冷藏

蔓越莓司康 英式下午茶點心在家自己做！

傳統英式下午茶司康，外酥內札實，只要掌握技巧也可以零失敗！

食材：中筋麵粉、冰凍的無鹽奶油、冰牛奶、砂糖、泡打粉、冷藏雞蛋、蔓越莓

蒜香豬肋排-氣炸鍋

食材：冷藏豬肋排、金蘭烤肉醬（減鹽配方）、米酒、黑胡椒粉

輕鬆做 高麗菜蝦仁炒飯

加入孩子愛的蝦子跟清爽小黃瓜 再加一些高麗菜就是營養好吃的炒飯囉❤️

食材：好市多冷凍大蝦仁、高麗菜、小黃瓜、雞蛋、青蔥、冷藏白飯、醬油、白胡椒粉、米酒、鹽巴、太白粉

免揉吐司（免冷藏過夜）

參考生吐司食譜，外皮薄、柔軟、彈性佳 用最簡單的材料 適合沒有麵包機、攪拌機，又想當天品嚐美味的人

食材：高筋麵粉、牛奶、糖、蜂蜜（可不加）、酵母、鹽、奶油

蝦仁蛋炒飯

基本上自己炒飯就比外面賣的不油健康 家裡有剩飯一碗 加料下去炒飯就變成2人份囉 （洋蔥可加可不加 加洋蔥除了增加甜味 也可...

食材：冷藏剩飯（十穀藜麥飯）、蒜頭、米酒、青蔥、鹽、洋蔥、白胡椒粉、蛋、蝦仁、高麗菜

鰹魚玉米炒飯/唐吉訶德便利調理包

🎦YT傳送門：https://youtu.be/qdMRy7_tBsQ 📌部落格傳送門：https://candy15192002...

食材：鰹魚玉米便利包、雞蛋、冷藏飯、鹽巴、黑胡椒粉

香腸四季豆炒飯/阿嬤的愛心

🥚阿嬤的愛心香腸，變身成租屋族的美食啦~綠綠的是四季豆不是三色豆！ 🎦YT傳送門：https://youtu.be/qdMRy7...

食材：熟香腸、四季豆、雞蛋、冷藏飯、醬油、鹽巴、黑胡椒粉

😆冷藏法歐包🥯

對於沒有太多工具做麵包的我來說這個冷藏法做麵包實在太適合我了😜只需花點時間提前一晚做好粉團放冰箱第二天拿出來造型然後烤焗即可吃到香...

食材：高筋粉、牛奶、無鹽黃油、糖、煉奶、酵母粉、鹽、草莓粉、紅莓乾

國王派-Galette des Rois

👑國王派👑是一款很複雜的甜點，需要經過很多次的折疊才能有很好的效果，非常注重溫度的掌控，喜歡從無到有的朋友們快來試試看！ 中間的杏...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、牛奶、冷藏奶油、香草棒、奶油(軟化)、冰水、蛋黃、黑糖、鹽、糖、杏仁粉、醋、低粉、全蛋、砂糖、玉米粉、卡士達、無鹽奶油(裹入油)

日式炒烏龍

食材：油、蔥（蔥白＋蔥綠）、洋蔥、辣椒、豬里肌肉片、水-1、高麗菜、烏龍麵(冷藏）、米酒、醬油、味啉、二砂糖、水-2、白胡椒粉

玫瑰花捲麵包（冷藏發酵）｜飛利浦萬用鍋

你沒聽錯！萬用鍋還可以做麵包？！用簡單的隔夜發酵法，捏出可愛的玫瑰花圖樣，早上起床配上一杯咖啡，原來萬用鍋能讓我那麼優雅做料理～

食材：中筋麵粉、牛奶、紅麴粉、雞蛋（與牛奶總重145克）、蛋黃液、去籽紅棗、糖、飛利浦快速洩壓智慧萬用鍋、橄欖油、酵母、鹽

香辣雞絲冷烏龍麵(超開胃～

天氣太熱沒有胃口嗎？ 那就來一碗香香辣辣的冷麵吧！ 真的非常開胃😍😍 喜歡的話也可以加上蛋絲或海鮮 做熱的拌麵也很好吃哦～

食材：冷藏烏龍麵、鹽、雞胸肉、小黃瓜、薑、紅油辣籽、醬油、白胡椒粉、蠔油、烏醋、糖、白芝麻(可省)

蘋果派

加了起司奶醬的蘋果派，甜度剛剛好，派皮酥脆、香濃奶醬和微微酸的蘋果一拍即合。

食材：蘋果、檸檬汁、牛奶、檸檬皮屑、creamcheese、糖、玉米粉、香草醬、蛋黃、蛋液、奶油、現成冷藏酥皮

古早味奶酥起司蛋糕(小烤箱)

鹹鹹甜甜帶點起司味道 使用12L小烤箱，20x20x5的方型烤盤

食材：牛奶、蜂蜜、蛋白、植物油、檸檬汁、冷藏奶油、糖、細砂糖、全脂奶粉、鹽、帕瑪森起司粉、蛋黃、糖粉、香草莢醬、低筋麵粉、泡打粉

舒芙蕾

在家用平底鍋輕鬆做出夢幻人氣甜點_舒芙蕾

食材：冷藏雞蛋、砂糖、糖粉、牛奶、奶油、香草莢醬、水果、低筋麵粉、蜂蜜

🇺🇸超綿密美味白巧克力蔓越莓美式瑪芬

Happy New Year !祝大家新年快樂！🤗 今天梅西媽媽要跟大家分享的是不會太甜～ 綿密又好吃的白巧克力蔓越莓瑪芬！ 簡...

食材：中筋麵粉、白糖、食用油、泡打粉、鮮奶、蔓越莓（新鮮or冷藏可）、小蘇打粉、全蛋、白巧克力（粒）、鹽巴、香草精

🌟青江菜小魚乾炒飯

食材：青江菜、小魚乾（罐頭）、胚芽米飯（冷藏隔夜）、香腸、鹽巴