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醬烤豬肋
青菜營養師·廚事雜記豪邁的豬肋排上桌，就大口喝酒大口吃肉吧！什麼營養不養的，改天再說吧～
食材：豬肋排、結球甘藍、牛排醬、洋蔥、胡椒、辣椒粉、紅椒、蜂蜜、蒜粉、迷迭香、杏包菇、萊姆酒、百里香、珍珠洋蔥、紅蘿蔔、大蒜
甘藍球
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[矽谷美味人妻] 火烤焦糖球甘藍
矽谷美味人妻高溫烘烤後的brown sugar有著焦糖香還保有淡淡的甜味 巴薩米可醋原本的酸味轉化為一種有深度的香氣和甜美汁液 香脆微焦的培根...
食材：球甘藍BrusselSprouts、培根、黃砂糖brownsugar、巴薩米可醋Balsamic、海鹽、黑胡椒
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【深夜食堂】春甘藍
喬伊絲在上週看完【深夜食堂】第五冊後，當天立馬做的是蘿蔔泥漢堡肉，而另一到讓我印象深刻的就是這道「春甘藍」。怎說印象深刻呢，應該是它的作...
食材：甘藍球15顆、日式海苔芝麻粉、麻油
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青脆的花椰菜(球花甘藍)
倫敦小高 Craig球花甘藍 Broccoli 想要防止表面發黑,發黃,失去青脆的口感,那這個急速方法,尤英國FAT DUCK的主廚方法跟大家分享,成...
食材：球花甘藍、冰水、熱水、奶油、鹽、胡椒
![[矽谷美味人妻] 火烤焦糖球甘藍](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/44594/47953658ee2c5beb.jpg)
