伯爵醬

天邊的雲彩～夢幻的馬林糖

最少的材料就能做出最多的驚喜！非常簡單，唯一需要的只有ㄧ點點的耐心喔～

食材：蛋白、純糖粉、薰衣草、薰衣草粉、杏桃果醬、覆盆子果醬、食用色素紅、藍、鹽之花、伯爵茶葉或粉末

藍莓奶茶乳酪捲【水手牌台灣小麥風味粉】

好吃的藍莓乳酪捲基底使用伯爵奶茶， 所以吃的到茶香味(還看的到茶葉渣)， 香濃的奶油乳酪加上健康的藍莓， 內餡酸甜好滋味， 非常適...

食材：材料、麵包紙模、伯爵茶包(或紅茶)、水、奶油乳酪、藍莓果醬、水手牌台灣小麥風味粉、鹽、糖、無鹽奶油、即溶酵母、牛奶

簡單的肉桂蘋果茶

簡單的下午茶~

食材：伯爵紅茶包、蘋果肉桂果醬

茶香溏心蛋

好喜歡蛋黃糕切開來黃黃稠稠的樣子，及蛋黃流出來那半生熟的口感。 要做出半生熟的溏心蛋看似簡單，其實多放個10秒鐘真的會改變蛋黃們...

食材：土雞蛋 (室溫)、伯爵茶葉、冰糖、淡醬油、薑、青蔥、八角、米酒

伯爵茶香烤雞【VICI的懶人廚房】

利用伯爵茶葉當醃料入味，除了去腥外，更能增加風味喔~ 詳細圖文步驟：http://vici1717.pixnet.net/blo...

食材：雞腿肉、伯爵茶葉、鹽、米酒、黑糖、日式薄醬油

自製藍莓伯爵茶果醬

少糖、不含果膠與防腐劑，口味特別、吃的也安心！還可以拿來製做藍莓伯爵冰紅茶喔~ 詳細食譜： http://mychouchoux...

食材：A: 新鮮藍莓、A: 紅糖或二級砂、A: 楓糖漿、A: 伯爵茶袋、A: 柳橙汁或檸檬汁、A: 水、橘子皮或檸檬皮削、B: 玉米粉、B: 水

伯爵奶茶卡士達醬

因為家中香草豆莢用光了,於是拿現成茶包變化不同口味,可當作泡芙,蛋糕捲或是千層派內餡唷(圖為參考版上食譜製作的豹紋蛋糕體,但內餡改...

食材：伯爵茶包、牛奶、低筋麵粉、玉米粉、蛋黃、糖、奶油

焦糖蘋果戚風蛋糕【卡特莉的點心】草莓夾層

原名「仕女伯爵蘋果茶戚風蛋糕+焦糖蘋果/夾層草莓及手工草莓醬」，好長的名字。XD 光是聽名字一整個就很女孩兒，在充滿香甜的蘋果和草...

食材：仕女伯爵茶茶包、蘋果粒、水、蛋黃、低筋麵粉、植物油、砂糖、仕女伯爵蘋果茶、蛋白、蘋果片、奶油、手工草莓果醬、草莓果粒、六吋烤模

伯爵紅茶藍莓燒

食材：奶油、砂糖、蛋黃、高筋麵粉、低筋麵粉、伯爵紅茶粉、藍莓醬

【薇薇安 私房小廚】格雷伯爵茶 香魯蛋（茶葉蛋）

格雷伯爵茶（Earl Grey tea）是以中國正山小種或錫蘭紅茶等優質紅茶為基茶，加入香檸檬油的一種調味茶，也是當今世界最流行的...

食材：雞蛋、格雷伯爵茶（Earl Grey tea）茶包、滷包、醬油、鹽