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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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鋪了滿滿的海鮮連飯都看不到,自己動手做用料就是可以這麼任性,大蝦、透抽、蛤蜊,只用了鹽調味,每一口卻如此的鮮!快鍋不是只能拿來燉肉...
食材:白米、水、鬱金香粉、塩、洋葱、蝦子、蛤蜊、軟絲或透抽或花枝、紅椒、檸檬、九層塔或羅勒葉
藥膳入味、火候輕緩、自然滷出好味道、使用我那超過30年的愛鍋~義大利樂鍋、厚實的鍋底、導熱均勻、文火清燉、滷好的豆干Q彈軟嫩~~
食材:原色豆干、藥膳滷包、甘草、黃耆、本土薑、辣椒、冰糖、芥花油、醬油、水
大口吃肉大口吃菜,ㄧ口滿足了這兩個要求~實在太過癮了!中秋節快到了~來點不ㄧ樣的烤肉串哦! 愛做料理的各位~快進來❤️爽妹❤️的...
食材:鮮筍、梅花豬肉片、醬油、米酒、水、牙籤
據本草綱目記載,蓮子有「交心腎,厚腸胃,固精氣,強筋骨,補虛損,利耳目,除寒濕」等功用。正值蓮子的產季~銀耳蓮子利用壓力鍋只要十分...
食材:白河蓮子、白木耳、紅棗、枸杞、冰糖
近日孩子發燒,精神欠佳,燉煮了一些牛肉清湯來讓他喝,因為孩子吃少放了一些醬料,使用月桂葉與花椒燉煮加上白蘿蔔的清甜,這道湯很好呵。...
食材:牛腱肉、牛肉燒烤肉片、培根片、紅蘿蔔、白蘿蔔、細麵、油菜葉切碎、糖、鹽、沙拉油、月桂葉、花椒、水、米酒
加了各種蔬菜的燉肉,湯汁自然鮮甜不油膩,在盛夏尤其適合來品嚐,不論是配飯、拌麵或沾食麵包皆非常對味!用快鍋烹調節省時間不費力,原汁...
食材:雞腿肉、洋葱、去皮蕃茄、胡蘿蔔、圓粒黑胡椒、月桂葉、馬鈴薯、塩
蕃茄燉牛肉~營養健康好吃~使用壓力鍋非常節省時間~下班後也來得及上桌的超級好幫手~^^ mayli chen的簡單煮藝 https...
食材:牛腩+半筋半肉、蕃茄、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、綜合菇、蕃茄糊、白酒、月桂葉、鹽、義大利香料、黑胡椒
想吃個清爽又有異國風味的魚料理,又不想弄得很複雜 ,試試這道紙包鱈魚 ,用壓力鍋料理+前置準備時間只花不到15分鐘,快來試試吧
食材:鱈魚(約300G)、洋蔥、甜椒(紅、黃)、蝦仁、乾燥百里香、迷迭香,洋香菜、橄欖油
動手試試一鍋到底的懶人意大利麵,輕鬆又簡單。
食材:筆管麵、意大利麵醬、蕃茄、海鮮(干貝、蝦、蛤蜊)、洋蔥、大蒜、牛奶、水、九層塔、鹽、奶油
煮紅豆??需要煮很久, 還不會軟嫩…很難煮熟又耗時! 這次運用快鍋利用鍋內壓力將紅豆以短時間煮熟哦! 只要煮15分鐘燜15分鐘…...
食材:紅豆、水、紅糖
清淡健康的就只有新鮮黑豬肉和好市多買的日式減鹽醬油,少用調味料,堅持簡單的味道才是最健康的味道!
食材:新鮮豬肉、低鹽日式醬油、料理米酒、八角、圓糯米、鹽、鹼粉、粽葉子、棉繩
這是一道需要非常長時間燉煮的料理,一般來說3~4小時跑不掉,但是使用壓力鍋烹調,不到1小時就能輕鬆完成,燉上一鍋可吃上幾天,燉好後...
食材:牛腱、紅酒、新鮮香草(迷迭香/洋香菜)、洋蔥、紅蘿蔔、番茄糊
地瓜與鮪魚都是有點帶甜的食材,孩子很喜歡,暑假期間常常不知讓孩子吃什麼"新奇"的食物,今天這一道的組合,希望孩子喜歡,使用快鍋來處...
食材:米、雞胸、地瓜、鮪魚、牛排專用香料、酒、月桂葉、百里香、洋蔥、橄欖油、排骨高湯、洋香菜、花椰葉
米蘭燉肉起源於18世紀在義大利北方 Lombardie 小城(米蘭為首府), 成為米蘭家喻戶曉的傳統佳餚, 為當時預留給貴族美食....
食材:牛腿肉含骨、牛肉高湯、白酒、新鮮番茄泥醬、洋蔥切絲、蒜瓣、低筋麵粉(沾肉用)、香菜或巴西里葉切碎、檸檬皮絲、橄欖油、奶油、海鹽、黑胡椒
簡單又營養的香菇雞湯~~~給家人最好的補給品!!
食材:土雞腿、香菇、枸杞、老薑、大蒜、鹽
使用洋蔥、蘑菇、蕃茄將棒棒腿燉煮至入味,濃濃義式風味,吃起來清爽酸甜可口,讓人口口意猶未盡哩!
食材:雞小腿、洋蔥、蒜頭、蘑菇、蕃茄糊、水、義大利香料、紅酒、月桂葉、乾燥巴西里
每次去西式餐廳必點茄汁義大利肉醬麵,現在不用去餐廳就能隨時享用美味的義大利肉醬料理,使用壓力鍋來製作義大利茄汁肉醬,非常的省時又能...
食材:絞肉、牛蕃茄、蒜末、洋蔥、蕃茄糊、水、紅酒、月桂葉、乾燥百里香、鹽、糖
佛手瓜是個含有豐富營養素的食材,而且熱量非常低,煮出來的湯頭養顏美容又十分清甜,和燉到軟爛的軟骨一起吃美味滿點,很適合炎炎夏日的一...
食材:佛手瓜、豬軟骨、乾香菇、紅蘿蔔、紅棗、老薑片、米酒、白醋、鹽