烤小雞腿

碳烤時蔬＋香煎雞腿排【小確幸Angel⭐廚房】

一個人的晚餐,有創意並不難！ 利用冰箱內簡單的食材,也能如此的色香味俱全！ 你也來試試看吧^.^

食材：雞腿排、紅番茄、蘑菇、紅蘿蔔、圓茄、蒜頭、生菜、義大利香料、海鹽、綠檸檬片、植物性黃油

【父親料理】照燒雞肉串～淬釀 爸爸廚房

這是為~在辛苦了一天的工作後..或是優閒的星期假日,偶爾會來杯清涼啤酒Relax一下..的爸爸所準備的烤雞肉串! 食材選用了肉質較...

食材：去骨雞腿排1塊、青椒大、小番茄or紅彩椒、蔥白、淬釀醬油露、味醂、米酒、砂糖、水、蒜泥or蒜末

「得意的一天橄欖油」蒜味塔香烤小雞腿

橄欖油一直都是健康油品的代表之一，除了可以作成沾醬淋沙拉，我加了有台灣味的九層塔蒜頭辣椒作成醃料來醃肉品，經過攪打後的橄欖油的乳化...

食材：［醃料]得意的一天橄欖油、［醃料]鹽、［醃料]蒜頭、［醃料]辣椒、小雞腿雞趐的另一節

香草蕃茄烤小雞腿

食材：雞棒棒腿、蒜頭、洋蔥、小蕃茄、百里香、迷迭香、檸檬、鹽巴、胡椒、砂糖、巴薩米克紅酒醋、特級橄欖油

烤盤烤雞

【烤盤烤雞】─製作簡介 將雞肉簡單醃漬，添加乾奧勒岡葉、鹽、黑胡椒、胡椒粉、橄欖油後，把平底鍋加熱，放入奶油後，將雞肉下鍋，等兩...

食材：奶油、去骨雞腿排或是4塊180公克重去皮雞胸肉、檸檬、聖女小番茄、煙燻培根、乾奧勒岡葉、胡椒粉、鹽巴、黑胡椒粉、迷迭香

鳳梨串燒雞

水果入菜豐富又有變化唷!! 新鮮鳳梨用來炒或燒都別有一番香酸鮮甜的滋味. 與照燒雞腿肉的組合, 更是清爽又開胃!!

食材：新鮮鳳梨、去骨雞腿、]醬油、]素蠔油、]米酒、]味霖、]鳳梨切小丁

摩洛哥式 嫩雞烤蛋塔吉

摩洛哥式的鍋子 看了..讓人愛不釋手 這個雖然不是我最喜愛的造型 入門款嘛.."青青菜菜"一下啦!! 但是煮出來的食物可是不"青菜...

食材：去骨雞腿、洋蔥中型、磨菇、紅蘿蔔中大型、馬鈴薯、蒜片、丁香、肉豆蔻、小荳蔻、小茴香、八角、花椒、紅椒粉、薑黃粉、白胡椒粉、西洋芹、百里香、奧勒岡、鹽、蛋、清水或高湯