豆漿麵包布丁 Chi 加入豆漿,帶來清爽;利用香蕉,帶出香甜。 麵包的Q軟,加上布丁的滑嫩。 這是一道小寶寶也能輕鬆入口的營養美味餐點哦! 食材:鮮奶、無糖豆漿、全蛋、香蕉、麵包(手掌大小)、已烘焙堅果 1 一起做 179 讚 45 分
紅豆麵包 阿咪 這次麵包比較特別的是除了用自製的紅豆泥外,麵團使用無糖豆漿跟黑糖來做,只是為了想嘗試能不能用無糖豆漿做麵包而已,沒想到效果還不錯呢... 食材:高筋麵粉、鹽、黑糖、速發酵母、奶粉、奶油、無糖豆漿、紅豆泥、核桃、葡萄乾、芝麻、蛋 3 一起做 291 讚
【九陽豆漿機】低脂漢堡排by戀戀家 戀戀家 因為用了麵包碎來吸附絞肉中的油脂,所以比起一般的漢堡排的香味和口感一點也不遜色,再加上一些香菜莖碎來提味,更多了一些清新感,更重要... 食材:絞肉、濕黃豆渣、洋蔥碎、紅蘿蔔碎、香菜莖碎、長棍麵包碎、白胡椒粉、米酒、鹽、蛋、奶油、起司片 313 讚
Mimi♥芒果豆漿吐司 咪咪愛料理 不能喝牛奶,不喜歡奶油,這個豆漿配方可以做出好吃鬆軟的吐司,只要有一台麵包機就能2小時輕鬆搞定! 食材:高筋麵粉、橄欖油、砂糖、鹽、豆漿、芒果、酵母粉 1 一起做 124 讚 120 分
寒天黑芝麻麵包 Joyce's kitchen 自家做的黑芝麻餡用途多多, 可包進麵包, 湯圓外, 還可以當抹醬, 芝麻餡當中糖的用量還可自行斟酌調整; 麵團加了寒天(洋菜), ... 食材:無鹽奶油、細砂糖、黑芝麻粉、寒天洋菜、高筋麵粉、低筋麵粉、全麥麵粉、小麥胚芽粉、液體油、鹽、速發酵母粉、豆漿、黑芝麻裝飾 82 讚
寒天玉米愛心麵包 Joyce's kitchen 我的烘焙啟蒙老師Carol又出新書囉, 在她的新書介紹了幾款加入寒天(洋菜)的麵包, 寒天(洋菜)可以讓麵團增加水份的吸收, 又可... 食材:玉米粒罐頭、美乃滋、咖哩粉、黑胡椒粒、寒天洋菜、高筋麵粉、全麥麵粉、小麥胚芽粉、紅蘿蔔絲、細砂糖、液體油、速發酵母粉、豆漿、鹽 1 一起做 39 讚
液種果仁麵包(後鹽) Sonya Lo 使用自釀柳丁液種做麵包, 只要一點酵母,麵包一樣長得高高的. 口感真的不一樣. 食材:液種、高粉、柳丁酵母液、酵母、主麵糰、低粉、豆漿或水、糖、果仁、鹽 66 讚
[Witi✿Kitchen](麵包機-麵包)天然酵母松子豆漿吐司 [Witi✿Kitchen] 用自製的五穀豆漿,也能用來做吐司,松子咀嚼時的香氣更添一番風味! 食材:星野酵母液種、高筋麵粉、糖、油、鹽、五穀豆漿、黃豆、拾穀米、燕麥、蕎麥、松子 99 讚
[Witi✿Kitchen](麵包機-麵包)五穀豆漿核桃麵包 [Witi✿Kitchen] 五穀豆漿加入麵糰,也可以增加香氣與柔軟度喔! 食材:高筋麵粉、糖、鹽、油、五穀豆漿、酵母、核桃、黃豆、十榖米、燕麥、蕎麥 169 讚
QQ烏龍茶糯米吐司 貓吉Q の小廚房 對於重焙烏龍茶抹醬的味道我覺得有濃濃的喜愛,散發的濃郁的烏龍茶香讓我心情不由自主的放鬆。今天就嘗試著將它與土司結合吧! 食材:高筋麵粉、超軟麻薯粉、酵母粉、全蛋、無鹽奶油、豆漿、杏仁角、重焙烏龍茶抹醬 97 讚