ตะไคร้ผัดไก่

豆辦草魚

食材：草魚、嫩豆腐、薑末、蒜末、辣豆瓣醬、蔥末、鮮味炒手、醬油、醬油膏、太白粉水(水:粉)、米酒、味醂、糖、水

蕎香蘋果花凍

溫潤的蕎麥香為基底，融合清甜爽口的蘋果風味，製成晶透柔滑的花凍。口感清新不膩。

食材：華盛頓富士蘋果、砂糖、市售蕎麥茶、水、吉利丁片、檸檬汁

番茄肉醬麵

最近愛上料理塊 懶人料理的我最近才開始用 真的是相見恨晚

食材：好侍番茄燴飯料理、絞肉、洋蔥、番茄、麵

家常炒菜/ 簡單蘋果雕

炒青菜家常不過，每日一蘋果也是耳熟能詳的飲食概念，搭配華盛頓蘋果雕刻，讓餐桌更添活力與美感。

食材：青菜、蒜瓣、美果華盛頓加拉蘋果、鹽、油

蘋果銀耳湯

銀耳也稱白木耳，潤肺養顏能提升免疫力具抗癌抗氧化功效，熱量低高膳食纖維助消化。 用新鮮的有機白木耳燉30分鐘就能出膠，燉好搭配水...

食材：新鮮有機白木耳、紅棗、枸杞、蜂蜜、華盛頓聖芳蘋果

黑芝麻土司

黑芝麻土司營養好吃！濃濃黑芝麻香味鬆軟土司是麵包店必吃土司的品項！

食材：參考我的土司食譜1～4條的配方、黑芝麻粉

麻油雞義大利麵

現成的麻油雞風味鍋醬，很適合不常煮麻油料理的小家庭，而且拿來做麻油雞義大利麵毫不違和；把麻油雞風味鍋醬加入一點鮮奶讓醬汁更加濃郁與...

食材：義大利麵、雞腿肉、鴻禧菇、九層塔、鮮奶或鮮奶油、小磨坊麻油雞風味鍋醬

涼拌納豆小黃瓜

做法簡單，快速入味，加了納豆可以做更好吃的涼拌小黃瓜。 YouTube影片：https://www.youtube.com/wat...

食材：納豆、小黃瓜、鹽昆布

電子鍋古早味蛋糕

穀香厚實，帶麥甜香氣，使風味口感更樸真。 114/12/13

食材：蛋、優格、砂糖、橄欖油、現磨生麥片粉、白醋適量大約、香草精適量大約幾滴或

香蒜奶油絲瓜炒金針菇

食材：絲瓜、金針菇、鹽、香蒜奶油、雞粉

天然酵母（魯邦種）100%全麥吐司

添加小麥蛋白增加筋性的魯邦種天然酵母，接近100%全麥吐司，使用水手牌全粒粉和天然酵母發酵，口感細膩，營養豐富，適合全家享用，健康...

食材：天然酵種、水、水手牌全粒粉、糖（可不加）、小麥蛋白粉、糖、鹽、動物鮮奶油或牛奶、全部糖酵種、全部中種、無鹽奶油

芝麻蔥大餅

芝麻+蔥香味十足的大餅，早餐或下午茶點心都好吃

食材：中筋麵粉、溫水、蔥花、酵母、豬油、鹽、胡椒鹽、起士片

聖誕花環貝果（無油

超適合聖誕節🎄的造型麵包 還很適合送人～∠( ᐛ 」∠)＿

食材：高筋面粉、水、酵母、蜂蜜、鹽、波蘭種60克高筋60克水和酵母、色素

炸地瓜籤

古早味炸地瓜籤，香香甜甜，每一口都有香脆的口感😋

食材：地瓜、麵粉、糖、胡椒鹽、蛋、香菜、水

蔥燒肋排

ㄧ口入魂的香氣，和入口即散的柔軟肉質，簡單食材卻有著撲鼻而來的香氣，肉質鮮嫩滑口，搭配各種蔥的香氣，忍不住會一根接一根，讓人心滿意...

食材：豬肋排、洋蔥、鹽、蒜頭、黑胡椒粉、棕櫚糖或二砂、油蔥酥、米酒、醬油、檸檬、辣椒(可有可無)、蔥

下酒菜首選｜照燒扇貝肉

有時候，小菜比主菜還犯規。 這道 照燒扇貝肉 就是那種 「本來只想配酒，結果一直夾一直吃」的存在。

食材：扇貝肉、醬油膏、味醂、米酒、糖、水、白芝麻

絲瓜菇菇炒小干貝

家常菜也能吃出高級感！絲瓜菇菇炒干貝，鮮到不行 絲瓜的清甜、菇菇的滑嫩， 加上干貝一拌炒直接爆出海味鮮香， 不用多調味，整盤就是「...

食材：小干貝(海灣貝柱)、絲瓜、鴻喜菇、薑絲、蝦米、鮮味炒手、白胡椒粉、米酒、水

【年菜主角等級】蒜蓉粉絲扇貝

嚴選半殼扇貝有卵，顆顆飽滿、肉厚鮮甜， 底層粉絲吸滿扇貝精華與蒜香湯汁， 蒸好一掀蓋，蒜香直衝鼻腔， 還沒動筷，年味就先到位了。

食材：半殼扇貝有卵、大辣椒、蒜醬、糖、蒸魚醬油、粉絲、蔥花