炒腐竹

豆皮炒芹菜

玉溪農會家政班-第五組組員： 何碧雪 蘇麗甄 吳苑甄 許麗琴 吳堯媛

食材：豆皮、芹菜、鹽、辣椒、米酒

🔶🍜炒豆皮

喜歡吃豆製品，除了豆腐外也會買豆皮豆包百頁豆干等等……近來因為食安風暴黑心食用油事件，最好不要買油炸過的，如果要買就買沒油炸過的生...

食材：生豆皮、甜椒、醬油、黑木耳、蠔油、紅辣椒、香油、大蒜、糖、冷水、黑醋

豆皮醬炒荷蘭豆【淬釀全菜單挑戰賽】

用麻油和淬釀醬油一起炒豆皮和荷蘭豆，不會死鹹，可以熱熱吃也可以冷冷吃，都很不錯。

食材：淬釀醬油、荷蘭豆、豆皮、大蒜、麻油、鹽糖、芝麻、辣椒

小黃瓜炒豆皮

最近是小黃瓜的產季，公公種的小黃瓜也結實累累，我們很幸福的有無毒小黃瓜可以享用，而且小黃瓜可以做的料理很多，除了之前簡單的涼拌外，...

食材：小黃瓜、豆皮、醬油、紅蘿蔔、醬油膏、辣椒、五味粉、蔥、糖、烏醋、香油

蘆筍炒豆皮紫菜膏

蘆筍的季節，快炒一下，又香又甜

食材：嫩薑絲、紫菜糕、豆皮、蘆筍、素蠔油、油

輕鬆炒青菜～高麗菜炒豆皮

高麗菜炒豆皮是媽咪的拿手菜，冰箱剛好有高麗菜卻不知道怎麼解決時，就想到這道菜，自己煮好簡單，也能解決冰箱的高麗菜，最重要的是我想媽咪！

食材：高麗菜、豆皮、鮮味炒手(鹽)、蒜頭

健康又養生的『時蔬炒豆皮』，簡單易上手

『如果你也是豆皮控!!千萬別錯過這一道』 我是個愛胡搞瞎搞的雙寶媽 為了孩子開始走進廚房的世界 輕鬆易上手的料理是我最的最愛 ...

食材：豆皮、紅蘿蔔、醬油、黑木耳、香油、美白菇、黑醋、蒜頭、水、香菜、糖、鹽

超下飯❣肉燥炒彩椒

食材：三色小甜椒、豆皮、辣椒油、甜豆、鹽、香菜、油膏、絞肉、昆布醬油、胡椒、蒜

蔬菜豆皮雞湯

吃火鍋剩下的豆皮及高麗菜加入雞湯，好好味～

食材：雞肉、高麗菜（小）、海鹽、乾金針菇、鮮味炒手、豆皮

糯米椒炒豆皮

這個食譜其實是我用剩餘食材做出來的 意外的滿好吃的 因此上傳分享一下

食材：豆皮、糯米椒、辣椒、蒜頭、醬油、砂糖

娃娃菜炒豆皮

脆脆的娃娃菜加上豆皮，帶便當蒸過也好吃！

食材：娃娃菜、豆皮、蒜末、香菇水、乾香菇、鹽

(蔬食) 豆皮炒白菜

冬天的白菜特別清甜，配上吸滿湯汁的豆皮，一口咬下有白菜的甜與豆皮的清香，是你今年冬天不可錯過的美好料理。 - 粉絲專頁： ht...

食材：大白菜、豆皮、胡蘿蔔、大蒜、香菇(泡水)、高湯(水)、鹽巴、糖

大白菜炒腐竹

腐竹含有豐富的蛋白質，與大白菜一同搭配，簡單的料理，輕鬆就可以完成了哦!

食材：大白菜、乾腐竹、鹽、乾辣椒、薄鹽醬油、蒜頭、青蔥

素-生豆皮炒香菇

清爽簡單又原味的夏日料裡，素食也可喲

食材：生豆皮、香菇、紅蘿蔔絲、薑絲、香油

油菜炒豆皮

油菜的營養價值 降低血脂： 油菜為低脂肪蔬菜，且含有膳食纖維，能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結合，并從糞便排出，從而減少脂類...

食材：油菜、豆皮、鹽、蒜頭

我家小炒~香酥豆皮炒三層肉

這是跟婆婆學的菜，連不愛吃豆皮的孩子都吃光光，應該是豆皮、肉皮傻傻分不清楚😄

食材：生豆皮、豬五花肉、杏鮑菇、椒鹽粉

腐竹炒香菇

腐竹含有豐富的蛋白質，用醬燒的方式來料理，美味又下飯哦!

食材：乾腐竹、乾香菇、醬油、紅蘿蔔、蠔油、薑片、白糖、青蔥、胡椒粉