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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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想吃鍋的某一天,打開外送平台發現一鍋都要160起跳 決定自己煮比較省~
食材:高麗菜、南瓜、肉桂粉、胡瓜、月桂葉、冬粉、玉米、辣椒粉(顆粒)、金針菇、老薑、雪白菇、素食泡菜、鴻喜菇、紅棗、綠竹筍、麻辣醬、豆腐
打我懂事起,老家旁便種有大片青竹,每年夏天透早便跟著阿公穿越綠意重重的森林,來到竹影搖曳的園子,在清晨的第一道曙光射進林間之初,撩...
食材:綠竹筍(中型)、辣椒、美奶滋、洗米水、冰水
最近太熱了,茭白筍想涼涼吃但又不想吃美乃滋。參考網路的食譜,川燙茭白筍不用燙太久,燙熟後泡冰水,鎖住甜味。這次想吃清甜原味一點蒜頭...
食材:筊白筍、紅蘿蔔、鹽、辣椒、糖、蒜末、白醋、香菜、香油
煮涼拌竹筍免顧火,方便又省力。用萬用鍋煮的竹筍水嫩又鮮甜。
食材:綠竹筍、鹽巴
素食也可以很好吃
食材:油豆腐、銀杏、煮熟麻竹筍塊、泡水花菇或香菇、醬油冰糖
筍子很甜覺得夏天吃也很清爽,下次可以試看看加玉米筍或其他配料
食材:綠竹筍、雪白菇、蔥、鹽、醬油
其實這道創意家常菜是作者家中的綠竹筍沙拉吃不完,隔天作者索性就把綠竹筍變化成一道可以帶便當的菜。 現在是綠竹筍的盛產季節,非常地嫩...
食材:四季豆、綠竹筍(小支)、紅蘿蔔、蒜酥、鹽、黑胡椒粉(粗)、油
全聯買回來的熟綠竹筍,只要切塊就能吃了。鮮甜甘美。 加上雙色美乃滋,美味啊!夏天就是要吃涼筍。
食材:熟綠竹筍、沙拉醬1/2包、醬油
家裡自產的竹筍(甜龍筍),早上鮮採後即切片備用,食用時清炒即可。
食材:竹筍、辣椒、大蒜、鮮味炒手、水
忽然想到古代人煮涼筍有在配沙拉的嗎...不要理我,當然筍子就是要跟沙拉尬在一起才夠味呀,這是天理(這是阿卯的道理),筍子當季太甜美...
食材:綠竹筍、玉米筍、秋葵、雞蛋、沙拉醬、鹽、水
夏天到了~冰冰涼涼的一道菜,非常消暑
食材:綠竹筍、水、鹽、白米、沙拉醬
鮮甜的筍子,怎麼料理都好吃
食材:麻竹筍、黑胡椒丸、芹菜末、高湯、白胡椒粉、鹽巴
季節旬味-綠竹筍 清爽的竹筍搭上獨特香氣的姬松茸,雙主角卻無比和諧不搶戲
食材:銥光姬松茸、水煮綠竹筍、塩、青蔥、白胡椒粉、蒜頭、辣椒
綠竹筍新吃法
食材:綠竹筍、紅蘿蔔絲、芹菜絲少許、辣椒、黑胡椒、香油、鹽巴
因為工作減量;所以早上就有時間到市場採購,不知道是不是太久沒逛傳統市場了,看見每樣東西都覺得新鮮、好玩,好多攤位都有竹筍,其中有一...
食材:桂竹筍、食用油、香油、辣豆瓣醬、醬油膏、白胡椒粉
說到端午節,立馬讓人想到香噴噴的粽子!還記得小時奶奶與媽媽包粽子的背影嗎?充滿愛與回憶!現在外食時代,若能收到親手包的粽子,肯定令...
食材:新豬肉、鈕扣菇、五香粉、一般香菇、白胡椒粉、菜脯、黑胡椒粒、無蛋奶猴頭菇、麻油、綠竹筍、葵花油、鷹嘴豆、醬油、豆乾、素肉塊、長糯米、蓮子或粟子、粽葉、綁粽子的繩子
夏季最佳開胃前菜涼拌綠竹筍!
食材:綠竹筍、米、鹽、美乃滋
簡單用電鍋煮好竹筍, 放入冰箱冰涼一夜, 第二天就有鮮甜的涼筍可以享用, 冰冰涼涼的竹筍湯水, 帶著自然的筍甜味, 更是消暑的自然...
食材:綠竹筍、米酒、水