包心菜

十分鐘上菜-空心菜炒牛肉

十分鐘上一道快速料理一點都不難，善用牛肉與空心菜快熟的料理眉角，加上十全120天完熟烏醋調香，整道菜就這樣10分鐘料理完成上菜，有...

食材：牛肉、空心菜、十全120天完熟烏醋、鹽巴、紅辣椒、食用油、樹薯粉、蒜頭

藥膳羊肉爐

買了彰化羊肉回家煮

食材：帶皮羊肉、高麗菜、水、米酒、金針菇、藥膳藥材、枸杞紅棗、鮮味炒手、鹽巴、白蘿蔔

黑木耳紅蘿蔔絲炒高麗菜

最簡單的家常菜，做法是先爆香蒜末，接著依序放入紅蘿蔔絲、黑木耳絲、高麗菜淋入開水快速翻炒均勻微燜煮一下，可達到脆的口感 再用鹽巴調...

食材：高麗菜、紅蘿蔔絲、黑木耳、蒜末、油、鹽

新手筆記-炒麻油松阪

熱鍋 下麻油 下薑片 薄片（容易入味） 小火 否則會焦 薑片變色 變酥 （捲起來就可以） 下松阪肉 炒10秒 下米酒（兩大湯匙） ...

食材：松阪豬、麻油、高麗菜

烤牛肉蔬菜炒義大利麵

食材：秘醬燒肉醬、牛小排、白胡椒、蒜頭、帕馬森起司粉、木耳、空心菜、杏鮑菇、香菇調味粉、乾香菇泡水、橄欖油、Casa義大利麵

簡單版金瓜米粉 南瓜炒米粉 炊粉

不知道大家有沒有開始感覺到有秋天的氣息了呢？ 來吃個有秋天氣息的食材吧， 金瓜也就是南瓜， 營養又好吃！ 炊粉也是米粉的一種， ...

食材：炊粉、南瓜、豬肉絲、高麗菜、蒜頭、蔥花、太白粉、醬油、油、水、胡椒鹽

味噌雞肉炒蔬菜

濃郁的味噌香氣完美滲入嫩滑的雞肉中，搭配清脆的時蔬，口感層次豐富，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：去骨雞腿肉切塊、高麗菜切塊、青椒切塊、蒜頭切末、黑胡椒粉、洋蔥切塊、鹽巴、味噌、辣椒、醬油、糖

印尼香料燉雞湯Sop Ayam

今天做一道印尼家常菜 Sop Ayam Rempah，清燉蔬菜雞湯。軟嫩鮮甜的雞湯，搭配滿滿蔬菜，一碗下肚全身都暖活起來！ 沒有...

食材：土雞肉、大白菜/高麗菜、洋蔥、馬鈴薯、蒜頭、老薑、胡蘿蔔、冷水、青蔥、牛番茄、植物油、芹菜、米粉/冬粉/麵線、八角、食鹽、桂皮、砂糖、丁香、雞粉、白荳蔻、白胡椒粉、印尼月桂葉、熱水、白胡椒粒、肉荳蔻粉

高麗菜鮭魚蛋炒飯

食材：鮭魚排、白飯、洋蔥末、蔥末、雞蛋、油、高麗菜絲、白胡椒粉、鹽巴

高麗菜雞肉粥

清冰箱料理

食材：全聯雞里肌、紅蘿蔔、蠔油、乾香菇、白胡椒粉、高麗菜、鹽、蝦米、米、水或高湯（含香菇蝦米水）

豬肉地瓜濃湯

新手媽媽的不專業寶寶每日進食紀錄。

食材：高麗菜、青江菜、地瓜、豬絞肉、蒜頭、寶寶高湯

吻魚南瓜濃湯麵

新手媽媽的不專業寶寶每日進食紀錄。

食材：高麗菜、南瓜、雞蛋、吻魚、寶寶高湯、寶寶麵

炒高麗菜

喜歡綠綠的高麗菜💚 清脆爽口 家常菜～

食材：高麗菜、蒜頭切末、橄欖油、水、鹽巴、糖

蒜頭雞湯

無額外加油的蒜頭雞湯，選用雞肉與大量蒜頭煮製 適合在換季的時節滋補身體的家常料理

食材：去骨雞腿肉、蒜瓣、金針菇、薑片、鴻禧菇、米酒、高麗菜、水、玉米筍、鹽、白胡椒

台式泡菜(十全180天完熟米醋)

入秋了台灣高麗菜路續產出，當季食材新鮮又嫩，做泡菜很適合，今就用100%台灣國產糯米純釀製的“十全180天完熟米醋”來做經典的台式...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、十全180天完熟米醋、老薑、細砂糖、辣椒(可略)、冷開水(可略)、鹽(醃高麗菜用)、鹽(醃紅蘿蔔用)、香油或麻油

剝皮辣椒蒸魚&蒸魚醬油蒸魚

下班快速做飯

食材：雞腿塊、茄子、剝皮辣椒、剝皮辣椒湯汁、辣椒、魚、高麗菜、蠔油、米酒、糖、鷹嘴豆泥

味噌洋蔥高麗菜

食材：味噌、豆瓣醬、醬油、水、高麗菜、洋蔥、鹽、白胡椒、蔥