沙茶酱

涼拌沙茶雞絲

食材：雞腿肉、洋蔥切絲、煮雞肉高湯、花椰菜、沙茶醬、玉米筍、醬油、蔥、白醋、蒜頭、糖、辣椒

鹹酥雞

食材：雞胸、蒜泥、沙茶、地瓜粉、玉米粉、鹽巴、醬油、味精、五香粉、蛋黃、二砂糖

牛肉蔬菜串（中秋烤箱料理）

今年中秋無煙烤肉，用烤箱吧！牛肉蔬菜串是一種健康美味的料理，含有高蛋白質和多種維生素，由烤好的嫩牛肉和綠色蔬菜串在一起，口感清爽爽口。

食材：牛肉片、蔥段、美人菇、沙茶醬、豆瓣醬、白芝麻粒

沙茶火鍋

食材：喜歡的食材、蝦米、珠貝、蒜瓣，切片、沙茶醬、青蔥，切段、花生粉(或花生醬)、洋蔥，切條、芝麻油、高湯(或開水)

三杯滷味

食材：紹興酒或米酒、水、醬油、米血糕、糖、炸豆包、老薑、味精、三節翅、蒜頭、麻油、胡椒粉、五香豆乾、蔥、老抽、海帶、大辣椒、甜不辣、九層塔、米酒、沙茶醬

【台式下酒菜】沙茶炒花蟹

買海鮮這裡買👉 https://bit.ly/3Szc8tD 山田大叔fb👉 https://bit.ly/47aaD9R 有問題...

食材：花蟹、麵粉、蔥段、薑、蒜末、辣椒、沙茶醬、醬油膏、糖、白胡椒粉、九層塔、米酒、水

小黃瓜炒菇菇😆

其實小黃瓜會有一個‘’青味”（台語） 所以直接炒小朋友都不愛吃😭 自從加了一個秘密武器後，小孩可以配一整碗白飯🤣煮到不知道要煮什...

食材：小黃瓜、紅蘿蔔、蒜頭、鴻喜菇、雪白菇、鹽巴、鮮味炒手、油、愛之味素沙茶醬、水

涼拌素雞

涼拌菜是夏日的好夥伴，做起來方便快速，吃起來清涼消暑。

食材：素雞、豆干、胡麻油、小黃瓜、日式燒肉醬、紅蘿蔔、素蠔油、蔥、醬油膏、蒜頭、沙茶醬、砂糖、白胡椒粉、鹽、辣椒面

沙茶牛肉炒烏龍麵

【沙茶牛肉炒烏龍】▪️1399 這是上禮拜颱風天拍的食譜，進全聯唯一搶到的冷凍牛肉片 沒有蔬菜，只有冰箱的一點豆芽跟洋蔥，簡單炒沙...

食材：烏龍麵、牛肉片、豆芽、蔥段、洋蔥絲、醬油、米酒、沙茶、香油、玉米粉、熱水

醬炒沙茶甜不辣里肌肉片

在家煮火鍋時，有沒煮完的豬里肌肉片， 把肉片拿去醃一醃，保持肉的鮮度， 跟牛蒡甜不辣炒一炒，加點沙茶和醬油， 炒的時候真的超香！吃...

食材：牛蒡甜不辣、豬里肌肉片、沙茶、素蠔油、醬油、白胡椒粉

鍋燒烏龍麵

食材：烏龍麵、蛋、蔥、水、金針菇、燕餃、貢丸、肉片、魚蛋、爆漿魚丸、龍蝦丸、鮮味炒手、沙茶醬

沙茶芽菜炒米粉

【沙茶芽菜炒米粉】▪️1384 簡單好吃的炒米粉哦⋯⋯ 沙茶風味，大量的豆芽當襯底，好吃又香又Q彈 影音食譜：https:/...

食材：乾米粉、豆芽、醬油、肉絲、米酒、紅蘿蔔絲、胡椒粉、蔥段、玉米粉、蒜末、沙茶、水

沙茶松板豬

食材：松板豬、薑、蔥、蒜頭、辣椒、沙茶醬、蠔油、米酒、太白粉

沙茶燒肉蓋飯

營養豐富且風味獨特的沙茶醬醃過的小里肌，只需要煎好，就可以蓋在熱騰騰的白飯上，口感柔軟沙茶味濃郁，是一道美味的主食料理。 也歡迎...

食材：豬小里肌（腰內肉）、蔥綠、沙茶醬、蒜末、醬油、米酒、棕櫚糖或二砂、黑胡椒粉、香油

沙茶羊肉空心菜

鵝油沙茶羊肉空心菜是一種美味、提香的菜式，主要成分包括羊肉片、空心菜、鵝油、長辣椒、朝天椒、蒜末、沙茶醬、米酒頭、海鹽、醬油、日本...

食材：純鵝油或橄欖油、空心菜、沙茶醬、羊肉片、米酒頭、醬油、長辣椒、海鹽、日本太白粉、朝天椒、蒜末、蛋白

香辣皮蛋小籠湯包

有著濃郁皮蛋味、微辣且豐富多層次的香辣皮蛋醬，伴著皮非常薄的小籠湯包，口感細膩、湯汁充足，為湯包增添了一層深邃的風味!

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包、皮蛋、醬油、水、沙茶、辣椒醬

塔香沙茶炒烏龍

這道塔香沙茶炒烏龍除了香還是香，光是香氣就讓人整個受不了，各位快來嘗試看看吧😆

食材：去骨雞腿肉切塊、烏龍麵、蒜頭切末、辣椒、白胡椒粉、鴻喜菇、鹽巴、沙茶醬、九層塔、醬油、烏醋、糖、清水