蔬菜魚湯

隨便亂煮關東煮

最近在社群上看到台北那些充滿日式氛圍的關東煮店，看來看去想吃飽都不便宜。剛好女友要加班，就決定趁她回家前自己動手煮一鍋！ 雖然不是...

食材：白蘿蔔、蒟蒻、醬油、厚燒黑輪、冰糖、章魚竹輪、烹大師、娃娃菜、鹽巴、豬背骨(熬湯用)、馬鈴薯、柴魚片、木耳

蔬菜蛋花雕魚粥

新手媽媽的不專業每日寶寶進食之旅。

食材：紅蘿蔔、地瓜葉、蒜頭、雞蛋、雕魚、白粥、配方奶、寶寶高湯

蔬菜蛋花吻魚粥

新手媽媽不專業的每日寶寶進食之旅。

食材：花椰菜、紅蘿蔔、青豆仁、雞蛋、吻魚、白粥、配方奶、寶寶高湯

泰式紅燒牛肉河粉

今天做泰國街邊小吃「紅燒牛肉河粉」（ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น）！ 精選多種中式藥膳和泰式香料細火慢熬，燉至軟爛入味...

食材：牛腩、牛腱、白蘿蔔、泰式粿條/越南河粉、洋蔥、水耕空心菜/空心菜、冰糖、牛肉丸子、豆芽菜、魚露、泰式糖醋蒜(帶湯汁)、豬肉丸子、山苦瓜、醬油、南薑、八角、清水、青蔥、蠔油、芹菜桿、肉桂/桂皮、香菜/刺芫荽、老抽、香菜根、月桂葉、九層塔、棕櫚糖/黑糖、香蘭葉、丁香、蒜酥(帶蒜油)、牛肉高湯粉、花椒、泰式辣椒粉、食鹽、小茴香、白胡椒粉、芫荽籽、黑胡椒粒、白荳蔻、當歸、川芎、黃耆、枸杞、乾香菇

鮭魚炊飯 首次做就超級成功！

食材：鮭魚、全聯黑胡椒毛豆、洋蔥、玉米筍、蔥、米、鰹魚醬油，醬油，味琳、雞高湯、鴻禧菇雪白菇、米酒

奶香雕魚燉飯

新手媽媽的不專業紀錄寶寶每日進食。

食材：紅蘿蔔、洋蔥、乾香菇、蒜末、綠花椰、薑、配方奶、白飯、寶寶高湯、雕魚

奶香雕魚燉寶寶麵

新手媽媽的不專業紀錄寶寶每日進食。

食材：紅蘿蔔、洋蔥、乾香菇、綠花椰、蒜末、薑、配方奶粉、寶寶高湯、寶寶麵、雕魚

菇菇高麗菜清湯炒麵

很甜，清淡飲食的炒麵

食材：高麗菜、墨魚、鹽、秀珍菇、味精、鴻禧菇、火鍋肉片、好勁道拉麵

洋蔥沁香鱸魚豆腐湯

食材：鱸魚片、嫩豆腐、洋蔥、味噌、油

辦桌大菜海鮮羹

海鮮羹是一道在台灣辦桌宴席上非常常見的湯品，屬於羹湯類料理。它湯頭濃稠、味道鮮美，通常作為宴席的中後段菜色出現，有暖胃又滿足的效果...

食材：高麗菜、綠竹筍、洋蔥、紅蘿蔔、青蔥、米酒、香菇、金鉤蝦、二砂糖、蝦仁、高湯、鮮雞粉、小干貝、水、醬油、乾朱貝、白胡椒粉、魷魚、太白粉水、蒜酥、烏醋、雞蛋、香菜

燻鮭魚義式冷湯/低脂養顏的鮮蔬食感

在這炎炎夏日，是否渴望一道既能消暑解渴，又能帶來味蕾驚喜的佳餚？我們的「燻鮭魚義式冷湯」這道料理不僅清爽宜人，更巧妙融合了多種蔬菜...

食材：冷燻鮭魚切片、洋蔥、奶油、芹菜、義大利香料、甜椒、黑胡椒、馬鈴薯、蔥、高湯塊、蒜

鮭魚味噌湯

簡單好喝，溫暖的味道～

食材：水、洋蔥丁、海帶芽、鮭魚切丁、豆腐切丁、味增

家常版//日式親子丼

食材：雞腿肉、洋蔥、醬油(減鹽)、雞蛋、味霖、白飯、糖、水(可用柴魚高湯)

芬蘭鮭魚湯

這道芬蘭鮭魚湯，在芬蘭稱為Lohikeitto，是由新鮮鮭魚和馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥等蔬菜，搭配奶油和牛奶熬煮的家常湯品，湯頭濃郁滑...

食材：無刺鮭魚、洋蔥、鹽、馬鈴薯、粗粒黑胡椒、胡蘿蔔、月桂葉、無鹽奶油、罐頭雞高湯、水、牛奶、檸檬汁

鮭魚蛤蜊白醬

偷吃步料理，用現成的金寶蘑菇白醬製作的鮭魚蛤蜊白醬。

食材：鮭魚輪切、蛤蜊、金寶 奶油風味蘑菇濃湯、蘑菇、洋蔥、蒜頭、胡蘿蔔、馬鈴薯、水

沙茶魷魚羹

備料雖然比較花時間，做法還蠻簡單的。自己做魷魚羹把喜歡的材料跟調味加好加滿，絕對比外面賣的好吃喔！

食材：乾魷魚、洋蔥、沙茶醬、蒜頭、醬油、金針菇、太白粉、木耳、高湯粉、筍子切絲、柴魚片、九層塔葉、白胡椒、烏醋

越南豬肉河粉湯

食材：豬骨、豬里肌肉、豆芽菜、鹽巴、蔥末、蒜頭、香菜末、洋蔥、油蔥酥、魚露、辣椒