百花鑲豆腐『淬釀開運年菜』 Amy的烘焙廚房 過年的飯桌上少不了海鮮料理,這道色彩繽紛且又清爽的料理,看似困難,其實做法不難~絕對能讓飯桌增添不少色彩~ 食材:板豆腐、蝦仁、蔥花、紅椒/黃椒細丁、蒸蝦泥豆腐湯汁、昆布醬油、太白粉、鹽、糖、白胡椒粉、蛋白 1 一起做 235 讚
貝殼麵鑲豆腐佐芝麻醋醬(家樂福廚神大賽) Teddy Su 這是一個中西合併的菜餚,將家樂福品牌的貝殼麵鑲入豆腐再加上黑芝麻和義大利的巴隡米克醋所調成的醬汁,搭配起來的滋味是酸甜酸甜的,就像... 食材:貝殼麵、(餡料)板豆腐、蝦仁、蛋、芝麻、鹽巴、(醬汁)黑芝麻、白芝麻、細砂糖、白開水、巴隡米克醋、(配料)風乾小番茄、山蘇、茄子、(風乾配料)小番茄、奧立岡葉、沙拉油 16 讚 180 分
海鮮煎餅 Lea Lin 冰箱裡剩餘的蔬菜、幾樣新鮮的海鮮以及以豆腐和麵粉或合而成的麵糊,降低攝取的熱量,也不影響嚐起來的口感,特別適合想減重和清冰箱的您試試! 食材:鯛魚、蝦仁、透抽、高麗菜、胡蘿蔔、韭菜、蔥、鹽、白胡椒粉、牛排醬、美乃滋、柴魚片、麵粉、板豆腐 84 讚 15 分
[Serena 上菜] 蝦仁鑲豆腐 Serena的美味廚房 我一直以來都是蝦子的大粉絲 只是很少拿來蒸豆腐用 今天是因為冰箱裡剛好還有剩下的豆腐跟蝦子 就拿出來利用吧! 原本覺得這種塞來塞... 食材:蝦子、板豆腐、太白粉、醬油、麻油、米酒、蔥花 9 一起做 942 讚 20 分
紅燒蝦仁豆腐 Fascook菲姐私房菜 香噴噴的紅燒豆腐光聞到味道就流口水了!外表焦脆卻軟嫩的豆腐與鮮甜的蝦仁,紅燒後更是香氣逼人!!雖然是一道常見的家常菜,簡單卻也令人... 食材:板豆腐、蝦仁、蔥段、大蒜、豆瓣醬、醬油、米酒、砂糖 12 一起做 2,808 讚
【家常豆腐】變化多端 小花料理誌 家常豆腐,或紅燒豆腐,紅紅綠綠很討喜,請客時也很亮眼,而且口味溫和,老少咸宜。做這道菜不可缺的步驟就是煎豆腐。現在有不沾鍋很方便,... 食材:板豆腐、蔥段、薑片、乾香菇、紅蘿蔔、甜豆莢、豬里肌片一口大小、蝦仁、【醃肉料】酒、【醃肉料】醬油、【醃肉料】太白粉、【調味料】酒、【調味料】蠔油、【調味料】醬油、【調味料】白胡椒、【調味料】糖、油、水、【勾芡】太白粉、【勾芡】水 1 一起做 155 讚 20 分
[李錦記舊庄特級蠔油125週年]蟹燒蠔豆腐 開心料理 李錦記舊庄特級蠔油採用上等鮮蠔製造,故原味十足,蠔味濃郁,可用於醃各種肉類、做芡汁、爆炒、蘸食或燜煮等多用途,是日常生活中不可... 食材:板豆腐、蟹腿或蝦仁、鹽,胡椒粉,米酒、太白粉、李錦記舊庄特級蠔油、柴魚粉、胡椒粉、水 1 一起做 188 讚
[健康廚房10分鐘出年菜]海鮮豆腐煲 Melody玩味生活札記 農曆新年大家總愛熱熱鬧鬧的聚在一起大吃大喝,年菜從除夕一路吃到初五,除夕圍爐代表團圓、圓滿的意義,而桌上的年菜文化特色之一,今天就... 食材:健康廚房黃金玄米油、板豆腐、蝦仁、透抽、蔥、薑片、地瓜粉、蒜頭、高湯、蠔油、香油、堅魚粉、米酒、鹽 2 一起做 943 讚
【深夜食堂】炸豆腐鮮蝦漢堡排 喬伊絲 這道菜漢堡排吃起來會很有蝦仁的口感,也可以吃到炸的口感,最最重要的是因為用豆腐做的,健康非常多!!! 食材:蝦仁、豆腐板老豆腐、西芹菜丁、薑末、麵包粉、雞精粉、白胡椒、海鹽、香油、太白粉、蛋白、蛋黃 1 一起做 1,406 讚