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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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來自於奧地利 林茲市Linz的知名糕點非常多 而奧地利奶酥餅乾正是其一 。 奧地利奶酥餅乾,是聖誕節餅乾盒裡的主角之一。有著濃密...
食材:果醬 (夾心用)、奶油、巧克力、乳瑪琳或是無鹽奶油、糖粉、蛋黃、鹽、新鮮檸檬汁、熱水、香草糖、低筋麵粉
有時候覺得做蛋糕要秤好麻煩,這次實驗性的配方,用戚風做法但不另加油,材料使用量匙量,搭配自製檸檬芒果醬讓他口感更溼潤,再搭配脆脆的...
食材:蛋黃和牛奶放一起攪、蛋黃、牛奶、麵粉和可可粉、麵粉、無糖可可粉、蛋白和糖放乾淨無油的鋼盆、蛋白、糖、巧克力隔水融化、芒果醬、芒果(我用愛文)、檸檬汁(可保留纖維)、裝飾、巧克力餅乾或oreo、蛋白霜蘑菇、薄荷、巧克力淋醬、黑巧克力、奶油可加可不加
春天櫻花過後,再來就是夏季的綠茶了, 無論是拿來製作茶、蛋糕,或是餅乾…那股淡淡綠茶香,稍可消除些炎熱帶來的不適。 開始一連串的...
食材:無鹽奶油、糖粉(或砂糖)、蛋、無鋁泡打粉、低筋麵粉、綠茶粉、白巧克力
前些日子在日本搜刮了不少日本茶,又被隨手帶回的抺茶餅乾驚豔了!太好吃了!可只帶了一盒,私以為比雷神還優啊! 上網找了貓舌餅配方做了...
食材:貓舌餅(原味)、無塩奶油、糖粉、蛋白、低筋面粉、杏仁片、餅乾夾心(抺茶巧克力)、動物鮮奶油、白巧克力、抺茶粉
香濃酥脆的巧克力餅乾加上軟滑的乳酪夾心,完美的雙重組合一次享受,甜蜜的滋味就是週末的小確幸~ *我的另一道甜點--"焦糖南瓜布丁"...
食材:無鹽奶油、糖粉、低筋麵粉、可可粉、玉米粉、馬斯卡彭乳酪(mascarpone)、蘭姆酒、烤好的餅乾
巧克力夾心餅乾是很多人兒時的美好回憶,但買現成的總是擔心人工添加物及新鮮度。這次要分享如何將糖和奶油減到最低,並且自己做出超美味又...
食材:中筋麵粉、無糖可可粉、小蘇打粉、鹽、無鹽奶油、黑糖、白糖、香草精、蛋白
我的製麵包機是Panasonic製麵包機SD-BMS105T,因為喜愛烘焙,所以買了它 感謝它讓我作出超多美味的甜點。
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、奶油、糖、鹽、牛奶、快速酵母(日正)、OREO巧克力口味夾心餅乾
每次做完甜點總會剩下一些蛋白, 丟了可惜,直接煎來吃又覺得單調, 今天就要利用這些蛋白, 變化出酥鬆的巧克力蛋白餅, 並搭配上潤滑...
食材:蛋白、細砂糖、低筋麵粉、可可粉、杏仁粉、糖粉、苦甜巧克力、鮮奶油、奶油
和巧克力小人同樣一個麵糰,還可以化身成棉花糖夾心餅乾喔~
食材:低筋麵粉、可可粉、糖粉、無鹽奶油、雞蛋、棉花糖
最近很夯雷神巧克力~~來試做看看~^^
食材:黑巧克力、OREO餅乾、夾心酥、白巧克力
最近最夯的人氣零嘴, 沒吃過就遜掉了, 來自日本的雷神巧克力 Black Thunder , 到底有多好吃吶! 吃了一次後,覺得太...
食材:苦甜巧克力、oreo餅乾、夾心酥、Kitty
以下是克莉姆自己黑白雷神的做法和配方,純粹是想跟大家分享,希望可以幫上大家的忙喔!也請大家到我的粉絲頁按讚,謝謝各位(≧∇≦) ...
食材:奧利奧夾心餅乾、義美牛奶夾心酥、牛奶巧克力磚、深黑巧克力磚、牛奶巧克力磚(外層裹醬,可換白巧克力)
戀戀草莓季~ 當草莓遇見煉乳,立刻迸出美味火花,成為最佳戀人! 以煉乳取代糖與部分鮮奶油,加入酸酸甜甜草莓丁,簡單的食材與操作、做...
食材:OREO巧克力夾心餅乾、鮮奶、鮮奶油、鷹牌煉奶、草莓、吉利丁片
家人或好朋友生日~可以親手做蛋糕表示心意~這個蛋糕上面的巧克力半球打開後裡面又是另一層驚喜~就像建達出奇蛋一樣~層層驚喜層層滿足哩~
食材:無鹽奶油、細砂糖、高筋麵粉、蛋、可可粉、泡打粉、葡萄乾、玉米粉、Oreo餅乾(含夾心)、櫻桃、巧克力(半球造型用)
苦甜的巧克力餅乾夾著薄薄微甜的香草夾心,貓咪的造型治癒大人的甘苦!
食材:無鹽奶油、砂糖、鹽、全蛋、苦甜巧克力豆、低筋麵粉過篩、可可粉、香草精、鮮奶/奶水、壓模
熟透的香蕉由於香氣充足,最適合用來做甜點!
食材:蛋黃、蛋白、砂糖、油、鮮奶、無糖巧克力粉、低筋麵粉、檸檬汁、CreamCheese、鮮奶油、熟透香蕉、楓糖漿或蜂蜜、oreo餅乾屑不含夾心、薄荷葉
口感溫潤的乳酪蛋糕其實做法很簡單,是可以用來唬人的料理!
食材:oreo餅乾不含夾心、室溫軟化奶油、CreamCheese、糖、檸檬汁、雞蛋、巧克力粉
這是一個從國外看到的甜點作法, 特色是美國的軟式餅乾加上全麥餅乾, 巧克力 ,與棉花糖的完美結合, 讓口感變成很多不同層次! 作法...
食材:低筋麵粉、鹽、小蘇打、發酵粉、奶油、蜂蜜、雞蛋、巧克力碎片、手粉碎全麥餅乾、大棉花糖,切半使用、補漏白糖