牛肉排

澳洲牛肩里肌牛排 (氣炸)~簡單隨手做

食材：牛排、奶油

芥末子小牛排

太后生日，這餐廳不要，那餐廳不要，結果翻了冰箱，有小牛排，抹了鹽、黑胡椒，烤前塗上厚厚的的芥末子，就這樣烤。 非常的軟嫩多汁，有符...

食材：小牛排、蒜球、鹽、黑胡椒、芥末子、蒜末

美國牛排 (氣炸)~簡單隨手做

牛排等級看倌自行決定 普通的牛排做的起來 再往高級牛排推進嘍

食材：牛排、奶油

蘆筍炒甜椒/ 家常菜

食譜 蘆筍 1把 紅甜椒 1顆 黃甜椒 1顆 蒜末 2大湯匙 油 適量 鹽 適量 黑胡椒粉 適量 牛排香料 ...

食材：蘆筍、紅甜椒、黃甜椒、蒜末、油、鹽、黑胡椒粉、牛排香料

青醬高麗菜牛排

地中海式烤高麗菜牛排配青醬 烤高麗菜牛排絕對不像牛排，只是為了吃更好吃的高麗菜，就用青醬和兩種起司將它調味，然後把它烤出來，好好...

食材：高麗菜、青醬、小番茄、莫札瑞拉起司條、哈羅米乾酪

黑胡椒鐵板牛柳

忘不了台灣熱炒店，那黑胡椒鐵板牛柳的香味。牛柳爆炒到香嫩多汁，配上香香辣辣的黑胡椒醬，再來一杯台灣啤酒，就是正港的台灣美味。

食材：牛排肉、洋蔥、太白粉或片栗粉、紅椒或黃椒、胡椒鹽、青蔥、米酒、大蒜、醬油、黑胡椒醬、橄欖油或沙拉油、奶油

日式手作漢堡排

自己做的漢堡排美味又簡單，而且材料費非常便宜。漢堡排配上黑胡椒醬更加美味，肉排切下去肉汁就馬上流出來，忍不住又多吃了一碗白飯。

食材：牛肉或豬肉絞肉、洋蔥、生菜沙拉、太白粉或片栗粉、麵粉、料理酒、荷包蛋、鹽巴、雞精粉、胡椒鹽、蠔油、橄欖油

煎菲力牛排

隨便煎都好吃 YouTube: https://youtu.be/s4CyQyuoG-w

食材：菲力

日印風味牛絞肉咖哩

第一次使用牛肉漢堡排作成日印風味牛絞肉咖哩

食材：市售牛肉漢堡排、洋蔥、馬鈴薯、印度咖哩粉、薑黃粉、日式咖哩塊、日式味噌、醬油、雞粉、黑糖、水

蘑菇牛肉漢堡排

説到健康飲食法，總是想到無味、不好吃，吃不飽😢 難道說減肥之路上，只能吃不好吃的東西嗎？ 不！今天就要教大家一道超美味「生酮飲食」...

食材：牛絞肉、新鮮蘑菇、洋蔥、大蒜、草飼奶油、生菜、起司、大番茄、海鹽、現磨黑胡椒

周秉秉の無尾熊造型便當🐨

小朋友一定會喜歡的造型便當～無尾熊造型🥳🥳

食材：馬鈴薯、四季豆、玉米筍、蘑菇、牛排、海苔、奶油（加在馬鈴薯泥）、牛奶（加在馬鈴薯泥）、美生菜、德式香腸的、雞蛋

黑胡椒骰子牛(內有影片)

蒜香爆炒骰子牛 好吃又美味的療癒料理 非常簡單的製作方式，歡迎收看影片療癒今天的心情吧～ 影片連結：https://www.yo...

食材：牛排、洋蔥、蒜頭、奶油、鹽巴、黑胡椒、醬油

減醣便當｜深夜食堂 炸牛排

孩子點餐，說要吃「深夜食堂」裡的炸牛排，裹上兩層粉的炸牛排好像有點犯規啊～但是孩子想吃能不做嗎？（明明是自己愛吃） 先說結論，炸...

食材：炸牛排、滷肉、乾煎豆腐、蝦仁炒蛋

牛排溫沙拉

南部的天氣最近這幾天很熱，想說來做沙拉吃好了，就去量販店買了一個比臉還大的牛排，回家就迫不及待來作溫沙拉，用我媽咪釀給我的梅子醋做...

食材：牛排、橙蜜小番茄、橄欖油、玉米筍、梅子醋、節瓜（中型）、黑胡椒、蘿蔓生菜（大型）、鹽巴

馬鈴薯燉牛肉

小朋友不喜歡牛排裡的牛筋，不想浪費食物！剪下來和根莖類蔬菜一起，用燉煮的方式料理，一個燉菜就能配飯吃了🤣

食材：牛排筋、馬鈴薯（中型的）、米酒、紅蘿蔔、味霖、蔬菜油、洋蔥、醬油、鹽、糯米椒、黑胡椒粉

越南牛肉麵(pho)

生酮者使用Konjac noodles 非生酮者可使用越南河粉 配菜的部份可省略

食材：混合部位牛骨、薑、肉桂棒、洋蔥、黑胡椒粒、豆芽菜、牛胸肉、八角、辣椒碎、魚露、豆蔻cardamon、九層塔、無骨牛肉/牛排、綠檸檬、越南河粉/蒟蒻麵、大菲

法蘭克牛排 澎湖冰花菜 巴薩米克油醋

腹脅牛排是從牛的腹部尾端切割的一塊扁扁的肉，又叫做「法蘭克牛排」，台灣的廠商也很少進口這一塊肉，是墨西哥料理愛用的部位。

食材：腹脅牛肉、澎湖冰花菜、冷壓初榨橄欖油、巴薩米克醋、檸檬、雞肉沙拉、紅藜麥麵包、杏仁果、海鹽、黑胡椒