烤大蒜

鹽烤吳郭魚

不用去餐廳，在家就可以簡單吃到鹽烤魚

食材：魚、鹽、蛋白、蔥薑蒜

香蒜奶油條 百慕達蒸氣烤麵包機ver.

當香濃的奶油遇上嗆辣的大蒜，抹在吐司上後，透過百慕達蒸氣烤麵包機烘烤，變身為香蒜奶油條，散發濃郁蒜香，再加上義大利香料，味道層次更...

食材：無鹽奶油、蒜頭、義大利香料、鹽巴、厚片吐司

泰式烤魷魚ปลาหมึกย่าง

小廚娘帶你飛泰國，酸甜香辣泰式醬汁，搭配薑黃烤魷魚真的老香了!!

食材：中卷(魷魚)、金桔(酸柑)、檸檬汁、香菜、老抽(泰國甜醬油)、蒜頭、薑黃粉、紅辣椒、白胡椒粉、魚露、冷水、砂糖、味精

烤蒜香蛤蠣雞湯

天氣多變化～ 平常忙工作的小倆口，是時候補充抵抗力了！ 今天善用了氣炸鍋、電磁爐、電鍋處理食材。 陽台內又搬又收又換的很忙碌😆 2...

食材：蛤蠣、雞腿肉塊、雞高湯、蒜頭、飲用水、薑絲、酒

法式香蒜烤南瓜

這一道菜非常適合辦party或者是聖誕節的應景菜！而且是一道健康營養、口感脆嫩、以香蒜及歐芹烤製而成的新穎美味。南瓜含有豐富的β-...

食材：日本南瓜、蒜頭切末、歐芹切碎、黑胡椒、海塩、橄欖油、地瓜粉或者中筋麵粉

奶油烤杏鮑菇-簡單好做的居酒屋料理

非常簡單0失誤的料理，做好帶便當也ok

食材：杏鮑菇、奶油、蠔油或醬油膏、日式醬油、黑胡椒粉、義大利香料（可有可無、蒜末

蒜香烤雞翅

超簡單的料理，只需要幾種簡單的調味料就可以完成。烤出來的雞翅，皮香肉嫩又多汁，蒜香味道濃郁，非常美味。含有高蛋白質，而且低卡路里，...

食材：單翅、蒜頭、百里香或義式香料、鹽、黑胡椒粉、紅椒粉、優質橄欖油

烤聖誕樹

【烤聖誕樹】 叮叮噹～又是聖誕節了🎄⋯⋯ 烤了一顆聖誕樹😆 影音食譜：https://youtube.com/shorts/2b...

食材：花椰菜、小蕃茄、秋葵、橄欖油、黑胡椒、蒜粉、海鹽

烤卡芒貝爾起司蕃茄法國麵包（聖誕節）

烤卡芒貝爾起司淋上香蒜奶油、辣椒、迷迭香、蜂蜜沾上麵包濃郁可口。 這道菜品由法式麵包、蕃茄和烤卡芒貝爾起司組成，口感香脆，起司的濃...

食材：卡芒貝爾起司、小蕃茄、蒜頭、奶油、辣椒粉、迷迭香料、蜂蜜

「華盛頓富士」蘋果香蒜烤排骨

原來蘋果也可以當做醃漬的配角。 以往醃漬肉類總會添加砂糖來中和醬油、鹽的鹹度，讓整體較爲平衡，這次利用了富士蘋果的甜度來取代砂糖...

食材：華盛頓富士蘋果、豬胸排骨塊、洋蔥、大蒜切片、韓式辣椒醬、醬油、粗粒黑胡椒、海鹽、蜂蜜

麻辣雞胗

適合搭配啤酒的小吃，刷嘴又好吃

食材：雞胗、蔥花、鹽巴、蒜頭（切末）、老乾媽辣椒醬、中薑（切末）、白醋、米酒、辣油、辣椒末、水、砂糖、胡椒粉、花椒粉

蘋果辣椒南瓜湯

這種南瓜湯需要添加美味的華盛頓蘋果，以增加其風味！ 將它作為開胃菜或單獨食用。

食材：胡桃南瓜，去皮去籽、中號白洋蔥、裝飾用烤南瓜籽和油煎麵包塊、大蒜、Chipotle 醬、蔬菜湯、華盛頓蘋果 去皮,去核,切丁、橄欖油、鹽

烤蔬菜

食材：節瓜、馬鈴薯、番茄、玉米粒、香菇、綜合義大利香草、香蒜粒、橄欖油、洋蔥絲、鹽

香辣滷雞胗

食材：雞胗、蒜頭、醬油、薑片、米酒、水、胡椒粉、冰糖

干（乾）鍋雞

應該很多朋友都跟我一樣吧！天氣變涼就想吃鍋物😅，很多年前吃過高雄一家很有名的干鍋鴨頭，但說實在的，鴨頭吃太多有點令人害怕，所以我今...

食材：雞肉、雞心、山東白菜、雞胗、豆皮、辣豆瓣醬、薑、鹽巴、醬油、蒜頭、花椒粉、生辣椒、紹興酒、乾辣椒、乾香菇、青蔥、蓮藕片、玉米筍

韓式午餐肉拌飯스팸계란덮밥

巨香巨好吃的韓式餐肉蛋飯，關鍵作法太簡單了，廚房小白都會做！ 🍚相關食譜：「東北老式拌飯」、「港式餐肉蛋飯」、「蔬食韓式拌飯(五...

食材：白飯、雞蛋、醬油、淡鹽午餐肉、韓式粗辣椒粉、罐裝玉米粒、韓式玉米糖漿、韓式芝麻油、韓式焙烤芝麻、韓式牛肉粉、蒜末

蒜香奶油野菇三明治｜百慕達蒸氣烤麵包機

這款蒜香奶油野菇三明治，絕對是早餐或下午茶的最佳選擇！ 利用百慕達蒸氣烤麵包機，將蘑菇烤至微微出水，搭配酥脆的吐司，外酥內軟，還帶...

食材：厚片吐司、洋菇、乳酪絲、香蒜醬、櫛瓜片、黑胡椒、鹽