起士醬

獅子肉鬆吐司

造型吐司好療癒，內餡滿滿隨心搭配，可甜也可鹹，是早餐/下午茶的新選擇

食材：廣達香優質純肉鬆、鮪魚片 (水煮/油漬/辣味都可、海苔2片、玉米粒、巧克力豆、巧克力醬適量、切邊的吐司、起司片、美乃滋/沙拉醬

海陸熱狗堡

熱狗堡不只可以夾香腸、熱狗！這次來點新花樣，把香辣鮪魚醬、嫩蛋、起司和生菜通通放進麵包裡，一口咬下鮮香濃郁、辣中帶勁，超有層次！

食材：熱狗麵包、雞蛋、香辣鮪魚醬罐頭、起司片、帕馬森cheese絲、生菜、越南辣椒醬

蒜香青醬

簡單的食材，就能做出好吃的青醬，當吐司抹醬或者炒牛肉都很適用 食光札記～熱壓吐司/優格機/料理日常 https://www.fac...

食材：新鮮九層塔葉（去梗，洗淨瀝乾）、大蒜（依喜好調整蒜味濃度）、帕瑪森起司粉、洋蔥、橄欖油、杏仁果（可用其他堅果替代）、海鹽、黑胡椒

起司蘋果醬甜麵包｜百慕達微波烤箱

經典法式風味，香濃起司融合甜蜜新鮮蘋果醬，再撒上核桃點綴，增添堅果香氣與口感層次，無論當作早餐、下午茶點心，或是搭配紅酒作為宵夜，...

食材：市售法國麵包、P‘tit Brie 布里乾酪、蘋果、砂糖、香料鹽巴、核桃

紅醬Pizza（潤餅皮&優格版）

簡單的潤餅皮、起司醬、超商的義大利番茄紅醬，經過簡易的組合，送入烤箱烘烤後，搭配優格一起吃，非常酥脆又爽口~

食材：水煮蛋、小潤餅皮、起司醬、番茄紅醬、優格

起司鮭魚洋芋捲 | 🥧牧羊人派改良版

傳統的愛爾蘭料理中，「牧羊人派」Shepherd's Pie就是經典到鄰家的老奶奶，隨時會從廚房舀上一盤給你，讓你飽足又止餓，這次...

食材：鮭魚碎肉、馬鈴薯、酒、起司絲、醬油、洋蔥、胡椒粉、蛋、鹽、越南米紙

🍄波特貝勒菇鑲肉🥩

濃濃的起司搭配手掌大的菇，偶爾可以給家人吃點簡單卻特別的料理。

食材：波特貝勒菇、蝦仁、雞蛋、絞肉、醬油、洋蔥、米酒、紅蘿蔔丁、蒜頭、起司、胡椒粉、太白粉

蕃茄肉醬

不加水蕃茄肉醬,老人小孩都愛吃,加飯加麪都可以 白飯殺手,連不吃蕃茄的小孩都愛吃

食材：蕃茄、絞肉(好市多瘦絞肉6分之1)、洋蔥、蕃茄糊、砂糖、起司

薯餅蛋三明治

食材：薯餅、羅美生菜、鹽巴、雞蛋、黑胡椒、起司、番茄醬、火腿

開心果優格青醬義大利麵

這款醬汁以開心果提供健康的油脂來源，搭配優格的微酸乳香和九層塔大蒜的辛香，無論是拌麵或配沙拉都清爽開胃，即使夏天尾巴熱力來襲也不敵...

食材：義大利麵、開心果、九層塔、無糖優格、帕瑪森起司粉、大蒜、鹽、胡椒

水蜜桃冷麵

我覺得是一道相當清爽的料理！即使淋上大量橄欖油、刨上大量起司，吃起來也不油不膩，新鮮桃子片有畫龍點睛的效果，醬汁的味道也相當豐富，...

食材：天使細麵、莫札瑞拉起司、水蜜桃、小番茄、醬油、橄欖油、羅勒、黑胡椒、鹽、檸檬汁

全麥青醬巧巴達

快速方便的早餐在這裡！ 推薦一款百分百經典麵包， 在全麥巧巴達上抹上青醬進烤箱。 不管搭配什麼蔬菜都是完美組合～ #用經典美味開...

食材：法國麵粉、全麥粉、羅勒葉、麥芽精、橄欖油、冰水、已烘烤的松子仁、液種（p.12）、帕瑪森起司粉、低糖酵母、鹽、岩鹽、黑胡椒碎

金沙南瓜

食材：蒜末、蔥花、南瓜、金沙醬、起司酥粉

開胃小菜-吻仔魚XO醬蔬食塔

炎熱的夏天沒有胃口，不妨試試這一道蔬食料理 。微甜的美乃滋+口感微辣的吻仔魚，搭配白蘿蔔清甜的味道，一口咬下令人瞬間降溫不少。

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、美乃滋、溪和辣味吻魚XO醬、花椰菜 碎末、起士片

九層塔香蒜奶油抹醬

自製的九層塔香蒜奶油抹醬，濃濃蒜香搭配九層塔的清香， 抹吐司烤到金黃酥脆，或炒牛肉提香都超好吃，一醬多用超方便！ 食光札記～熱壓吐...

食材：蒜頭、九層塔、海鹽、無鹽奶油、義式香料、細砂糖、起司粉

藍莓生乳酪杯子蛋糕

天氣熱就是要吃這種清爽又柔軟的甜點啊～💕 之前在烘焙材料店買到這種叫做「胖胖杯」的杯子模，發現拿來做成生乳酪杯子蛋糕很適合。烘焙材...

食材：OREO餅乾碎、無鹽奶油、奶油起司、原味無糖優格、細砂糖、吉利丁片、鮮奶油、藍莓果醬

薑黃蛋包飯

食材：薑黃粉、洋蔥丁、蘋果、味增醬、胡椒粉、起司粉、白飯、蛋、熟麵粉、油、肉絲、醬油