洋蔥蕃茄豆腐湯

排骨蕃茄湯麵

食材：蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、排骨、小白菜、豆腐、火鍋料、蒜頭、蔥、鹽、油、糖

低GI番茄洋蔥豆腐湯

食材：牛番茄、洋蔥、金針菇、月桂葉、豆腐、鹽巴

一鍋到底 韓式泡菜番茄豆腐菇菇部隊鍋

想加什麼料，就加什麼料～泡菜加滿滿！

食材：蒜頭、洋蔥、紅蘿蔔🥕、牛番茄🍅、泡菜、豆腐、鴻禧菇、雪白菇、金針菇、里肌肉片、午餐肉、起司片🧀️、王子麵🤴、高麗菜、青江菜、蛋🥚、泡菜鍋湯包

漢堡排佐野菇

漢堡佐野菇，不僅均衡營養又好吃，只是製作漢堡肉步驟比較繁瑣，但是材料很簡單又易取得，製作的失敗率也不高，算是可以安心嘗試的一道料理...

食材：豬絞肉、板豆腐、蕃茄醬、洋葱、醬油、鴻禧菇、雞蛋、蒜泥、雪白菇、鹽巴、柴魚高湯、胡椒粉、小磨坊百搭香草、味霖、太白粉

豆腐番茄清湯

用番茄與洋蔥提味，只加鹽沒有加入其他的調味料，絕不油膩只有清爽的口感。

食材：水、洋蔥、馬鈴薯、牛番茄、蔥、鹽巴、嫩豆腐

泡菜豆腐鍋

豆腐吸滿香辣濃郁的泡菜味，利用洋蔥、蕃茄..等蔬菜增添湯頭的層次感，加入自己喜歡的食材，一鍋豐富的泡菜鍋，在家就能輕鬆上桌！

食材：泡菜、嫩豆腐、金針菇、鴻喜菇、牛蕃茄、蛋、洋蔥、五花豬肉片、高湯或水、蒜末

酸辣湯

冷冷的天氣，一碗酸辣湯,喝了真是暖呼呼...... 再來幾顆水餃吧！

食材：淨水 香菇水、乾香菇 中型、洋蔥、紅蘿蔔、板豆腐、豬血、黑柿番茄、豬肉絲、朝天椒、金針菇、黑胡椒粉、白胡椒粉、鹽、鰹魚粉、烏醋、太白粉、蛋

義式茄汁燉肉丸

食譜設計、攝影：王南琦(台南分社社員)

食材：豬絞肉、板豆腐、洋蔥、雞蛋、可美特有機番茄醬、蒜末、洋蔥皮高湯(註)、新鮮迷迭香、吐司、鹽、鹽、黑胡椒

牛肉泡菜鍋

帶著微酸與微辣的鍋物，湯底完成後，就可以很隨興，加入自己喜愛的蔬菜、菇類、餃類、肉類…等烹煮，簡單又輕鬆，一鍋搞定。 歡迎您來逛...

食材：牛肩里肌肉片、牛蕃茄（小蕃茄）、洋蔥、西芹、金針菇、餃類（丸子）、青蔥、韭菜、韓式辣椒(醬)、水(高湯)、鹽、糖

茄汁豆腐

酸甜醬汁拌飯超好吃！ 豆腐一定要先煎過喔～ 歡迎來「Raina's kitchen」粉絲團按個讚 一起來討論好吃的事物吧～ ht...

食材：雞蛋豆腐、洋蔥、蕃茄醬、紅蘿蔔(配色)、烏醋、地瓜粉、薑末(提味)、糖、蔥花、高湯

番茄洋蔥蔬菜蛋花湯－減肥湯

晚餐喝點蔬菜湯有益身體健康👍🏻

食材：牛番茄、雞蛋豆腐、香菇、蛋、鹽巴、蔥、雞湯塊

番茄湯底火鍋（1-2人鍋）

就算一個人也可以吃火鍋！不用番茄糊也可以煮出番茄湯底料理唷。加上自己喜歡的蔬菜配料，只用鹽巴就可以很夠味。再利用肉片自然的鹹味增加...

食材：番茄、蔥白、蔥綠、蒜頭、胡椒、水、鹽巴、香油、紅蘿蔔、黑胡椒、大白菜、大黃瓜、肉片、洋蔥、雞蛋豆腐、雪白菇

康寧鍋🎹菓媽咪🎹蟹味番茄菇菇豆腐湯

🍅番茄盛產剛好是吃番茄的好時機喔

食材：牛番茄、豆腐、鹽、蒜頭、蔥、薑、白胡椒、鴻禧菇、鰹魚粉、洋蔥、苦茶油、蟹味條、毛豆

韓式泡菜豆腐鍋

雖然天氣有點熱，但是還是很喜歡熱呼呼帶著微酸與微辣的鍋物，簡單又輕鬆，一鍋搞定，一點都不費功夫。 歡迎您來逛逛喔~ https:...

食材：韓式泡菜(含湯汁)、包心白菜、青蔥、韭菜、牛蕃茄、洋蔥、韓式年糕、金針菇、鴻禧菇、嫩豆腐(板豆腐)、餃類、冬粉或寬粉、高湯或水、韓式辣椒(醬)、鹽

韓式咖哩豬肉豆腐【咖哩女王】

這道辣辣香香的韓式辣炒豬肉非常下飯，加入咖哩女王特有大蒜洋蔥咖哩粉調味，放在嫩豆腐一起吃，是韓國大街小巷隨處可見的國民料理之一，吃...

食材：大蒜洋蔥咖哩粉、高湯醬包、番茄醬、肉片、洋蔥、芝麻

《全素食》Masala咖哩~無油高蛋白

一般雜糧行所買的雞心豆也是意旨國外的Chickpea(鷹嘴豆), 含有豐富的蛋白質，此料理為全穀、低GI、高纖以及豐富的植物蛋白質...

食材：紅番茄、鷹嘴豆/板豆腐、南瓜泥、蔬菜高湯/水、Masala瑪撒拉香料、薑黃粉、洋蔥末、櫛瓜(可省略)、薑泥/薑末、黑胡椒、辣椒(可省略)、香菜末、糙米

泰式番茄馬鈴薯風味湯

自創remix版 可以當泰式火鍋湯底

食材：番茄、番茄醬、糖、馬鈴薯、水、雞蛋豆腐、魚露、蒜頭、辣椒、洋蔥、鹽、檸檬、香茅、月桂葉（可換成檸檬葉）