🍞煉乳軟Q土司(奶酥。芋頭。芝麻)🍞 💃3⃣三千金甜甜窩3⃣💃 ❣️一種麵糰,做了4種口味的土司。 ❣️麵糰裡加了煉乳能使土司組織更柔軟會牽絲呦!到第二天還是軟Q好吃呦~ ❣️煉乳原味土司。芋頭... 食材:高筋麵粉、水、12兩土司模、酵母粉、全蛋液、白砂糖、杏仁片、芝麻餡、煉乳、奶酥餡、鹽巴、奶香芋頭餡、奶油 5 一起做 368 讚
椰子奶酥餐包(水合法) 玩麵粉的日子 這次使用水合法,很適合不太會揉麵的朋友,或是新手們,只要把所有材料全部混合就行了。 食材:全蛋液、芝麻、無鹽奶油、糖粉、高筋麵粉、奶粉、低筋麵粉、椰子粉、速發酵母、鹽、鮮奶、砂糖、果乾、雞蛋 1 一起做 444 讚
湯種酥皮奶酥麵包 annie 奶酥麵包已經叫人流口水了,再加上酥皮,真是好吃到不行! 食材:起酥片、黑芝麻、高筋麵粉、熱水、低筋麵粉、奶油、奶粉、糖粉、糖、鹽、蛋、酵母粉、全蛋、鮮奶 2 一起做 485 讚
網狀酥皮奶酥、肉鬆麵包 Judy 烘焙亂亂玩 酥皮麵包是台式經典麵包 餡料加入奶酥、肉鬆都相當好吃 但酥皮~就是熱量高了點 所以這次有些麵包只放了半張酥皮 利用派皮拉網刀做出網... 食材:高筋麵粉、水、新鮮酵母、低筋麵粉、奶酥餡、雞蛋全蛋液、肉鬆、市售酥皮、奶粉、全蛋液、細砂糖、黑芝蔴、鹽、白芝蔴、發酵奶油 4 一起做 681 讚
香濃芝麻奶酥餅乾~ 忘憂草 芝麻的鈣質約有牛乳的18倍、鐵質約有菠菜的三倍, 歲末天寒﹐吃些芝麻類的糕餅或點心﹐既美味﹐又有營養~ 食材:發酵奶油、糖粉、全蛋液、鹽、芝麻醬、低筋麵粉(過篩二次)、玉米粉、黑(白)芝麻 2 一起做 340 讚
巧克力奶酥麵包 理由伯的私人廚房 全自動麵包機,確實很方便,但做出來的成品感覺少了靈魂,好吃的麵包,需要大量的時間與細心照料。 可可的微苦、老麵的微酸、奶酥的香與... 食材:水手牌高筋麵粉、速發酵母、無糖可可粉、冰水、老麵、塩、白砂糖、橄欖油、奶酥、黑芝麻 1 一起做 122 讚 180 分
黑芝麻奶酥抹醬 醬舖子 吐司除了抹果醬外,抹上黑芝麻奶酥抹醬烤箱一烤就是香酥美味的黑芝麻奶酥吐司 芝麻含豐富亞麻油酸、花青素、蛋白質、膳食纖維,益於人體吸... 食材:黑芝麻醬(醬舖子)、無鹽奶油、細白砂糖、全脂奶粉 510 讚 5 分
起酥奶酥麵包【烘焙展食譜募集】 MANDY 此偏食譜是跟大家分享起酥皮應用....以及切割小技巧..有做過麵包的朋友都可以試試看 食材:最終發酵的麵糰8顆圓形、蛋打成全蛋液、起酥皮室溫回軟10-15分、黑芝麻(裝適用) 85 讚 20 分
[Bella五星級廚房]奶酥燒餅 Bella五星級廚房 若人問,格子裡哪幾個料理是最喜歡的,這個無疑是其中的一個,好吃程度一百分!!有點像奶酥口味的奶油酥餅,但是口感更好。奶油酥餅吃起來... 食材:份量、A材料乾酵母、A材料溫水105115度F、B材料中筋麵粉、B材料鹽、老麵、中筋麵粉、糖粉、花生油、冷水、低筋麵粉、C材料奶油、C材料白油或乳瑪琳、C材料糖粉、C材料鹽、D材料蛋液、D材料奶粉、白芝麻,炒香 1 一起做 299 讚
奶酥黑糖麻糬 綺樂廚房 好友最近加盟名店在做麻糬,她說最好吃的是奶酥口味,但是在北部的我沒辦法馬上吃的到,所以就自己動手來試做,黑糖麻糬皮加上奶酥,真是搭阿~ 食材:奶油室溫軟化、奶粉、糖粉、鹽、糥米粉、黑糖、樹薯粉、水、黑芝麻粉、沙拉油 641 讚