湯圓配料

紅豆小湯圓

冬至季節用快煮鍋應景簡單煮「紅豆小湯圓」。

食材：桂冠小湯圓、特大紅豆、水、黑糖

莓果小湯圓

天氣又開始轉涼，冬至季節適合煮甜湯跟姊妹分享， 莓果甜湯簡單煮，10分鐘就能優雅簡單完成的甜湯， 冬季戀上微酸甜，黑糖微甘甜不膩莓...

食材：桂冠小湯圓、黑糖、冷凍莓果(藍莓)、冷凍莓果(蔓越莓)

蒸湯圓（新手輕鬆煮湯圓）用蒸的不會破超軟

滾水下鍋，湯圓浮起來就好！雖然很簡單，可是還是會讓新手煮破湯圓🤣湯圓煮好還要另外準備湯底，如此繁瑣的程序，豈不搞死廚房新手了！ 用...

食材：桂冠湯圓、黑糖（可免）、牛奶

白糖糕 / 炸湯圓

影音食譜連結：https://youtu.be/6jJ54PPSq4g 市場賣白糖粿的攤攤，總是大排長龍，自己做其時實很簡單......

食材：糯米粉、細砂糖、花生粉、水、芝麻粉、紅豆餡、糖

🇺🇸還沒冬至也能吃大紅豆紅棗蓮子湯圓

美國最近已經開始變得有點冷了，突然好想念台灣的紅豆湯、湯圓；於是利用家裡剛好有剩的糯米粉快速的做成小湯圓們，加上美國這裡很好買到的...

食材：大紅豆罐頭、糯米粉、冷開水、蓮子、紅棗、糖

紅棗芋圓地瓜圓湯

QQ的地瓜圓搭配溫和的黑糖紅棗湯，適合在下雨濕涼天氣喝口暖暖甜湯

食材：乾紅棗、乾枸杞、黑糖、地瓜圓芋圓

南瓜綜合芋圓甜湯

南瓜煮甜的也好吃🎃

食材：南瓜、砂糖、芋圓＆地瓜圓、清水

紅豆湯圓麵包

鬆鬆軟軟的麵包搭配著甜而不膩的紅豆 紅豆裡包著QQ的小湯圓 豐富的層次口感讓你驚喜

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、酵母粉、細砂糖、鹽、雞蛋、水、奶油、紅豆泥、小湯圓

地瓜綠豆湯佐地瓜圓

防疫期間不出門 讓小孩消耗時間的小東西 好吃又好玩

食材：地瓜、綠豆、冰糖、地瓜粉、砂糖

抹茶湯圓米麵包

這次是把元宵節剩下的抺茶紅豆湯圓直接拿來作麵包的內饀, 意外的簡單又好吃! 抹茶和紅豆是絕妙的最佳搭配, 只要熟悉日本食物的人都知...

食材：高筋麵粉、米鬆餅粉、速發乾酵母、上白糖、天仁抹茶粉、水、喜馬拉雅岩鹽、(內餡)抹茶紅豆湯圓、發酵奶油

電烤盤「港式芝麻球」懶人必看、絕不失敗！

來分享這個好吃又簡單的「港式芝麻球」 只要用電烤盤加些許油半煎半炸就有酥脆感唷～ MissQ My Little Kitchen...

食材：紅豆口味湯圓、白芝麻、沙拉油

薑黑糖黃金地瓜湯圓《簡易版》

食材：地瓜（金黃色肉）、薑黑糖塊、桂冠花生湯圓、水

氣炸元宵酥皮小點心

上週健身房教練在跟我說, 剛好元宵節有剩下的湯圓是有包餡的芝麻及花生大湯圓, 而且教練買了氣炸鍋都沒在用, 除了水煮之外其實湯圓...

食材：市售立基酥皮、芝麻大湯圓、花生大湯圓、草莓煉乳大湯圓、抹茶紅豆湯圓

水晶湯圓(影片)

外表晶瑩剔透，嚐起來Q彈美味，換換口味來份美美的「水晶湯圓」吧~~^^ ‧影片~ https://youtu.be/Gf4h2...

食材：樹薯澱粉、沸水、紫心地瓜、糖粉、黃金地瓜

日本山藥紅豆湯🎶

冷颼颼的冬天， 來碗熱呼呼的山藥紅豆湯； 飽足飢腸轆轆、還有溫暖您的心。 再加上幾顆手工做的湯圓， 漂亮的天然色澤，更臻完...

食材：紅豆、山藥、砂糖、湯圓

芝麻湯圓+紅豆湯(手工製作、元宵)

元宵節大家記得吃湯圓! 元宵作法是用滾出來的!冬至的湯圓是包的! 今天胖騰要來包湯圓，器材大家比較容易準備~ 今天來一個比較麻煩的...

食材：糯米粉、開水(熱開水)、芝麻粉、糖、超市紅豆、奶油(融化)、水、鹽

芝麻元宵湯圓紅豆湯

祝元宵節快樂！除了當地市場很多攤販之後休息5天外，當天團圓吃元宵湯圓和提燈籠，猜燈謎。 這次我做元宵湯圓看看，發覺轉粉第四次時困難...

食材：糯米粉、水、法國總統牌無鹽奶油、沙拉油、芝麻粉、紅豆、糖粉、開水、二砂糖