大草蝦

香蒜海鮮pasta

小周末來點異國風~~一廚房飄著奶油大蒜味，加上海鮮的鮮甜，白酒+蕃茄醬燒出的香氣....周末腳步近了的感覺大概就是這樣了:)

食材：義大利麵、大蒜、洋蔥、大草蝦、花枝、辣椒、鹽、橄欖油、蕃茄醬、黑胡椒、白酒、洋香菜、雞胸肉

海陸雙拼

食材：豬里肌肉一片、大草蝦、麵包粉、雞蛋、中筋麵粉、胡椒鹽、雙色乳酪絲

[CHW]紹興醉蝦

跟醉雞的原理一樣,將煮到七分熟的蝦子放入調好的紹興煮汁中浸泡冰鎮幾小時,是很方便也很適合提前準備的料理喔!

食材：大草蝦、米酒、薑片、蔥綠、枸杞、紅棗、當歸、水、味霖、鹽、陳年紹興酒

暖上心頭．蒸燒酒蝦

香甜Q彈的鮮蝦，伴著淡淡的酒香和藥材香氣，那滋味總是很容易收買人心！ 每逢農曆年節回外婆家，餐桌上總少不了這道香氣四溢的《蒸燒酒...

食材：大草蝦、當歸、黃耆、枸杞、紅棗（可不加）、米酒