炒韭黃

豬肉豆乾炒韭黃

食材：梅頭肉（切絲）、五香豆腐乾（切幼條）、韭黃（切段）、蒜頭（切末）、薑（切絲）、子天椒（切粒）、米酒、調味：豉油、糖、胡椒粉、清水

干炒牛河

去廣東餐廳必點的干炒牛河，自己炒其實很簡單，還可以加很多青菜，兼顧美味與健康！

食材：河粉 (粄條)、牛肉片/ 絲、洋蔥、韭黃、木耳、高麗菜/ 白菜、杏鮑菇、紅椒、【調味料】蠔油、【調味料】太白粉

蝦仁炒韭黃

韭菜可以幫助腸胃的蠕動，對於身體的消化功能是有幫助的；綠色的韭菜也很好吃，可以炒蛋、炒豆干，但是有些人就是不喜歡它那有點辛辣的味道...

食材：韭黃、蝦仁、鹽、鮮香菇、雞粉、大蒜、胡椒粉、清水、香油

【33廚房】XO醬炒蘿蔔糕

廚藝PK賽 - 小黑師傅+余銓斌

食材：蘿蔔糕、韭黃、香菜、蒜仁、干貝XO醬、醬油、味霖、白胡椒粉

【33廚房】炒蚵仔麵線

師ㄟ展功夫 - 李耀堂 師傅

食材：麵線、韭黃、紅蘿蔔、蚵仔、紅蔥酥、乾香菇、洋蔥、蒜頭、蔥、香菜、香油、味霖、醬油膏

什錦炒餅『牛頭牌端午好香拌』

最喜歡一鍋炒,不但省時方便,還可以加許多配料一整個營養滿分,輕鬆炒也可以美味上菜喔!尤其多加了''牛頭牌紅蔥肉燥''更是香氣四溢~...

食材：蔥抓餅、豬肉絲、黑木耳、香菇、大白菜、豆芽菜、紅蘿蔔、韭黃、蝦仁、小章魚、薑末、蒜末、牛頭牌紅蔥肉燥、鹽巴、醬油、胡椒粉、糖

干炒牛河

美味的板條，乾拌 炒 煮都美味，適合正餐點心，加入韭黃，有清淡的韭香，配上脆口的銀芽，更增添口感!

食材：板條、牛肉、蒜頭、銀芽、蠔油、韭黃、粹釀醬油露、太白粉、大辣椒、糖、香油、水、烏醋、白胡椒粉、淬釀醬油露

干炒牛河(美極鮮味露)

廣式餐廳裡香噴噴的干炒牛河,一端上桌就讓人食指大動,自己在家動手下廚,備料簡單做法也不難,最後再以美極鮮味露增添美味香氣,輕輕鬆鬆...

食材：美極鮮味露、牛肉片、河粉、洋蔥、韭黃、豆芽、沙拉油、蛋白、醬油、太白粉、老抽、雞粉

韭黃炒豆乾

春天的韭黃質地格外細嫩，而且辛嗆味較淡，再加上水分充足，烹調後甜度更明顯, 簡單加些豆干切絲，紅蘿蔔及青蔥來炒，就是一道下飯的家常...

食材：韭黃、紅蘿蔔、豆乾、青蔥、醬油膏、鹽

lanni 炒南瓜糕

通常大家在年節都會買或自作蘿蔔糕.芋頭糕,但有南瓜時我總愛作些南瓜糕,它單煎沾蒜蓉醬油就很美味,但人多時想有點變化就用炒的,加了一...

食材：南瓜糕切方塊、櫻花蝦或蝦米泡軟、香菇泡軟切絲、紅蘿蔔絲切絲、高麗菜切寬絲、蔥切段、韭黃切段、蛋炒過、【調味料】醬油、素蠔油、辣椒或xo醬

【李錦記舊庄特級蠔油125週年】鮮味炒牛河

先炒出河粉的米香， 再爆香材料組合， 加上蠔油提鮮， 不加水的炒出河粉的Q彈勁兒~ 一個人的午餐就這麼快速美味的完成囉！❛...

食材：洋蔥絲、牛肉、豆芽菜、韮黃、河粉、白胡椒粉、老抽、【李錦記舊庄特級蠔油】、糖、麻油

【粉豬兒】辣炒韭黃花枝

沒想到韭黃和花枝還挺對味的呢! (份量為2人份)

食材：花枝、韭黃、辣椒、水、醬油、雞粉、米酒

XO醬炒蘿蔔糕

在港式茶餐廳吃到的美味在家也可以輕鬆簡單做！加入菜脯米一起爆香會讓炒蘿蔔糕更好吃喔！

食材：港式蘿蔔糕、洋蔥、韭黃韭菜、豆芽菜、蛋、菜脯、蝦米、XO醬、胡椒粉、水、蠔油

李錦記舊庄特級蠔油125週年-蠔油韮黃牛肉炒麵

把韮黃牛肉加上豆干用蠔油為主的調味，簡單變化就能炒出夠味又豐富的炒麵唷~~一盤滿滿都是料搭個湯品就能滿足一家子的胃^_^ ...

食材：麵關廟麵、炒牛肉片、韮黃、豆干、紅蘿蔔、辣椒絲、醬油、米酒、香油、糖、白胡椒、太白粉、李錦記舊庄特級蠔油、沙茶醬、白醋、辣椒醬

~王家上菜~ 炒韭黃什錦菜

鮮美的韭黃只要配上簡單不搶味又健康的蒟蒻、黑木耳與豆皮，就變成一到纖維豐富又健康的蔬菜唷! 請爽又不油膩

食材：韭黃、黑木耳、蒟蒻絲、生豆皮、醋、鹽、糖、香油、大蒜、嫩薑、雞粉、白胡椒粉

韭黃炒小管干

小管一夜干不會太硬也不會太軟,濃濃的海味和韭黃超搭^^

食材：韭黃、小管干、醬油、鹽、辣椒、蒜未

韭黃炒肉絲

韭黃沒有青草味道，相對的口感柔軟細嫩、香氣醇和、可口開胃、有助消化，是蔬菜中的珍品，大多都是與肉絲相拌炒來吃，然而因為味道甘甜，加...

食材：韭黃、肉絲、蒜末、辣椒、水、鹽、雞粉、米酒、太白粉、胡椒粉、醬油、香油