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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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利用無糖優格、酪梨以及胡麻醬做成的酪梨優格醬,在奶香中帶著芝麻香並有酪梨帶來的滑順口感,塗到氣炸到外皮酥脆的吐司上,再加上新鮮蔬菜...
食材:米林香|鹹麥麩皮吐司|生酮、米林香|詐雞排|生酮、米林香|胡麻涼麵醬|生酮、無糖優格、酪梨、小黃瓜、牛番茄
在鹹麥麩皮吐司中融入了番茄、九層塔還有胡椒鹽一起拿去熱壓,咬起來不但有麥麩皮吐司經過熱壓外皮脆脆的口感,還有滿滿的胡椒塔香,咬起來...
食材:米林香|鹹麥麩皮吐司|生酮、米林香|鳳梨莎莎醬|生酮、九層塔、白胡椒鹽、牛番茄
先把鹹麥麩皮吐司用鬆餅模壓成鬆餅的形狀,加上蔥蛋一起氣炸,可以做出有鬆餅造型的蔥蛋吐司,不但視覺上有變化,另外吐司經過壓模成型後,...
食材:米林香|鹹麥麩皮吐司|生酮、米林香|素沙茶醬|生酮、雞蛋、蔥花
在甜椒內塞入番茄、芋頭粿巧,並打入一顆蛋,整個內餡有豐富的食材和香氣,當作容器的甜椒不但可以食用,還可以增添一股蔬果香氣,最上面再...
食材:米林香|鹹芋頭粿巧|生酮、甜椒、牛番茄、海帶芽、雞蛋、起司片
在韓式烘蛋中特別加入了切成一塊塊的氣炸鹹麥麩皮吐司,同時增加口感與飽足感,利用一包無糖韓式泡菜醬就可以讓整道料理很有韓式風味,不但...
食材:米林香|鹹麥麩皮吐司|生酮、米林香|韓式中辣泡菜醬|生酮、小黃瓜、蝦仁、蔥、海帶芽、紅蘿蔔、起司片
將麥麩皮吐司切成長條狀模仿薯條的形狀,並將吐司條均勻裹上無糖串燒醬和白胡椒粉,使其帶著豐富的鹹香味道。為了獲得類似炸物的酥脆口感,...
食材:米林香|鹹麥麩皮吐司|生酮、米林香|日式串燒醬|生酮、千張豆皮、白胡椒粉
利用麥麩皮吐司塑形成薄薄長長一片,拿來包住滿滿的蝦仁,上面再加上起司片,經過氣炸之後,薄薄的麥麩皮吐司會變得很脆,靠近餡料的部分吸...
食材:米林香|鹹麥麩皮吐司|生酮、蝦仁、起司片、牛番茄
利用鹹麥麩皮吐司取代一般麵包蝦中的白吐司降低熱量,變成生酮也可以吃的麵包蝦,並用千張豆皮包在最外層再拿去氣炸的方式來達到類似油炸的...
食材:米林香|鹹麥麩皮吐司|生酮、米林香|義式辣雞肉丸|生酮、米林香|千島醬|生酮、蝦仁、千張豆皮、洋蔥粉
麥麩皮吐司包含大量的膳食纖維,所以和一般吐司相比口感比較紮實,氣炸之後讓外皮脆脆的,口感會更像一般的烤土司,再加上利用無糖優格做成...
食材:米林香|鹹麥麩皮吐司|生酮、無糖優格、雞蛋、小黃瓜、赤藻糖醇、胡椒粉
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、細砂糖、即發乾酵母、沙拉油、水
利用熱炒調理包加上氣炸到酥脆的麥麩皮吐司,可以同時吃到吐司外皮的脆感,又吸附了熱炒調理包的香氣,吃起來香氣十足,不會感受到麥麩皮的...
食材:米林香|泰式打拋豬熱炒調理包、米林香|鹹麥麩皮吐司|生酮、香菜、清水
這是靈感來自於威靈頓牛排的料理,利用麥麩皮鹹吐司和蘑菇做成外餡,方便家裡沒有食物調理機的族群也可以DIY,外餡是以手工刀切混合的方...
食材:米林香|蜜汁火腿|生酮、米林香|鹹麥麩皮吐司|生酮、板腱牛排、蘑菇、千張豆皮、大蒜、黃芥末醬、蛋黃液
利用簡單的食材和麥麩皮吐司就可以做出香氣十足的月見吐司,有吐司加蛋的滋味又多了濃郁起司的奶味,並有著牽絲感,是入門麥麩皮吐司簡單又...
食材:米林香|鹹麥麩皮吐司|生酮、雞蛋、焗烤乳酪絲、黑胡椒粉
優格的變化吃法! 取代美乃滋醬,搭上地瓜、雞蛋,就能組成一道運動後的營養補充~
食材:Pro+乳蛋白優格、蛋、小黃瓜、地瓜、番茄、法國長棍麵包(切片)
2023 R103 12詹懷恩 5洪文哲 創意料理採用雲林 四湖鄉的蒜頭製作 帕達麵包採用的帕達醬 不管是沾吐司或者蔥抓餅都有不同風味
食材:帕瑪森麵包、蒜頭(雲林)、洋蔥、沙拉醬、雞粉、芥末椒鹽、洋香菜葉(非必須)(美觀用)、白砂糖(非必須)、鹽(非必須)、胡椒粉(非必須)
小朋友喜歡吃 媽媽甘願做 實作紀錄有更詳細的操作流程可參考 https://youtu.be/BFtb7MLGKMA
食材:高筋麵粉、奶粉、甜玉米罐頭(水瀝乾)、細砂糖、沙拉醬、番茄醬(可有可無)、鹽、黑胡椒粒、蛋黃、羅勒、牛奶、奶油、酵母
李師傅 指導 用天然的食材,製作出香酥美味的口感👍
食材:杏鮑菇、低筋麵粉、素蠔油、酥炸粉、糖、麵包粉、白胡椒、胡椒鹽、黑胡椒、沙拉醬、沙茶、小紫菜、五香粉
本道用的是全素的鮪魚罐,調和蔬菜與沙拉製成新鮪魚醬(蛋素)-<全素的朋友省略沙拉醬即可>,配上烤酥的法國麵包~香甜酥脆可口,可當小...
食材:新鮪魚罐頭(素)、小黃瓜、牛蕃茄 (中)、沙拉醬(美乃滋)、法國麵包(原味或葡萄核桃口味)、黑胡椒粒(可略)