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綠咖哩沙嗲串【穀盛綠咖哩】
patty用綠咖哩來製作沙嗲醬，並加了一支小辣椒，濃滑帶點嗆的滋味超好，加上這回把用雞肉來捲蔥，雞肉的柔嫩軟鹹、蔥的清脆鮮甜，一口咬下三種味...
食材：雞胸肉、蔥、穀盛綠咖哩塊、小紅辣椒末、花生碎、水、椰奶、醬油、蒜末、太白粉、白胡椒粉、蛋
沙爹雞
70 道食譜進階搜尋：
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沙嗲雞串 [惹味推介]
Mrs P's Kitchen每次經過路邊攤檔，總喜歡點一串串的串燒，牛，羊豬，雞，配上沙嗲醬實在令人停不了口！在家做也很容易，自己做更新鮮，而且可以串大大塊肉...
食材：雞肉、沙嗲醬、豆瓣醬、糖、水、蒜蓉、椰漿、鹽、香油/麻油、白胡椒粉
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簡易[沙嗲醬]及沙嗲烤肉串
甜姐兒玩廚藝只用咖哩塊/花生醬/沙茶醬調製而成的簡易沙嗲醬,不需為了烤肉再買一罐醬料,也能做南洋風味的烤肉串,吃膩了台式烤肉嗎?不妨來試試這道...
食材：紅椒、黃椒、小黃瓜、雞胸肉、咖哩塊、花生醬、沙茶醬、糖、醬油
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沙嗲雞肉串
戀戀家中秋節家家戶戶都在烤肉，傳來的不是香腸味就是沙茶醬的味道，今年過中秋可以來個不一樣的變化。 來個有些濃濃南洋風的沙嗲雞肉串吧，比常...
食材：雞胸肉、米酒、蒜末、烘香白芝麻、烘香原味花生碎、沙拉油、舒潔威象廚房紙巾、沙嗲粉、香菜莖碎、香茅、檸檬葉絲、椰漿、白胡椒粉、砂糖
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沙嗲雞肉串(自製沙嗲醬)
Joy廚房煮食炎炎夏日不想站在火爐旁做飯，就交給烤箱和打汁機吧。換個口味，試試南洋風味的沙嗲雞，自製新鮮沙嗲醬非常簡單，還多了清新的味道，微辣的...
食材：雞胸、蜂蜜、香菜、蒜瓣、紅辣椒、花生醬、醬油、薑、萊姆
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♦泰泰風♦泰式沙嗲烤肉
Tai Tai Fon泰泰 風泰國的烤肉串有濃濃的咖哩味及椰香味 椰香的味來自醃醬裡有椰漿 咖哩味則來自醃醬裡的咖哩粉 咖哩粉可以自己調 買市售的咖哩粉味道如果...
食材：雞胸肉或梅花肉、咖哩粉、金山醬油、魚露、香茅、紅蔥頭、蒜頭、煉乳、小黃瓜
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沙嗲牛肉串[牛頭牌咖哩塊]
蘋果家的鮮果百匯這是大陸東北的小吃，記得年輕時，去了大陸山東，好多條街都在賣這沙嗲串燒，在寒風中遠遠的，就聞到這串燒的香氣，讓人想....深深的呼...
食材：牛肉薄片豬羊雞肉也行、牛頭牌咖哩塊、高粱酒米酒也行、味琳或果糖、黑胡椒、花生粉、蒜仁、辣椒不吃辣可以不加、孜然粉
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串燒沙嗲雞佐米粉沙拉套餐
Joy廚房煮食自製新鮮沙嗲醬的清新美味，完全是市售沙嗲不能比的，做法非常簡單，搭配微酸辣的米粉沙拉，愈吃愈開胃，好吃到停不下來啦
食材：蘿蔓生菜、香菜、蒜瓣、新鮮紅辣椒、花生醬、醬油、薑、萊姆、熟米粉、無鹽腰果、洋蔥、魚露、香油、蜂蜜、雞胸肉
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【榖盛綠咖哩】綠咖哩烤肉串
勝小廚 OD綠咖哩是雞肉的好夥伴，用綠咖哩的甜襯托出雞腿肉的甜，而且吃咖哩能降低身體負擔，所以用綠咖哩來醃漬是最恰當不過,有別於一般烤肉都是用...
食材：榖盛綠咖哩、去骨雞腿肉、杏鮑菇、紅黃椒、青蔥、綠咖哩醬油沙爹粉
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【穀盛綠咖哩】綠咖哩雞排
勝小廚 OD綠咖哩獨特的風味,不管加在什麼食材上都是加分的,能使料理更具美味,排餐來講一般我們吃到的大部分都是蘑菇醬或黑胡椒醬,有了穀盛綠咖哩...
食材：穀盛綠咖哩、去骨雞腿肉、青花菜、綠咖哩沙爹粉義式香料醬油、綠咖哩黑胡椒太白粉
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印尼沙嗲
咚咚雞胸肉少了油質,吃起來的口感本來就略遜於雞腿肉,但有了花生醬的加持,順滑好入口. 洋蔥泥增添了不少加分作用,讓醬汁沒有因為重口味的...
食材：雞胸肉、蒜頭、醬油、香油、糖、洋蔥、檸檬、花生醬、魚露、椰漿粉
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沙嗲烤肉串
Sophia Pan沙爹烤肉串是最棒的泰式烤肉喔～～ 金黃的顏色,讓你食慾大開,香噴噴的烤肉香,真是色香味俱全!!
食材：雞胸肉、甜椒、青椒、沙嗲烤肉粉、淡椰漿、魚露、沙嗲醬
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韓式辣醬雞丁
《瑪熙雅》韓式辣醬帶有些許甜辣口感，再遇上檸檬汁，就成了酸甜辣好味道～
食材：里肌雞肉/雞胸肉、橄欖油、檸檬、黑芝麻、韓式辣醬、烏醋、沙嗲醬
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【中秋烤肉醬】簡單沙嗲醬 + 雞肉串
橙臻水產沙嗲醬是利用花生醬和醬油產生甜鹹口味，有的會加入牛奶或椰奶增添奶味，這一道算是利用咖哩、沙茶醬的速成品，比較簡單好入門，雖然沒有那...
食材：咖哩粉、花生粉、沙茶醬、茴香粉、糖、醬油
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[肥丁手工坊] 自制沙爹醬 ~ 沙爹雞肉串燒
肥丁東南亞美食之中，沙爹可說是最受歡迎的菜色之一，以香濃的醬汁先醃過再烤，串燒入口時再蘸一層厚厚的沙爹醬，辛香開胃。沙爹醬以花生醬和椰...
食材：椰醬、無糖花生醬、魚露、棕櫚糖PalmSugar、黃薑粉鬱金粉、咖喱粉、五香粉、檸檬汁、羅望子肉Tamarind
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[提姆士食譜] 南洋風烤沙嗲雞肉串燒
提姆士: 留學生活瘋美食綜合了許多的香料, 沙嗲醬是一種氣味濃烈、口感黏稠的醬料. 甜甜鹹鹹的滋味中, 又附帶著一些, 由香茅、薑黃和其他辛香料組合而成的...
食材：青蔥、海鹽、黑胡椒粒、沙嗲醬速成包、竹籤、去骨雞腿肉
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![沙嗲牛肉串[牛頭牌咖哩塊]](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/65469/33968fa48c1da418.jpg)
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