烤鸡

中秋烤肉四種串燒

雞肉、羊肉、牛肉、豬肉一次滿足，搭配年糕和金針菇，塗上照燒醬，撒上孜然粉，香氣四溢，今年中秋節試試看吧！

食材：叉子、豬里肌肉片、年糕、牛肉塊、照燒醬、鹽巴、羊肉片、金針菇、雞胸肉、孜然粉、蔥

氣炸鍋（烤）雞腿排

氣炸鍋真的是好用的料理工具，能快速烹調出外酥內嫩的烤雞腿排。採用簡單的調味料，輕鬆打造美味佳肴，讓全家人都能享受健康美食。

食材：好市多雞腿排、醬油露、素蠔油膏、蒜末、冰糖、味醂、米酒水

烤雞溫沙拉

剛好買了好市多一大袋烤雞腿，配飯吃，雞肉絲炒菜外，剛好天氣熱就跟沙拉結合在一起，不開火也不用收拾料理台。

食材：牛蕃茄、小黃瓜、海藻、葡萄、玉米粒、烤雞肉、沙拉醬、醋

奶油烤年糕

食材：常溫軟化奶油、融化奶油、雞蛋、蜂蜜、煉乳、牛奶、糯米粉、玉米粉、奶粉、砂糖

涼拌雞胗

食材：雞胗、薑片、薑絲、油膏、香油、胡椒粉、醬油、米酒、辣椒粉

不失敗「涼拌雞胗」爽口好吃！！

原來「涼拌雞胗」這麼簡單！！ 每次去麵店必點小菜之一，想不到其實一點也不難（笑） Popo小日子FB：https://www.f...

食材：雞胗、薑片及薑絲、香油及醬油膏、黑胡椒

烤五花肉

喜歡吃焦焦脆脆甜甜的五花肉，所以特別用氣炸鍋烘烤，如果包上美生菜更棒！

食材：五花肉條、蒜頭、紹興酒、雞粉、糖、醃烤醬或醬油、胡椒

爆炒雞心肝：在家做出熱炒店口感的祕訣

偶爾就會想來點重口味的內臟熱炒，其中雞心跟雞肝是我很喜歡買的食材，便宜量大又不難處理，炒過頭只要別焦掉，還不會像腸管類那樣難以咀嚼...

食材：雞心、雞肝、蔥、米酒、指頭大小的薑、辣椒醬、蒜頭、醬油、洋蔥、沙茶醬、香油、糖

lanni 日式炒麵（焼きそば）

這是一道快速簡單又好吃的炒麵,冰箱剩不多的食材東湊西湊也算清冰箱料理,日本製的麵連調味醬汁都附上,在大超市都有賣,平常備一袋隨時就...

食材：麵、蛋、麵附的現成調味包、高麗菜,青江菜、紅蘿蔔絲、現成烤雞肉、甜蔥或洋蔥

飲控料理-涼拌雞腿肉佐烤蔬菜

炎炎夏天，來一份涼拌雞肉清爽可口，富含蛋白質與纖維，搭配烤蔬菜的香氣，讓每一口都充滿夏日的活力與美味，為自己的飲控增加新菜色！分享給你！

食材：洋蔥、花椰菜、去骨雞腿肉、各式水果甜椒、Tabasco、黑胡椒粉、鹽、鹽巴、胡椒鹽、酪梨油、薑絲

奶油烤年糕❤️

有粉絲敲碗示範最近超...夯的烤年糕 （不知道大家看膩了嗎？🤣） 我還蠻喜歡這個版本的配方 不油、不膩、不甜（模具不灑砂糖） 但烤...

食材：無鹽奶油、雞蛋、細砂糖、奶粉、牛奶、糯米粉、木薯粉、伯爵茶粉、焙茶粉

奶油烤年糕

（如有問題在IG、FB、YT、方格子私訊或留言比較快回喔！）奶油烤年糕剛出爐趁熱吃是最爽的，外皮很脆，內裡很軟Q，滿口香氣從第一下...

食材：糯米粉、雞蛋、牛奶、糖、奶油、鹽之花

涮嘴香蔥油雞/零廚藝料理

經典的台式冷盤，香蔥油雞,不只色香味俱全，更是夏日餐桌上不可或缺的清爽選擇 材料容易取得，作法簡單，海外遊子必備菜單

食材：雞心、雞胗、砂糖（高湯）、雞腿、白胡椒粉 （高湯）、砂糖（蔥油醬）、洋蔥、鹽（高湯）、鹽巴（蔥油醬）、紅蔥頭、白胡椒粉 （蔥油醬）、青蔥、橄欖油

蒜味涼拌雞胗/零廚藝料理

夏天必備涼拌菜，口感爽脆、蒜香濃郁，不但很下飯，也特別適合夏天開胃或當作配菜 老公說味道好像古早味的鹹蜆仔😋

食材：雞胗、蒜頭、壽喜燒醬油、辣椒、鹽、薑片、麻油

下酒菜蒜味雞胗

蒜香十足，爽脆的雞胗，夏天喝啤酒下酒菜🥰

食材：雞胗、蒜頭、醬油、白胡椒鹽、無鹽奶油、米酒

奶油烤年糕

食材簡單、操作容易，外皮酥脆、內濕潤又Q彈 ，熱熱享用或放涼了一樣美味~ 放涼後(外皮會不酥脆)食用，若想吃外皮酥脆口感可回烤3分...

食材：屏農水磨糯米粉、玉米粉、無水奶油、奶粉、香草糖、鹽、牛奶、發酵奶油、雞蛋、蜂蜜

好吃的家常蔬菜烤雞腿

食材：雞腿、洋蔥、孜然粉、黑胡椒粒、白胡椒粉、香菇、蜂蜜水、玉米、薄鹽醬油、櫛瓜、（素）蠔油、歐芹大蒜鹽、米酒、蜂蜜