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貝兒實驗室。莓果椰奶米布丁
貝兒實驗室7/4是美國的獨立紀念日，紅白藍三個國慶顏色正夯，我也來湊個熱鬧，趁著夏日炎炎莓果盛產期，做一道點綴著草莓與藍莓、冰涼的米布丁。以...
食材：全脂鮮奶、義大利燉飯米（可用白米代替）、白砂糖、鹽、椰奶、香草膏（可用香草精取代）、早餐玉米脆片、新鮮草莓，切成1/4、新鮮藍莓、新鮮柳橙汁（可省略）、蜂蜜或龍舌蘭糖漿
椰奶布丁
40 道食譜進階搜尋：
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法式椰風烤布蕾
Chris Lee藍帶廚藝烹飪課，實習作業#1。不同市售或餐廳口味的烤布蕾。 隱藏版↓↓↓↓ http://chris8106.pixnet....
食材：蛋黃、細白糖、動物性鮮奶油、椰奶、椰粉或椰絲、二砂糖、內徑7公分
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Mimi♥椰奶紫米布丁(新手速成法)
咪咪愛料理這道泰式點心讓人一吃驚豔，對嗜甜者是一百分的完美享受，傳統的作法需要將紫米泡水至少4小時，但這個食譜只要40分鐘就能上桌，簡單好吃...
食材：紫糯米、水、白砂糖、椰奶罐頭、地瓜
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芒果椰汁西米奶凍 Mango Sago Coconut Milk Pudding
Rice Bowl Tales正好配合這幾天陽光普照的暖日，氣溫大幅度上升。把做好的奶凍放在冰箱內冷凝。午後工作完畢，大汗淋漓，給送上了一碗，說是涼透心肺，舒爽...
食材：甜品小杯、中型芒熟果、西米、白糖、白明膠片魚膠片gelatineleaves、椰奶、鮮奶1/8品脫pint、淡奶、草莓、薄荷葉作裝飾用
