豆類蔬菜

青醬蔬菜麵

假日就該為自己好好準備一道豐盛的早餐。有了烹大師干貝風味的調味加分，蔬菜又更甜了！我要分享的是青醬蔬菜麵，這是一道營養豐富且味道清...

食材：四季豆、胡蘿蔔、雞蛋、青醬醬包、麵條、「烹大師」干貝風味、小黃瓜

四季豆炒時蔬【干貝風味】

今天到菜市場看到四季豆，心想好像很久沒吃了，看一看阿伯的菜攤其他菜，拿了現剝玉米筍、茭白筍、紅蘿蔔及鮮香菇，單以鹽巴及「烹大師」干...

食材：四季豆切斜刀、現剝玉米筍切塊、「烹大師」干貝風味、紅蘿蔔絲、鹽、鮮香菇切片、水、茭白筍切條

四季豆高麗菜飯

高麗菜親切好吃的季節，脆甜口感的高麗菜跟四季豆，掌控火侯不要炒太久搭配飽口里肌肉炒飯好吃。

食材：白飯、高麗菜、四季豆、豬中里肌肉、油蔥酥、蒜瓣、酪梨油、鹽

食蔬很建康

烹大師的昆布風味調味包很適合來炒菜，不需添加糖或是醬油就很入味。此道料理包含有豬肉片、胡蘿蔔、洋蔥和四季豆等蔬菜烹製而成的美味佳餚...

食材：胡蘿蔔、「烹大師」昆布風味、洋蔥、四季豆、豬肉片、砂糖、醬油、胡椒粉、蒜頭、沙拉油

常備菜 乾扁類（皇帝豆+杏鮑菇+紅蘿蔔）

目前正調整料理方式（減油 降低過量調味） 以一鍋一燒的烹飪方式 來實行減糖飲食

食材：皇帝豆、紅蘿蔔丁、杏鮑菇丁、鹽巴胡椒

日式馬鈴薯皇帝豆燉軟骨湯

把皇帝豆、馬鈴薯與豬軟骨一起燉煮，加入「烹大師」鰹魚風味調味料，香醇日式風味湯品巧妙上桌；充滿膠原蛋白的豬軟骨軟嫩入口、皇帝豆與馬...

食材：豬軟骨、澳洲白玉馬鈴薯、皇帝豆、胡蘿蔔、洋蔥、開水、「烹大師」鰹魚風味、薄鹽醬油、味醂、鹽巴、香菜或蔥花

塔香四季豆

食材：四季豆、絞肉豬、九成塔、味醂、醬油、醬油膏

簡單煮~義式蔬菜蕃茄濃湯

用簡單的蔬菜，就能燉出好湯，這是一道用多種蔬菜一起熬煮的濃湯，添加義式香料，特別適合懶的煮，卻又想多吃健康蔬菜的你，一鍋到底，煮法...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、「烹大師」干貝風味、培根、義大利香料粉、雪白菇、肉桂葉、洋蔥、黑胡椒粉、芹菜、牛番茄、皇帝豆(去皮)

泰式時蔬雞肉黃咖哩

在清邁菜市場隨意購入的黃咖哩粉，憑著旅遊時的記憶，在家製作簡單的咖哩! 咖哩粉的使用最重要的是要用油先炒過，才會釋放更多香氣! 調...

食材：洋蔥、玉米筍、雞胸肉、花椰菜、板豆腐、黃咖哩粉、紅椒、米酒、黃椒、烹大師鰹魚風味、椰奶、四季豆、乾辣椒粉、魚露、糖

泰式紅咖哩炒豬肉

簡單快炒的泰式紅咖哩料理，不用加椰奶，我家谷老爺的最愛之一，鹹香下飯，連不太吃辣的小孩也說讚。🤣 ❤️歡迎有空來我的臉書部落格逛逛...

食材：油、豬肉片、醬油(醃肉用)、洋蔥，切絲、蒜，切粗末、四季豆切3公分斜段、泰式紅咖哩醬、糖、魚露、蠔油、泰式老抽(沒有可省略)

四季豆炒蝦仁

買一些冷凍蝦仁備著，搭配豆類、彩椒類、菇類、玉米筍、蘆筍...等，就能快速上菜囉！ 歡迎來FB粉專逛逛，每天都有分享料理哦！ h...

食材：四季豆、冷凍蝦仁、蒜頭、鹽巴

繽紛蔬食蛋

優良蛋白質-雞肉與雞蛋，再加入多種蔬菜，富含多種維生素與礦物質，再加入「烹大師」鰹魚風味提味，多了海鮮的鮮味，不僅營養、好看,色香...

食材：「烹大師」鰹魚風味、雞柳丁、鹽、黑胡椒粉、水煮蛋、小蕃茄、紅蘿蔔末、大白菜末、四季豆末、香菇末、蓮藕末、魚露、味醂

簡單的米粉料理🍜 素炒米粉🥢

過年期間，親戚送了家裡一包米粉，想到素食先生沒有煮過米粉的料理，這次來炒米粉啦。🤤 素食者的飲食多樣性，不是單單只有青菜而已，並...

食材：杏鮑菇、香菇、豆包、四季豆、米粉、紅椒、醬油、油、鹽、水

泰式打拋豬肉（四季豆）

口味辛香微辣，豬肉香嫩多汁，帶有小番茄的酸甜，四季豆的鮮脆。以九層塔、辣椒、蒜頭、薑等調味的泰式風味。

食材：豬絞肉、蒜末、魚露、薑末、蠔油、辣椒末、醬油、九層塔、糖、四季豆、水、小番茄、白胡椒粉、橄欖油、昆布鹽

繽紛五行海陸時蔬

五行海陸的食材豐富，包含雞肉和蝦仁等海陸食材，還有多種時蔬，如鴻禧菇、花椰菜、紅蘿蔔、四季豆、紅椒和黃椒，顏色繽紛，口感豐富，營養...

食材：雞胸肉片、蝦仁、花椰菜、鴻禧菇、紅蘿蔔切片、蒜末、四季豆、紅椒、黃椒

黃金雞腿排

誘人色澤的黃金雞腿排，口感香脆多汁，讓人忍不住一口接一口，搭配多種蔬菜，提供豐富的蛋白質、維生素和纖維。口味豐富，可自由調整佐料、蔬菜。

食材：去骨雞腿肉、紅蘿蔔、花椰菜、四季豆、豌豆、紅椒、黃椒、鴻禧菇、雪白菇

南瓜排骨紫米粥

前一晚喝都是南瓜排骨湯，隔天家人想要吃粥當早餐，因此我就利用前一晚的湯來煮營養豐盛的南瓜排骨紫米粥。這款食譜結合南瓜的維生素、紫米...

食材：南瓜排骨湯、紫米、白米、四季豆、鹽巴、春風蜂巢藍捲筒廚房紙巾