味噌豬肉湯

肉味噌

食材：豬絞肉、紅味噌、洋蔥、柴魚高湯、昆布醬油、酒、冰糖、油

豬肉味噌湯

味噌湯是和我家老爺去日本料理店都會必點的湯，因為他覺的味噌湯是吃日本料理前的靈魂（有沒有這麼誇張阿），如果那間店的味增湯不夠味，不...

食材：豬五花肉片、高麗菜（小）、洋蔥、紅蘿蔔（小）、豆腐、蔥花、味增、味醂（可略）、雞粉（可略）

茄子味噌肉醬麵

美國的茄子是圓茄子，肉厚紮實，跟臺灣的長型軟茄子口感差很多，如果直接炒九層塔實在不好吃，但是很適合慢燉，久煮才會軟爛，吸飽湯汁的效...

食材：圓茄子、豬絞肉、味噌、紅蘿蔔、味霖、蔥花、鹽、白胡椒、大蒜、雞高湯、鹽 (醃茄子用)

豬肉味噌湯 材料簡單清冰箱

梅雨季微涼的天氣，最適合來碗熱呼呼的湯～炒過的豬肉、根莖類加菇類香氣十足，燉煮出來的白色湯頭鮮美的像是雞湯，調味若重一些可以直接配...

食材：豬肉片(帶油花)、蘿蔔、紅蘿蔔、杏鮑菇(或其它菇類)、乾燥海帶芽、水、薑、味噌(請看小撇步說明)、蔥花

日式牛奶味噌湯義麵【百味來私房美味】

最近豪雨來襲，騎車淋了一身雨，到家後就想來碗我最愛的熱騰騰拉麵；吃著我最愛的拉麵幸福感就來了，但又不可能再花上好幾個小時熬高湯。 ...

食材：百味來義大利直麵、豬肉火鍋肉片、洋蔥、魚板、開水、水煮蛋、味噌、玉米粒、醬油、海苔絲、鮮奶、蔥

味噌梅花豬肉片

平常吃膩了原味炒肉片，要不要換個口味呢？冰箱如果還有味噌，拿來炒個肉片吧⋯

食材：梅花豬肉片、甜豆、信州白味噌、鮮香菇、高湯（無鹽的）、沙拉油、味醂、細砂糖

東販小食堂：豬肉味噌湯

陰鬱濕冷的天氣最適合來碗溫暖人心的味噌湯 補充精力的豬肉加上Q嫩的蒟蒻 不僅暖身、暖心又可增加飽腹感 現在就來碗能緊緊抓住男女老少...

食材：沙拉油、豬腿肉薄片（切成5㎝寬）、蘿蔔（切成5㎜厚的扇形片）、紅蘿蔔（切成5㎜厚的半月狀）、香菇（切成5㎜厚）、炸豆皮（切成2㎝×2㎝的塊狀）、蒟蒻（5㎜厚，2㎝×2㎝塊狀）、高湯、調合味噌、青蔥（切成蔥花）、七味辣椒粉

豬肉味噌湯

食材：火鍋豬肉片、洋蔥、味噌、白蘿蔔、味霖、紅蘿蔔、醬油、嫩豆腐、魚板、蔥花

懶人餃子

假日時，為了不浪費每一分一秒，餃子是最好的選擇之一

食材：味噌湯、高麗菜豬肉餃

豬肉鮮菇味噌湯

利用味噌湯底，提升豬肉和蘿蔔及洋蔥的味道，不需要太多的調味。營養又簡單的湯品，在寒冷的天氣，溫暖全家人的胃。

食材：五花肉片、紅蘿蔔、味噌、白蘿蔔、味醂、洋蔥、鴻喜菇、青蔥、水

豬肉片鴻喜菇味噌湯

來自深夜食堂的料理靈感，簡單的料理，美味無窮哦!

食材：火鍋豬肉片、板豆腐、味噌、鴻喜菇、味醂、紅蘿蔔、米酒、洋蔥、香油、青蔥

豬肉蘿蔔味增湯

加了洋蔥的味增湯，充滿蔬菜的甜味！

食材：豬絞肉、蘿蔔、洋蔥、昆布、味增

豚汁味噌湯 - 深夜食堂

在深夜食堂裡，店內牆上菜單少少的選項裡，第一個就是這道料理，是很固定的存在，但其實它可是有意義的喔！ 　 吃起來如何呢？ 高湯的鮮...

食材：昆布、柴魚片、白味噌、水、紅味噌、豬五花肉、米酒、白蘿蔔、味醂、胡蘿蔔、醬油、牛蒡、香菇、蒟蒻、傳統豆腐、豆皮、青蔥、昆布高湯

韓式泡菜豬肉鍋

天冷就在家做

食材：韓式泡菜、豬五花肉、韓式辣醬粉、洋蔥、韓式辣椒醬、青辣椒、韓式味增醬、蒜末、韓式醬油、大白菜、酒、金針菇、鴻禧菇、板豆腐、韓式冬粉、昆布高湯

大白菜豚肉豆乳鍋

冬天最適合吃鍋菜！香濃的豆乳，配合當時得令的大白菜和鮮嫩豬肉…鮮甜無比！最重要是夠暖胃又不油膩！味道和幸福感都滿分！ 歡迎到米太...

食材：大白、火鍋豬肉片、蒜頭(切片)、高湯、無糖豆漿、豆瓣醬、味噌、醬油

豬肉味增湯(豚汁)

味增湯是普遍又受人歡迎的湯品項!!滿滿一鍋有菜有肉的豬肉味增暖湯是主婦喜歡的~也可以趁機清清冰箱中的蔬菜~基本幾個食材~洋蔥~胡蘿...

食材：豬肉片(豬頸肉或梅花肉)、洋蔥去皮、胡蘿蔔、袖珍菇或自己喜愛的菇類、包心大白菜、竹輪、魚板、青蔥、味增(自己喜愛的)、植物油

豬肉味增湯

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、薑、烹大師、水、味增