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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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忙碌中想快速準備一餐,這樣一盤就可以搞定,清甜的水果好開味! 咪咪愛料理歡迎你加入! FB社團: https://www.f...
食材:去骨雞腿排、玉米筍、西洋芹、富士蘋果、鳳梨片罐頭、和風沙拉醬、橄欖油、香菜、鹽、黑胡椒
今日的涼拌雞絲是使用低脂的雞胸肉,許多人怕雞胸肉煮起來又乾又柴,吃起來不好吃。其實只要善用小撇步,雞胸肉吃起來也可以軟嫩多汁喔!
食材:去皮去骨雞胸肉(或雞腿肉)、小黃瓜、紅蘿蔔、辣椒、蒜末、青蔥、薑片、米酒、<調味料>、萬能醋(或醋+糖+鹽巴+水)、麻辣紅油(不吃辣者可省略)、麻油、涼拌醬油(或薄鹽醬油)
現代的人怕胖,所以麻油雞的方式也變的不在是那麼油膩,夏天也可以吃,不油膩又清爽
食材:去骨雞腿肉、薑片(老薑)、麵線、麻油(約20~30cc)、鹽、水、酒(個人喜好)、枸杞或紅棗(個人喜好)
香菇火腿高麗菜捲餅 烤洋蔥雞肉 沙拉蛋 烤杏鮑菇拌小黃瓜 水果
食材:小番茄、葡萄、杏鮑菇、小黃瓜、雞腿肉、洋蔥、【沙拉蛋】水煮蛋、【沙拉蛋】龍蝦沙拉(即食包)、【捲餅】冷凍蛋餅皮、【捲餅】萵苣葉、【捲餅】三明治火腿片、【捲餅】高麗菜、【捲餅】乾香菇、【調味料】黑胡椒粉、【調味料】砂糖、【調味料】醬油、紫色洋蔥( 可省略)
過年時沒吃到的醉雞,讓人念念不忘;在朋友家吃到的醉雞,讓人口齒留香;為了一圓愛吃的口腹之慾,決定自己動手做看看,初次做的紹興醉雞,...
食材:去骨雞腿、薑片、黃耆、枸杞、人蔘片、當歸、紅棗、鹽、陳年紹興酒
不知道大家有沒有自己做滴雞精? 三寶媽每週做一次滴雞精給三寶喝~ 但是,做完滴雞精後的雞肉,要怎麼處理呢?來看三寶媽如何把它做成美...
食材:滴雞精過後的雞腿肉、頂級小磨香油、小黃瓜
相公在小吃攤時,非常非常喜歡點魯白菜我會吃是因為我是菜蟲愛吃菜。可是總是油的讓我倒胃口。宵夜時間油膩膩的小菜加個啤酒炸雞似乎已經是...
食材:逸湘齋養生香菇滴雞精、逸湘齋金華火腿滴雞精、山東大白菜、金針菇、小香菇、紅蘿蔔絲、雞腿肉、黑木耳、豆皮
涼拌菜 不難做
食材:去骨雞腿肉、紅椒、黃椒、小黃瓜、小辣椒、蒜頭、醬油、白醋、胡椒粉
熟食的烤雞腿加上高麗菜,蒜頭香菜辣椒和調好的醬汁,15分鐘就完成了
食材:家樂福熟食烤雞腿、高麗菜、蒜頭、辣椒、香菜、檸檬汁或白醋、魚露、細砂糖、乾燥檸檬葉(可不用)
「有朋自遠方來,不亦樂乎?」這時候,以新鮮的食材和頂級的調味來招待賓客最棒了!這道【和風涼拌杏鮑菇】是利用「淬釀日式和風醬油露-北...
食材:杏鮑菇、和風鮮蔬燉雞腿高湯、水、烏醋、香油、香菜、紫蘇葉
入秋了還飆高溫 實在令人沒有食慾 小廚就來運用在日本很受歡迎的料理手法~幽庵燒來做一道冷麵 讓您食慾大開! 幽庵燒是源至於江戶時代...
食材:雞腿肉、麵條、涼拌小黃瓜、美生菜、淬釀醬油露、清酒or米酒、味醂、檸檬
只要醬汁學會 什麼都可以沾 朋友說沾水餃也好吃哩...
食材:去骨雞腿、小黃瓜
時令已經漸漸來到了初秋 炙熱的暑氣卻未見消減 豔陽的烘烤下,高溫難耐 再加上偶爾的即時雨帶來的悶熱感 暑氣難消胃口也就大大降低了不...
食材:人山艸仙草茶、雞腿(或任何雞肉)、鹽
雖然是炸雞塊,但是一點都不油膩,配合著酸酸甜甜的醬汁和蕃茄薑絲小黃瓜,非常的爽口好吃,是一道適合夏天的料理.
食材:雞腿肉、太白粉、小黃瓜、小蕃茄、洋蔥、嫩薑、醬油、砂糖、醋、麻油、酒、蒜泥
罐頭出好菜 - 駱進漢 師傅
食材:桂筍、杏鮑菇、冬粉、木耳、中卷、蔥、蒜頭、辣椒、雞腿、豆干、醬油膏、糖、香油、胡椒粉、辣油
用了比較清爽的烹煮方式來燒這道日式的照燒雞, 完全不放油去煎香雞肉,很適合做給小朋友來吃, 喜歡清爽口味的大人也會喜歡呦 軟嫩的雞...
食材:大隻雞腿肉、米酒、味霖、醬油、豆包
平常涼拌雞絲多雞胸肉,屬於清爽的口感 今天我特地用雞腿肉,把雞皮煎脆脆的,切的粗條一點,讓彩椒青脆口感,和蘇蘇的雞皮與軟嫩的雞肉一...
食材:雞腿肉、彩椒、〔醬汁〕金桔、〔醬汁〕蔓越莓汁、〔醬汁〕糖、〔醬汁〕烏醋、〔醬汁〕橄欖油、蔥絲、樂扣樂扣圓形保鮮盒、耐熱玻璃保鮮盤保鮮盤
按下電鍋滷雞腿,醬汁調成一碗,蔬菜切絲,3個步驟全都喇喇A就好了,一次多做一點可放個2.3天,過年時大魚大肉,做這道來解膩,剛好!...
食材:去骨雞腿、蒸雞腿:味全淬釀醬油露、蒸雞腿:米酒、蒸雞腿:糖、蒸雞腿:香油、蒸雞腿:白胡椒、蒸雞腿:青蔥段、蒸雞腿:大蒜拍碎、小蕃茄、小黃瓜、高麗菜、胡蘿蔔、洋葱、檸檬汁、糖、魚露、蒜末、辣椒末、香菜末、蒜味花生米