嘴豆、紫洋蔥或洋蔥(中)、蒜頭、香菜、西洋芹、孜然粉、鹽、辣椒粉(可省略)、胡椒粉、麵包粉或麵粉、水、泡打粉
香烤鷹嘴豆餅 好吃到連續做兩天 喜歡鷹嘴豆的你 不能錯過!!非常適合下飯!
食材:鷹嘴豆、蒜頭、鹽、蛋、胡椒、牛奶、油
沙威瑪香料來自中東,常用於肉類料理。也可以用在蔬菜、海鮮、蛋、甜點等料理。
食材:鷹嘴豆(瀝乾)、洋蔥、酸奶油、荷蘭芹、蒜瓣(切碎)、蒜頭、蔥(切蔥花)、蛋、萊姆(取汁)、橄欖油、鹽、馬鈴薯粉/日本太白粉、黑胡椒碎、沙威瑪香料、泡打粉、鹽和胡椒
非常傳統又受歡迎的中東小吃-炸鷹嘴豆餅 Falafel,鷹嘴豆營養豐富,炸至香脆可口的豆餅,超美味!可以當小吃,或加入麵包/薄餅內...
食材:鷹嘴豆、蒜頭、小洋蔥、孜然粉、泡打粉、巴西里葉 Parsley
減醣社團-唐淇分享的食譜,很特別的東西,嘗試製作後偏愛鹹的,所以以此紀錄分享給大家,是適合老少鹹宜的東西😊
食材:鷹嘴豆渣、蔥、低筋麵粉、蛋、白胡椒粉、鹽、水
愛吃墨西哥料理的素食使者們,是不是想念有絞肉的香味,或希望素食的捲餅可以多一點口感,好奇平常加了絞肉是什麼味道呢? 或者是沒吃過墨...
食材:番茄飯、墨西哥餅皮、新豬肉、酪梨、孜然粉、起司(或純素起司)、辣椒粉、香菜、乾燥奧勒岡葉、糖、蘋果醋、罐頭番茄丁、豆子(黑豆、鷹嘴豆或紅腰豆等)、鹽、黑胡椒
中東著名小吃炸豆丸Falafel 再進化! 蛋白質+++ 不吃牛肉或素食的朋友,可以直接去掉牛肉,就是原版經典不敗的Falafel...
食材:牛絞肉、橄欖油、鷹嘴豆 罐頭、耐高溫炒菜油、大蒜、紅蔥頭、低筋麵粉、香菜、香芹 Parsley、孜然 Cumin、芫荽粉 Coriander、鹽、黑胡椒
味道激似鹹豬肉,可以多做一些冷凍起來,非常適合帶便當! 充滿優質的植物蛋白質之外,低脂又高纖,是毫無罪惡感的主菜或點心!
食材:鷹嘴豆(熟)、蒜苗(切碎)、蒜頭、五香粉、黑胡椒(粗粒)、鹽、醬油、糖