🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
先生常買醃製調理理好的雞軟骨,但同個料理方式吃就會膩,於是為了讓家中兩寶也會一起吃,特別加了紅蘿蔔與馬鈴薯,搭在一起吃非常豐富營養
食材:紅蘿蔔、馬鈴薯、醃製雞軟骨、蔥末、蒜頭切末、鹽巴、黑胡椒粒
Vegan植物五辛素(不含奶蛋)韓式辣醬醃蘿蔔,簡單一拌,快速上桌。
食材:白蘿蔔、香油、韓式辣椒醬、鹽、味精
壽司/白粥配菜
食材:大根、米醋或白醋、水、細砂糖、鹽、薑黃粉
醃蘿蔔-脆脆的口感,辣使胃口大開,不論配飯或麵都是絕佳風味
食材:白蘿蔔、鹽巴、醋、香油、辣椒醬、糖
用古早味的鹹豬肉搭配地瓜籤來製作年菜,讓人勾起濃濃的傳統年味。地瓜籤經過砂糖與樹薯粉醃製,包裹著麵包粉使外皮口感酥脆,鹹豬肉的豐富...
食材:地瓜、砂糖、白蘿蔔、樹薯粉、鹽、鹹豬肉、糯米醋、洋蔥、糖、中筋麵粉、開水、雞蛋、麵包粉
今天分享這道「禹英禑飯捲」,劇中女主角的勇敢令人折服,這也要歸功於父親所給予滿滿的愛,將對家人的愛通通包進這一道樸實無華的飯捲中,...
食材:紫菜(海苔)、素火腿或熱狗、牛蒡絲、醃黃蘿蔔、醋水(浸泡用)、胡蘿蔔絲、雞蛋液、醬油、鹽巴、小黃瓜、白芝麻、砂糖、水、白飯、芝麻油、米酒、清水、米醋
冬天天氣較涼,就特別想吃台式炒麵配豬血湯😋😋😋,所以決定自己煮看看,沒想到獲得家人一致好評😊😊😊
食材:油麵、肉絲、B:醃肉、紅蘿蔔、洋蔥絲、高麗菜切塊或絲、蔥段、蒜頭切末、沙茶醬、烏醋
為了讓路邊阿嬤早休息,我包了很多蘿蔔,於是一半煮湯一半研製。
食材:蘿蔔、辣椒、蒜碎、鹽巴、白糖、醬油、麻油、薑碎、香油、黑胡椒粒、胡椒粉
醬蒸魚片是一道很容易的蒸魚料理,鮮美的魚肉,脆口的鴻喜菇,簡單的調味,一起蒸出美味和營養。馬鈴薯燉肉也是一道備料調味都容易的料理,...
食材:鯛魚片、鴻喜菇、松阪豬肉、青蔥、洋蔥、薑片、白玉馬鈴薯、[魚醃料]鹽巴、紅蘿蔔、[魚醃料]米酒、蒟蒻捲、[調味料]醬油、[肉醃料]鹽巴、[調味料]米酒、[肉醃料]太白粉、[調味料]味醂、[醬汁]醬油、[調味料]白砂糖、[醬汁]米酒、[醬汁]味醂、[醬汁]冰糖、[醬汁]清水、[盛盤]蔥花
韓式店一小份就30@@"實在吃不過癮!!冬天正是白蘿蔔產季 又甜又脆 怕食材過寒性所以加了薑絲並不影響風味喔! 周末搭配泡麵 炸...
食材:白醋、鋁罐汽水、白蘿蔔、薑絲、紅蘿蔔絲、白砂糖、食鹽、辣椒
糖醋醃白玉蘿蔔是一道解膩小品,使用當季白玉蘿蔔和蘋果醋、梅子醋、紹興梅、二砂糖和食鹽醃製而成,口感酸甜可口,營養豐富。
食材:當季白玉蘿蔔、梅子醋、蘋果醋、料理話梅、二砂糖、食鹽
有酸有辣才叫酸辣湯啊!!!!!! 可以加餃子也可以加麵條 簡簡單單的飽餐一頓 我的酸辣湯詳細作法: https://youtu.b...
食材:豬肉絲、米酒(醃肉、清水(醃肉、鹽(醃肉、太白粉(醃肉、紅蘿蔔絲、金針菇、木耳絲、筍絲、豬血、豆腐、高湯、清水、雞蛋、芶芡水(地瓜粉:水約1:2)、醬油、鹽、糖、白胡椒、白醋、烏醋、辣油或是香油、蔥花或是香菜
甜甜脆脆又辣辣的醃脆蘿蔔,是白粥的好朋友
食材:白蘿蔔、砂糖、糯米醋、柴魚醬油、大蒜、辣椒
這是我從小到大都喜歡吃的沙拉,綿密的馬鈴薯口感加上醃黃瓜的清脆,超好吃的,且是食材容易取得,有電鍋就可以製作的美味料理,能單獨吃也...
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、土雞蛋、Kewpie美奶滋、醃小黃瓜
食材:白蘿蔔、白砂糖、米醋、醬油、蠔油
爺爺年輕時曾是礦工,在輝煌的淘金時代,輕便車和火車是主要的交通工具,然而,無論是礦工亦或是火車便當,最經典地口味莫過於「滷排骨便當...
食材:里肌肉、水煮蛋、酸菜、油豆腐、蒜末、白飯、五香粉(醃料)、辣椒丁、汆燙綠花椰菜、胡椒粉(醃料)、砂糖、醃黃蘿蔔、醬油(醃料)、鰹魚粉、米酒(醃料)、得意的一天日本玄米油1.58L、砂糖(醃料)、蒜末(醃料)、地瓜粉(醃料)、蔥段(滷汁)、老薑片(滷汁)、蒜仁(滷汁)、八角(滷汁)、辣椒(滷汁)、醬油(滷汁)、醬油膏(滷汁)、米酒(滷汁)、砂糖(滷汁)、清水(滷汁)
這道便當主菜是蒜香五花肉,在製作時可前一晚先醃製好,隔天再來烹調就很入味,使用得意的一天日本玄米油一起烹調,煙點高,煙少,保護時常...
食材:五花肉、醃料:蒜頭、青江菜、醃料:醬油、調味料:鹽、玉米粒、醃料:米酒、得意的一天日本玄米油1.58L、雞蛋、小黃瓜、醃料:胡椒粉、紅蘿蔔、調味料:糖、海苔、調味料:白醋、白飯
炎炎夏日, 涼拌菜、泡菜或是醃漬食物, 增加食慾,亦可轉換心情。 醬蘿蔔,可口、開胃又解膩, 而且不死鹹的口感, 還可當作零食吃。...
食材:韓國蘿蔔、鹽(殺青用)、砂糖、糯米醋、醬油、醬油膏、S&B 辣油