檸檬糖漿

泰式檸檬魚Pla Neung Manao

泰式檸檬魚理幾乎是零廚藝料理，非常簡單又好吃，而且相當開胃！ 完整版筆記: http://tinyurl.com/ybfqvcjt

食材：鱸魚、大蒜、辣椒、檸檬汁、棕櫚糖漿、魚露、芫荽

手搓愛玉

只要5分鐘就可以搓好愛玉籽，冷藏至結凍，加點糖漿、檸檬片就是消暑的夏日點心，暑假期間很適合親子同樂。

食材：愛玉籽、冷開水、糖漿、檸檬片

法式棉花糖（葡萄口味）

這款法式棉花糖是降低一般食譜轉化糖的份量。但做出來一樣Q彈，而且酸甜不膩。讓人一口接一口

食材：葡萄汁（果汁或果泥）、檸檬汁、細砂糖、玉米糖漿（或其他液態糖）、吉利丁片、熟玉米粉

草莓鮮奶冰淇淋(不用冰淇淋機、煉乳)

有鑑於煉乳熱量太高，於是將糖的部分改成砂糖和楓糖漿，同樣的只要將鮮奶油打發，同樣綿密，好吃極了!

食材：鮮奶、楓糖漿、草莓果醬、白砂糖、鹽、檸檬汁、鮮奶油、新鮮草莓、杏仁粒、葡萄乾

自製日式照燒醬烤茄子(附影音教學）

大愛茄子，最喜歡用 #自家製照燒醬 來 #烤茄子 ，配上石榴果 ，#美味又營養 #簡單煮 #健康飲食不代表味道寡淡 影音教學/...

食材：茄子、Clearspring無麩醬油、Clearspring味醂、Clearspring香油、楓葉糖漿、玫瑰鹽、檸檬汁、橄欖油、芝麻、石榴、水、蒜頭

天然橙汁魚

我暫時最喜歡的一道菜，橙汁魚。 神奇地合拍的甜酸! 唔好誤會，無加精製糖的，只有一茶匙的楓葉糖漿去加強橙子和聖女番茄的天然果糖：）...

食材：鯛魚、鹽、聖女茄、黑椒、甜柑、青檸、楓葉糖漿、蒜

奇異果乳酪蛋糕（無麩低卡版）

夏天快來了，要開始注意體重😆但又想吃蛋糕？喜歡甜甜酸酸的奇異果，自創了一款英美大熱的Raw Cake 。低糖低脂低卡無麩的一款乳酪蛋糕。

食材：香蕉、杏仁粉、椰子乳酪、香草粉、牛油果、奇異果、椰子油、青檸汁、椰子粉、青檸、楓葉糖漿

熱帶風味法式水果軟糖

酸酸甜甜的熱帶風味製成的法式水果軟糖，吃了讓人有美好的戀愛滋味喔!

食材：百香果果醬、細砂糖、晶巧原味蒟蒻粉、葡萄糖漿、檸檬水

熱銷小菜：韓式白蘿蔔豆芽菜

每次看韓劇都因為搭配的主食跟迷人的小菜，流了一堆口水～今天介紹好吃又好作的韓式小菜，讓你週末好開胃

食材：白蘿蔔、豆芽菜、糖、韓式辣椒醬、檸檬汁、糖漿、青蔥、魚露、蒜泥、辣椒粉、白熟芝麻

玫瑰花蘋果塔❤️

用不鏽鋼淺層便當盒做的，小巧可愛～

食材：低筋麵粉、奶油、蘋果、糖、焦糖糖漿、鹽、檸檬汁、冰水、肉桂粉、蔓越莓

瑪德蓮 Madeleines

因為我每次都把泡打粉放過期，所以就直接拿冰箱的麵包酵母加玉米粉代替了(不過這是有思考過的! 瑪德蓮麵糊拌好後要冷藏24小時，剛好可...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、全蛋、星巴克香草糖漿、酵母粉、玉米粉、鹽、檸檬皮

檸檬糖漿

檸檬糖漿可以直接泡水飲用，也可以應用在蛋糕裡。

食材：檸檬、冰糖

橙蜜蛋糕（電子鍋）

上周花了幾天時間做了法式糖漬橙片，做好的橙片除了直接吃，也適合拿來做好吃的蛋糕。剛出爐的蛋糕軟綿蓬鬆，冰過後則紮實濃郁哦～

食材：植物油、低筋麵粉、蛋白、蛋黃、上白糖或砂糖、全蛋、鹽或檸檬汁或白醋、牛奶、糖漬橙片糖漿(或蜂蜜)、糖漬橙片

《黑豆芽櫻花蝦豬肉沙拉》

黑豆芽健康爽脆美味，配冶味的櫻花蝦和豬肉，再用蝦油調製的酸甜醬汁拌勻，便成人見人愛的沙拉！ 歡迎到"米太廚房手記"Faceboo...

食材：有機黑豆芽、櫻花蝦、蒜茸、豬腩肉、乾蔥茸、紅蘿蔔、醬油、青蔥(切幼絲)、韓國糖漿、檸檬汁、乾辣椒碎(可省略)、櫻花蝦油

【吳双の愛妻早餐】❤莓果鬆餅+七彩蔬果汁

食材：蛋液、牛奶、低粉、無鹽奶油、珍珠糖、檸檬汁、鮮奶油、泡打粉、柳橙丁、楓糖漿、小蘇打粉、鳳梨丁、覆盆子、砂糖、奇異果、藍莓、罐裝鮮奶油、紅蘿蔔、西洋芹、葡萄、蜂蜜、水

莓果、薑汁檸檬、西瓜、葡萄柚汽泡冰飲

今天和大家分享四款水果冰飲，都是以清新的汽泡水特調，每一種都非常好喝又解渴！ 自己在家特調冰飲，比外面手搖杯飲料健康多了！🍋🍉🍓🍊

食材：冷凍綜合莓果、糖水、檸檬、汽泡水、薑泥、葡萄柚、蜂蜜、接骨木糖漿、西瓜、檸檬汁、薄荷葉

奇異果棉花蛋糕

家裡的奇異果放了一陣子了， 卻一直未見熟成跡象， 乾脆拿一些來做蛋糕好了， 咬得到果肉，味道蠻香的， 感覺好特別哦~ 但是蛋糕成品...

食材：煮好並壓乾的奇異果肉、低筋麵粉、植物油、蛋黃、全蛋、蛋白、奇異果糖漿、砂糖、新鮮奇異果、牛奶、檸檬汁或白醋（可省略